10 Parasta Viskiä Vuodelle 2021

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Joten osaat juoda viskiä ja mietit nyt, mitkä ovat parhaita viskejä siellä? Olipa kyseessä huippuluokan viski tai budjettiystävällinen viski, on niin monia vaihtoehtoja. Tässä esitellään luettelo 10 viskistä, jotka haluat lisätä ostoslistallesi mahdollisimman pian. Nämä pullot edustavat ruskealkoholiluokan hienoimpia uusia julkaisuja, joista jokaisella on runsaasti makua ja tarpeeksi voimaa pitääksesi sinut lämpimänä.

Olipa kyse viskihaposta, vanhanaikaisesta tai viskistä (tai viskistä), tälle maapallolle ei ole parempaa pariliitosta kuin kylmä viski ja miellyttävä kevättuuli? Siksi pidämme nyt parasta aikaa tarkistaa vuoden 2021 parhaat viskit.

Liittyvät oppaat:

• Parhaat viskitilaukset
• Kaikkien aikojen parhaat viskilainaukset

Bruichladdich Octomore 11

Jos kevyt, hedelmäinen kesäaika ei ole hillosi, saatat etsiä juomaa, jolla on monimutkaisuus, vartalo ja funk. Skotlantilaisen viskin suhteen nämä ominaisuudet esiintyvät usein erityisesti turpeen eteenpäin suuntautuvissa versioissa, joissa savuinen, maanläheinen ja kiiltävä maku pyöri yhdessä saadakseen vahvan vaikutelman kitalaessa.

Skotlannin Islayn saarella sijaitseva tislaamo Bruichladdich julkaisee joka syksy skotlantilaisen Octomore-kokoonpanonsa, ikääntyneen skotlantilaisten joukon, joka on tunnetusti valmistettu alan raskaimmin ohjatusta ohrasta. Tämän vuoden Octomore 11 -sarja sisältää neljä erillistä viskiä (Octomore 11.1, 11.2, 11.3 ja 10-Year), joista jokainen on vähintään osittain amerikkalaista viskitynnyriä. Lopputulos? viskisarja, joka ei ole heikkohermoisille ja joka osoittautuu todelliseksi herkulliseksi tasapainoisen mutta epäpologettisesti rohkean skotlannin faneille.

15 vuotta vanha Macallan-tynnyri

Skotlantilainen ikoninen Heritage-tuotemerkki Macallan julkaisi vuonna 2020 uuden kokoelman viskejä, jotka on vanhennettu sekä eurooppalaisissa että amerikkalaisissa tammitynnyreissä ja jotka tarjoavat väkeville väreille monipuoliset makuprofiilit. Double Cask -kokoelma sisältää 12, 15 ja 18 vuotta, joilla kaikilla on ainutlaatuiset ominaisuudet ja paljon suositeltavaa. Double Cask -erän erottuva ominaisuus on 15 vuoden painos, joka tarjoaa herkän makeuden, silkkisen suuhun ja houkuttelevia sitrushedelmien, vaniljan ja poltetun sokerin karamellivihjeitä.

Pinhook Bohemian Bourbon

Tämän amerikkalaisen viskin luontainen makeus ja puumainen, lämmin kimppu tuntuu sopivalta viileämmissä lämpötiloissa ja takkahuoneissa. Kentuckyn Pinhook Distilleryn, Bohemian Bourbon -nimisen, julkaisema uusi versio kapseloi täydellisesti tämän hengen raikkaan vetovoiman. Bohemian Bourbonilla on korkeampi todiste - tarkemmin sanottuna 114,5 - kuin monilla kilpailijoilla, ja se on osoitus Pinhook-tiimin ammattitaitoisesta viskinvalmistuksesta, että kohonnut alkoholipitoisuus ei vaaranna viskin makua. Pikemminkin Bohemian Bourbon laulaa sesonginmukaisilla makuaistoilla, kuten päärynä, paahdettuja pähkinöitä ja kuivattuja sitrushedelmiä, ja sen lopputulos jättää sinulle voimakkaan mausteen ja hyvin kalibroidun palamisen.

Penelope Bourbon -tynnyrin vahvuus

Penelope Bourbonin uuden Barrel Strength -julkaisun runsas meripihkanvärinen sävy vihjailee juomaajat heti siihen, mitä he voivat odottaa: tyylikäs viski, jossa on paljon läsnäoloa. Todistuksella 116,6 Penelope Barrel Strength ylittää voimakkaasti brändin lippulaivabourbonin helposti. Koska tämä bourbon edustaa tynnyristä otettua alkoholin puhtainta versiota ja pullotettu laimentamattomana, Penelope Barrel Strength johtaa hiiltyneen tammen aromiaineilla, mutta imeytysaineet havaitsevat myös vihjeitä toffeesta, appelsiinikuoresta ja mallasjyvästä.

