Logo fi.masculineguide.com

10 Parasta Rosé-viiniä Juotavaksi Ja Miksi Sinun Pitäisi Juoda Niitä

Sisällysluettelo:

10 Parasta Rosé-viiniä Juotavaksi Ja Miksi Sinun Pitäisi Juoda Niitä
10 Parasta Rosé-viiniä Juotavaksi Ja Miksi Sinun Pitäisi Juoda Niitä

Video: 10 Parasta Rosé-viiniä Juotavaksi Ja Miksi Sinun Pitäisi Juoda Niitä

Video: 10 Parasta Rosé-viiniä Juotavaksi Ja Miksi Sinun Pitäisi Juoda Niitä
Video: Captain Hollywood Project - More and More (Official Video) 2024, Maaliskuu
Anonim

Kaverit, rosé säännöt. Ei ole ifs, ands tai buts. Olet luultavasti nähnyt poikasia roséingia koko päivän, nähnyt vaaleanpunaisia viinejä, joita myytiin nelikymppisenä, ja todennäköisesti kuulleet sanan brosé ainakin kerran elämässäsi tähän mennessä (helvetti, ihmiset valmistavat jopa roséa). Mutta emme ole täällä puhumassa mistään siitä (ainakaan suoraan). Olemme täällä puhumassa itse viinistä ja erityisesti siitä, miksi sinun pitäisi juoda sitä tulevana keväänä ja kesänä.

Juotko jo roséa? Hyppää alareunaan katsomaan joitain parhaita rosé-viinejä seuraavaan kuumaan treffiin, kaveri-iltaan tai yksin Netflix-nauttimiseen. Muussa tapauksessa tutustu alla olevaan luetteloon parhaista rosé-viineistä.

Parhaat Rosé-viinit

Aloittaaksesi tässä on kymmenen erilaista ruusua, joiden mielestäsi sinun kannattaa kokeilla. Etsitpä halpaa kansainvälistä pulloa tai haluat vain terveellisempää juomaa treenin jälkeiseen rentoutumiseen, saimme sinut mukaan.

Hahnin perheviinit 2019 Rosé

Image
Image

pohjoisen Kalifornian rannikosta peräisin oleva Pinot Noir rosé, tämä viini on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä. SantLuciHighlands-hedelmä kypsyy hitaasti läheisen Monterey Bayn ansiosta, mikä johtaa helposti juomaan viiniä, jossa on melonia ja sitrushedelmiä. Lyhyesti sanottuna se on puhdas ja tyynyinen kitalaessa.

Alìe 2017 Frescobaldi

Image
Image

kuiva kesä ja juuri tarpeeksi kevätsade tekivät optimaalisen kasvukauden tälle elegantille Alìen ruusulle, joka on valmistettu Syrahin ja Vermentinon sekoituksesta (kasvatettu lähellä seinää Maremman rannikkokaupungissa, Italia). Herkkä ylhäällä villikukka-, mansikka- ja sitrushedelmien kuorella, siellä on maanläheinen mineraalipohja, joka pohjustaa viiniä, mikä tekee siitä pitkän, monimutkaisen juoman. Älä sekoita tätä ruusua kevyeen spritzeriin - se on tarpeeksi vahva pitämään itsensä. Yhdistä voimakkaasti maustettujen astioiden kanssa.

Famille Perrin Reserve Côtes du Rhône 2019 Rosé

Image
Image

Hintaan, tämä viini enemmän kuin toimittaa. Se on värjätty mansikkataffin, ruusun terälehtien ja kuplakumin kanssa, ja siinä on aromaattisia aineita, joita ei voi olla lasissa. Pohjimmiltaan se tiivistää kaikki parhaat vaaleanpunaiset makut yhdeksi harmoniseksi, keväällä valmiiksi viiniksi. Provence voi olla laajemmin tunnettu ruusuistaan, mutta Rhône voi tuottaa edullisia tarjouksia yhtä paljon.

Seuraus 2017 Momtazi Carbonic Rosé

Image
Image

Oregon kuohuviini jatkaa ylösnousemustaan tällä maukkaalla tarjouksella. Momtazi Vineyardilta, upealta Willamette Valley -alueelta peräisin oleva viini on marjavetoinen ja vähän villi, lisättyä tuoreutta, joka pyrkii varjostamaan hiilihapon maseraatiota. Luoteis-viininviljelijät ovat jo pitkään arvostaneet viinitarhaa sen luonteenomaisesta Pinot Noirista, ja tämä viini heijastaa tällaista kollektiivista tunnetta kuplien ilolla.

