Sisällysluettelo:
Video: 10 Parasta Rosé-viiniä Juotavaksi Ja Miksi Sinun Pitäisi Juoda Niitä
2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39
Kaverit, rosé säännöt. Ei ole ifs, ands tai buts. Olet luultavasti nähnyt poikasia roséingia koko päivän, nähnyt vaaleanpunaisia viinejä, joita myytiin nelikymppisenä, ja todennäköisesti kuulleet sanan brosé ainakin kerran elämässäsi tähän mennessä (helvetti, ihmiset valmistavat jopa roséa). Mutta emme ole täällä puhumassa mistään siitä (ainakaan suoraan). Olemme täällä puhumassa itse viinistä ja erityisesti siitä, miksi sinun pitäisi juoda sitä tulevana keväänä ja kesänä.
Juotko jo roséa? Hyppää alareunaan katsomaan joitain parhaita rosé-viinejä seuraavaan kuumaan treffiin, kaveri-iltaan tai yksin Netflix-nauttimiseen. Muussa tapauksessa tutustu alla olevaan luetteloon parhaista rosé-viineistä.
Parhaat Rosé-viinit
Aloittaaksesi tässä on kymmenen erilaista ruusua, joiden mielestäsi sinun kannattaa kokeilla. Etsitpä halpaa kansainvälistä pulloa tai haluat vain terveellisempää juomaa treenin jälkeiseen rentoutumiseen, saimme sinut mukaan.
Hahnin perheviinit 2019 Rosé
pohjoisen Kalifornian rannikosta peräisin oleva Pinot Noir rosé, tämä viini on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä. SantLuciHighlands-hedelmä kypsyy hitaasti läheisen Monterey Bayn ansiosta, mikä johtaa helposti juomaan viiniä, jossa on melonia ja sitrushedelmiä. Lyhyesti sanottuna se on puhdas ja tyynyinen kitalaessa.
Alìe 2017 Frescobaldi
kuiva kesä ja juuri tarpeeksi kevätsade tekivät optimaalisen kasvukauden tälle elegantille Alìen ruusulle, joka on valmistettu Syrahin ja Vermentinon sekoituksesta (kasvatettu lähellä seinää Maremman rannikkokaupungissa, Italia). Herkkä ylhäällä villikukka-, mansikka- ja sitrushedelmien kuorella, siellä on maanläheinen mineraalipohja, joka pohjustaa viiniä, mikä tekee siitä pitkän, monimutkaisen juoman. Älä sekoita tätä ruusua kevyeen spritzeriin - se on tarpeeksi vahva pitämään itsensä. Yhdistä voimakkaasti maustettujen astioiden kanssa.
Famille Perrin Reserve Côtes du Rhône 2019 Rosé
Hintaan, tämä viini enemmän kuin toimittaa. Se on värjätty mansikkataffin, ruusun terälehtien ja kuplakumin kanssa, ja siinä on aromaattisia aineita, joita ei voi olla lasissa. Pohjimmiltaan se tiivistää kaikki parhaat vaaleanpunaiset makut yhdeksi harmoniseksi, keväällä valmiiksi viiniksi. Provence voi olla laajemmin tunnettu ruusuistaan, mutta Rhône voi tuottaa edullisia tarjouksia yhtä paljon.
Seuraus 2017 Momtazi Carbonic Rosé
Oregon kuohuviini jatkaa ylösnousemustaan tällä maukkaalla tarjouksella. Momtazi Vineyardilta, upealta Willamette Valley -alueelta peräisin oleva viini on marjavetoinen ja vähän villi, lisättyä tuoreutta, joka pyrkii varjostamaan hiilihapon maseraatiota. Luoteis-viininviljelijät ovat jo pitkään arvostaneet viinitarhaa sen luonteenomaisesta Pinot Noirista, ja tämä viini heijastaa tällaista kollektiivista tunnetta kuplien ilolla.
M de Minuty Rosé 2019
kuiva ruusu, joka erottuu aromaattisesta persikasta ja sokeroidusta appelsiinista, tämä läpikuultavampi vaaleanpunainen viini, M de Minuty Rosé 2017, on täydellinen, tuore kesäruusu (luultavasti siksi, että se on ranskalainen). Vaalea ja kirkas väri on seurausta sekoittamalla Grenache ja Cinsault, muodostaen nenän, joka on täynnä voimakasta appelsiininkuorta ja punaherukan aromia. Tästä huolimatta Minuty on suussa sileä ja hapan rapea. Täydellinen tuoreiden katkarapujen ja aprikoosipiirakan kanssa. Ohut pullo tuo mukanaan modernia.