Elijah Craig paahdettua tynnyriä Bourbonia

Legendaarinen Kentuckyn tislaamo Elijah Craig julkaisi äskettäin uuden Toasted Barrel -ilmeen, ja tässä pullossa on runsaasti jälkiruokamaisia aromeja ja muistiinpanoja, kuten ruskeaa sokeria, nuotio-vaahtokarkkeja ja tummaa kaakaota. Tämä bourbon tarjoaa kuitenkin myös suolaisen selkärangan, joka muistuttaa tammea, mustapippuria ja nahkaa, mikä tekee hyvin pyöristetystä ruskeasta alkoholista juomaa kurpitsapiirakan viipaleiden (tai luonnollisesti yksinään) rinnalla.

Maker's Mark Wood Finishing -sarjan rajoitettu julkaisu

Maker's Mark on yksi Kentucky Bourbon -reitin johtavista tislaamoista, ja se haluaa sekoittaa ohjelmistonsa säännöllisesti lähettämällä uusia pienieräjulkaisuja maailmalle lippulaivojensa kanssa. Vuonna 2019 Maker's Mark esitteli ensimmäisen viskin Wood Finishing -sarjassaan, joka antaa tammitynnyreillä makua lopputuotteelle. Seuraava iteraatio, joka tunnetaan myös nimellä rajoitettu julkaisu, sisältää tynnyrivoimaa viskiä ja sekä ranskalaista tammi- että amerikkalaista tammikastiketta, yhdistelmän, jonka tuloksena on keskirunkoinen bourbon, voita ja vaniljaa, ja vain tarpeeksi purenta jokaisessa sipissä.

Hudson-viskin lyhyt pino

Etsitkö ruisviskiä? Maustetut viskit tuntuvat aina jonkin verran riskialttiilta yrityksiltä. Pahimmillaan viskin tasapaino heitetään kokonaan pois häiritsevien ja ylivoimaisten lisättyjen elementtien avulla. Mutta parhaimmillaan nämä viskit tuovat korkealaatuisia ainesosia toimimaan saumattomasti perushengen kanssa ja tuottavat kiehtovan hybridin, jota on todella hauskaa juoda. Tämä viimeinen skenaario kuvaa helposti Short Stackia, hiljattain uudistettua vaahteran ruisviskiä Hudson Distillerystä New Yorkista. Hudson-tiimi ikääntää rukiinsa sekä amerikkalaisissa tammitynnyreissä että tynnyreissä, joita on aiemmin käytetty Vermont-vaahterasiirapin valmistamiseen, ja viski vetää makuja molemmista astioista antaen sille maanläheisen perustan, kevyesti vaahteran makeutta ja pannukakkuisiirappiaromeja, ja että mausteinen hitti haluat hyvin muotoillusta ruista.

Templeton Caribbean Rum Cask Rye

Tummalla rommilla on runsaasti yhtäläisyyksiä viskin kanssa, joten Templeton Rye -yhtiön päätös ikääntyä nimituotettaan Karibialta peräisin olevissa rommitynnyreissä oli paperilla täysin järkevää. Olemme iloisia voidessamme kertoa, että tämä strategia toimii käytännössä yhtä hyvin kuin teoriassa. Rommitynnyreissä vietetty aika ei mykistä ruisen luontaista makua ja potkua; sen sijaan se soittaa aromaattisia aineita ja lisää muutama harmoninen maku sointu, kuten trooppiset hedelmät ja paistomausteet. Jos etsit hedelmää eteenpäin suuntautuvaa viskiä kaadettavaksi mukiin kuumaa siideriä, tämä tekee sinulle oikein.

Muutama väkevä kuolematon ruis

Kun eliitti, erittäin ylistetty ruisviski sekoitetaan tynnyrin vahvuudella oolong tebrimming kanssa kivihedelmiä ja yrtti aromaattisia, saat Immortal Rye, todella ainutlaatuisen uuden viskin Few Spiritsiltä Chicagon alueella. Tämä klassisen ruisimausteen sulautuminen teen hedelmiin ja kasvitieteellisiin huomautuksiin johtaa käytännössä kuumille pikkulapsille suunniteltuun viskiin; heitä vain raakaa hunajaa, kuumaa vettä ja sitruunakiilaa, ja olet liike-elämässä.

Grace O’Malley sekoitettu irlantilainen viski

Irlantilainen viski tekee keskikevästä rungostaan, mallasohra-ominaisuudestaan ja allekirjoituksestaan palavan viimeistelyssä ihanteellisen ruskean hengen vuodenajan muuttuessa. Irlantilaisen kahvin fanit kertovat myös innostuneesti, että ainoa oikea viina tälle klassiselle kylmän sään cocktailille on irlantilainen viski. Molemmista näistä syistä olemme iloisia voidessamme laatia suositusluettelomme upouudella sekoitetulla viskillä Irlannin länsirannikolta. Nimetty 1500-luvun merirosvokuningatar. Grace O’Malley Blended Irish Whisky toimittaa kaiken mitä juovat haluavat erinomaisesta Emerald Isle -viskistä: Runsaasti maltaita, pähkinän sävyjä ja hunajakenno sekä pitkä, tammea eteenpäin suuntautuva, hieman tulinen pinta.