M de Minuty Rosé 2019

Image
Image

kuiva ruusu, joka erottuu aromaattisesta persikasta ja sokeroidusta appelsiinista, tämä läpikuultavampi vaaleanpunainen viini, M de Minuty Rosé 2017, on täydellinen, tuore kesäruusu (luultavasti siksi, että se on ranskalainen). Vaalea ja kirkas väri on seurausta sekoittamalla Grenache ja Cinsault, muodostaen nenän, joka on täynnä voimakasta appelsiininkuorta ja punaherukan aromia. Tästä huolimatta Minuty on suussa sileä ja hapan rapea. Täydellinen tuoreiden katkarapujen ja aprikoosipiirakan kanssa. Ohut pullo tuo mukanaan modernia.

Raimat RosadRosé 2018

Image
Image

Jos olet uusi viinipelissä yleisesti, kerro meille salaisuus: Voit saada joukon upeita pulloja alle 15 dollaria. Itse asiassa useimmat naiset eivät pidä viettää tonnia taikinaa ruusuunsa, eikä sinun pitäisi. Espanjalainen Raimat Rosadrosé on 12 dollarin pullo, mutta maistuu budjetistasi. 70% Cabernet Sauvignon ja 30% Tempranillo rosé ovat miellyttäviä ja tuoreita (ei liian happamia) ja kestävästi kasvatettuja - joista sinun on yleensä maksettava ylimääräistä. Kaada lasi pastalevyn viereen.

Tenutdi FessinErse Etn2018 Rosato

Image
Image

Tämä tulivuoren viini Mt. Etnin Italia on laajakirjoinen maku, täynnä houkuttelevia jännitteitä. Granaattiomenaa, maata ja voimakasta happamuutta on vähän suolaliuosta. Se osoittaa Nerello Mascalese-rypäleen valtavan arvon, joka on fantastista yhtä punaista mutta myös huomiota herättävää kuin vaaleanpunainen viini (vaikka se on melko tumma ruusulle). EtnRosato sisältää sopivan määrän funkia, vain tarpeeksi täydentämään muita makuja ja erottumaan suuresta rosélaumasta.

$ alkaen Tenutdi Fessina

Isenhower Cab Franc Rosé 2017

Image
Image

Cab Franc tekee loistavaa punaviiniä, mutta se voi olla jopa parempi kuin rosé. Tämä Washingtonista peräisin oleva on voimakkaasti marja- ja raparperimakuinen ja valmistettu Loiren tyyliin. Toisin sanoen minimaalinen ihokosketus, mutta yllättävä määrä väriä ja makua. Rosén ei tarvitse olla liian monimutkainen eikä sen tarvitse olla tylsää. Isenhowerin putoaa jonnekin väliin.

Folk Machine Gamay Noir Rosé

Image
Image

Tämä Californiisin Hobo Wine Companyn tarjoama mausteinen thaimaalainen ruoka. Valmistettu kokonaan Gamay Noirista, viini on täynnä punaisia hedelmiä, vähän maata ja tarpeeksi tanniinia useimpien alkupalojen ottamiseen. Alkoholipitoisuus on mukava ja matala, noin 10%, joten se on ihanteellinen valinta iltapäivän siemaillen. Se on jopa pullotettu astiaan, joka on valmistettu kohtuullisella määrällä kierrätettyä materiaalia, ja siinä on yksi siellä näyttävämmistä tarroista. Gamay Noir ei ole enää vain mehu Beaujolaisille, se on dynaaminen ja herkullinen kaikenlaisissa muodoissa.

$ alkaen Regal Wine

Maal Ambiguo LJoven 2018 Blanco de Malbec

Image
Image

Malbec ei ole vain rohkea punainen, jonka yhdistämme pihveihin ja paahtoleiviin. Tässä on mielenkiintoinen otos Argentiinasta, jossa on pippuria ja sitkeä ja kiehtova tangness. Yhtä hedelmällisiä ja suolaisia osia, se on hauskaa ruusua, joka sopii savustettuihin tai mausteisiin ruokiin tai jopa brinier-hintaan, kuten konservat. Ambiguo on odottamaton ilo, joka on tarkoitettu ulkoilmaruokailuun.

7 syytä miksi sinun pitäisi juoda roséa

Rosés eivät ole trendejä - he ovat täällä jäädäkseen

"Rosé-viinit vaihtelevalla tyylillään ovat ottaneet itselleen pysyvän paikan pöydissä ympäri Yhdysvaltoja, puhumattakaan rannoista, onnellisista tunneista, juhlista ja muusta. Siksi viininviljelijät päättävät, että se lisäisi täydellisesti heidän salkkuaan ", kertoo Harry Hansen, viininvalmistuksen johtaja Sterling Vineyardsilta Kaliforniassa.