Raimat RosadRosé 2018
Jos olet uusi viinipelissä yleisesti, kerro meille salaisuus: Voit saada joukon upeita pulloja alle 15 dollaria. Itse asiassa useimmat naiset eivät pidä viettää tonnia taikinaa ruusuunsa, eikä sinun pitäisi. Espanjalainen Raimat Rosadrosé on 12 dollarin pullo, mutta maistuu budjetistasi. 70% Cabernet Sauvignon ja 30% Tempranillo rosé ovat miellyttäviä ja tuoreita (ei liian happamia) ja kestävästi kasvatettuja - joista sinun on yleensä maksettava ylimääräistä. Kaada lasi pastalevyn viereen.
Tenutdi FessinErse Etn2018 Rosato
Tämä tulivuoren viini Mt. Etnin Italia on laajakirjoinen maku, täynnä houkuttelevia jännitteitä. Granaattiomenaa, maata ja voimakasta happamuutta on vähän suolaliuosta. Se osoittaa Nerello Mascalese-rypäleen valtavan arvon, joka on fantastista yhtä punaista mutta myös huomiota herättävää kuin vaaleanpunainen viini (vaikka se on melko tumma ruusulle). EtnRosato sisältää sopivan määrän funkia, vain tarpeeksi täydentämään muita makuja ja erottumaan suuresta rosélaumasta.
$ alkaen Tenutdi Fessina
Isenhower Cab Franc Rosé 2017
Cab Franc tekee loistavaa punaviiniä, mutta se voi olla jopa parempi kuin rosé. Tämä Washingtonista peräisin oleva on voimakkaasti marja- ja raparperimakuinen ja valmistettu Loiren tyyliin. Toisin sanoen minimaalinen ihokosketus, mutta yllättävä määrä väriä ja makua. Rosén ei tarvitse olla liian monimutkainen eikä sen tarvitse olla tylsää. Isenhowerin putoaa jonnekin väliin.
Folk Machine Gamay Noir Rosé
Tämä Californiisin Hobo Wine Companyn tarjoama mausteinen thaimaalainen ruoka. Valmistettu kokonaan Gamay Noirista, viini on täynnä punaisia hedelmiä, vähän maata ja tarpeeksi tanniinia useimpien alkupalojen ottamiseen. Alkoholipitoisuus on mukava ja matala, noin 10%, joten se on ihanteellinen valinta iltapäivän siemaillen. Se on jopa pullotettu astiaan, joka on valmistettu kohtuullisella määrällä kierrätettyä materiaalia, ja siinä on yksi siellä näyttävämmistä tarroista. Gamay Noir ei ole enää vain mehu Beaujolaisille, se on dynaaminen ja herkullinen kaikenlaisissa muodoissa.
$ alkaen Regal Wine
Maal Ambiguo LJoven 2018 Blanco de Malbec
Malbec ei ole vain rohkea punainen, jonka yhdistämme pihveihin ja paahtoleiviin. Tässä on mielenkiintoinen otos Argentiinasta, jossa on pippuria ja sitkeä ja kiehtova tangness. Yhtä hedelmällisiä ja suolaisia osia, se on hauskaa ruusua, joka sopii savustettuihin tai mausteisiin ruokiin tai jopa brinier-hintaan, kuten konservat. Ambiguo on odottamaton ilo, joka on tarkoitettu ulkoilmaruokailuun.
7 syytä miksi sinun pitäisi juoda roséa
Rosés eivät ole trendejä - he ovat täällä jäädäkseen
"Rosé-viinit vaihtelevalla tyylillään ovat ottaneet itselleen pysyvän paikan pöydissä ympäri Yhdysvaltoja, puhumattakaan rannoista, onnellisista tunneista, juhlista ja muusta. Siksi viininviljelijät päättävät, että se lisäisi täydellisesti heidän salkkuaan ", kertoo Harry Hansen, viininvalmistuksen johtaja Sterling Vineyardsilta Kaliforniassa.
Jokaisesta rakastamastasi oluesta ja viskistä löytyy Rosé
On myös yleinen väärinkäsitys siitä, että kaikki ruusut ovat liian makeita ja maistuvat samalta, mikä ei ole niin. Rosé-maailma on valtava, tyylit vaihtelevat kuivasta makeaan ja sävyt lähes värittömästä vaaleanpunaisesta punaiseksi.
Tämä valtava valikoima ei tarkoita vain sitä, että jokaiselle valkoisen tai punaisen rakastajalle löytyy pullo roséa, mutta myös tavallisille oluille tai viskijuomille - niin kauan kuin voit hallita ja päästä yli "vaaleanpunaisesta" tekijästä.
Ei ole syytä huolehtia väristä
Enemmän tai vähemmän, rosé on punaisten ja valkoisten rypäleiden yhdistelmä. (Lapsia ei ole vaaleanpunaisia viinirypäleitä.) "Viininvalmistajat luovat eri vaaleanpunaisen sävyn ruusuja hallitsemalla mehun ja punaisen rypäleen kuoren kosketuksen pituutta viininvalmistusprosessin aikana", Hansen sanoo.
Kyllä, se on vaaleanpunainen. Joten mitä *? Ei ole kuin sinua ei sallita nähdäksesi jotain vaaleanpunaista lautasellasi tai lasissasi. Itse asiassa täydellinen keskiharvinainen pihvi on vaaleanpunaisempaa kuin rosé. klassinen Hemingway daiquiri? Vaaleanpunainen. Voisitteko väittää, että yhden miehitetyimmän miehen koskaan harjoittama cocktail ei olisi miehekäs pelkästään värin takia? Ei. Eikä vain siksi, että hän kaataisi sinut edes ehdottaa sellaista.
Se ei ole valkoinen Zinfandel
Kun monet ihmiset ajattelevat vaaleanpunaisia viinejä, he ajattelevat valkoista zinfandelia, mukavasti makeaa viiniä, joka on parhaiten varattu sukulaisten Solo-kupeille, joista et välitä paljoakaan perheen grillissä. Todelliset ruusut eivät ole kaikki makeita, kuten valkoinen sinkki. Jotkut voivat olla makeita, mutta viime vuosina viininvalmistajat ympäri maailmaa (lähinnä Ranskasta, Yhdysvalloista ja Italiasta, maailman suurimmista ruusutuottajista) ovat valmistaneet ruusuja makean ja kuivan kirjoilla. Jos ajatus liian makeasta viinistä kääntää vatsasi, älä koskaan pelkää. Sinulle on edelleen roséa.
Näytät viljellyiltä
Rosé on suosittu viini monille ihmisille lämpiminä kuukausina. Hyvin jäähdytetyn pullon viileä terävyys auttaa tuntikausia istuessasi kadun puoleisessa kahvilassa Pariisissa tai Milanossa. Etkö mene ulkomaille milloin tahansa? Ajattele sitä vain tällä tavalla: Haluatko vaikuttaa siltä, että olet ääliö, joka pilkkaa ruusua, kun tyttö, jota yrität saada tilauksilla?
Vastaus: Ei. Et. Jos teet, se tarkoittaa, että menet yksin kotiin.
Ne ovat klassisia
Viininvalmistus oli aloitettava jotenkin, ja on yleisesti tunnustettua, että viinien kanssa, jotka muistuttavat nykypäivän ruusuja. Viinirypäleiden kuorien ja mehun välillä oli jonkin verran yhteyttä, koska ne työnnettiin tai puristettiin jalalla / kädellä, mutta ei tasolle, jonka kone tekee tänään saavuttaakseen tummat värit, joita löydämme viineistä, kuten pinot noirs.
He yhdistävät hyvin tonnia ruokia
Aivan kuten punaiset ja valkoiset, ruusut sopivat hyvin ruokaan. Tarkoitan, kuten todella hyvin. Ei ole väliä onko se ulkona brunssi, piknik tai jopa grilli, tilaisuuteen kuuluu roséa. Kun ajatellaan pariliitosten yhdistämistä, tyypilliset ruusumaiset maut putoavat lähemmäksi asioiden valkoista puolta, joten kevyet, tuoreet elintarvikkeet ovat varmoja - ajattele kalaa, äyriäisiä ja salaatteja. Lisäksi rosé-juoman nauttiminen päivällisen kanssa ei jätä sinua täytetyksi ja paisuneeksi.
Suositeltava:
Miksi Sinun Pitäisi Ostaa Pranan Myydyin Takki Amazonista
Täydellisen syksyn takin tulee olla monipuolinen, kestävä ja komea. Jälleen kerran Prana toimittaa miesten takkana
10 Parasta Partahöylää: Miksi Sinun Pitäisi Kaataa Kertakäyttöiset
Parranajokoneet ovat paras tapa vähentää ärsytystä ja kasvaneita karvoja. Pyysimme parturimestari Kyle Holbrookia selittämään, miten partaveitset toimivat ja miksi ne ovat yksi markkinoiden parhaista vaihtoehdoista. Jaamme myös joitain parhaista turvateristä, joita voit ostaa juuri nyt
Sinun Pitäisi Juoda Näitä 18-vuotiaita Alkoholijuomia Vuonna
Uusi vuosi voi tarkoittaa uutta sinua, mutta se ei tarkoita, että lasissasi olevan pitäisi olla uutta. Tarkista nämä välttämättömät 18-vuotiaat alkoholijuomat
Lasku Ranskalaiselle Viinille: Tässä Sinun Pitäisi Juoda Tänä Syksynä
Kysyimme Wine Larderissa ammattilaisilta, mitä ranskalaisia viinejä meidän pitäisi syödä tänä syksynä. Tässä ovat heidän ehdotuksensa, mukaan lukien punaiset ja valkoiset lajikkeet
Miksi Sinun Pitäisi Juoda Roskakorin Cocktaileja
Kokkien, baarimestareiden ja väkevien merkkien nenästä-hännään liikkeen innoittamana he toteuttavat jätteiden torjuntaa koskevia käytäntöjä ja luovat lisää "roskakoristeita" kestävyysponnistelujen lisäämiseksi