Jokaisesta rakastamastasi oluesta ja viskistä löytyy Rosé

On myös yleinen väärinkäsitys siitä, että kaikki ruusut ovat liian makeita ja maistuvat samalta, mikä ei ole niin. Rosé-maailma on valtava, tyylit vaihtelevat kuivasta makeaan ja sävyt lähes värittömästä vaaleanpunaisesta punaiseksi.

Image
Image

Tämä valtava valikoima ei tarkoita vain sitä, että jokaiselle valkoisen tai punaisen rakastajalle löytyy pullo roséa, mutta myös tavallisille oluille tai viskijuomille - niin kauan kuin voit hallita ja päästä yli "vaaleanpunaisesta" tekijästä.

Ei ole syytä huolehtia väristä

Enemmän tai vähemmän, rosé on punaisten ja valkoisten rypäleiden yhdistelmä. (Lapsia ei ole vaaleanpunaisia viinirypäleitä.) "Viininvalmistajat luovat eri vaaleanpunaisen sävyn ruusuja hallitsemalla mehun ja punaisen rypäleen kuoren kosketuksen pituutta viininvalmistusprosessin aikana", Hansen sanoo.

Kyllä, se on vaaleanpunainen. Joten mitä *? Ei ole kuin sinua ei sallita nähdäksesi jotain vaaleanpunaista lautasellasi tai lasissasi. Itse asiassa täydellinen keskiharvinainen pihvi on vaaleanpunaisempaa kuin rosé. klassinen Hemingway daiquiri? Vaaleanpunainen. Voisitteko väittää, että yhden miehitetyimmän miehen koskaan harjoittama cocktail ei olisi miehekäs pelkästään värin takia? Ei. Eikä vain siksi, että hän kaataisi sinut edes ehdottaa sellaista.

Se ei ole valkoinen Zinfandel

Kun monet ihmiset ajattelevat vaaleanpunaisia viinejä, he ajattelevat valkoista zinfandelia, mukavasti makeaa viiniä, joka on parhaiten varattu sukulaisten Solo-kupeille, joista et välitä paljoakaan perheen grillissä. Todelliset ruusut eivät ole kaikki makeita, kuten valkoinen sinkki. Jotkut voivat olla makeita, mutta viime vuosina viininvalmistajat ympäri maailmaa (lähinnä Ranskasta, Yhdysvalloista ja Italiasta, maailman suurimmista ruusutuottajista) ovat valmistaneet ruusuja makean ja kuivan kirjoilla. Jos ajatus liian makeasta viinistä kääntää vatsasi, älä koskaan pelkää. Sinulle on edelleen roséa.

Näytät viljellyiltä

Rosé on suosittu viini monille ihmisille lämpiminä kuukausina. Hyvin jäähdytetyn pullon viileä terävyys auttaa tuntikausia istuessasi kadun puoleisessa kahvilassa Pariisissa tai Milanossa. Etkö mene ulkomaille milloin tahansa? Ajattele sitä vain tällä tavalla: Haluatko vaikuttaa siltä, että olet ääliö, joka pilkkaa ruusua, kun tyttö, jota yrität saada tilauksilla?

Vastaus: Ei. Et. Jos teet, se tarkoittaa, että menet yksin kotiin.

Ne ovat klassisia

Viininvalmistus oli aloitettava jotenkin, ja on yleisesti tunnustettua, että viinien kanssa, jotka muistuttavat nykypäivän ruusuja. Viinirypäleiden kuorien ja mehun välillä oli jonkin verran yhteyttä, koska ne työnnettiin tai puristettiin jalalla / kädellä, mutta ei tasolle, jonka kone tekee tänään saavuttaakseen tummat värit, joita löydämme viineistä, kuten pinot noirs.

He yhdistävät hyvin tonnia ruokia

Aivan kuten punaiset ja valkoiset, ruusut sopivat hyvin ruokaan. Tarkoitan, kuten todella hyvin. Ei ole väliä onko se ulkona brunssi, piknik tai jopa grilli, tilaisuuteen kuuluu roséa. Kun ajatellaan pariliitosten yhdistämistä, tyypilliset ruusumaiset maut putoavat lähemmäksi asioiden valkoista puolta, joten kevyet, tuoreet elintarvikkeet ovat varmoja - ajattele kalaa, äyriäisiä ja salaatteja. Lisäksi rosé-juoman nauttiminen päivällisen kanssa ei jätä sinua täytetyksi ja paisuneeksi.

Suositeltava: