Virginia Distillery Company Julkaisi Juuri Oluenvalmistetun Viskin

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Voitko todella mennä pieleen, kun laitat olutta ja viskiä yhteen?

Ei. Vastaus on ei. Toimitetaan erikseen tai tarjoillaan Boilermakerina, se on yksi suosikkiyhdistelmistämme (luonnollisesti viskin kanssa sekoitetun viskin ulkopuolella).

Siksi olimme innoissamme, kun VirginiDistillery Company julkaisi viimeisimmän ilmaisunsa: Brewers Batch 1, olutvalmis viski.

Ennen kuin jatkamme, jos joku siellä ihmettelee, kyllä, tässä viskissä ei ole e-kirjainta. VirginiDistillery Company avioituu skotlantilaiseen viskiin Highland Scotch -viskillä, jonka he valmistavat tislaamossaan, jota he kutsuvat Virginia-Highland -viskiksi.

Nyt uuteen julkaisuun.

Tämän oluenvalmistetun ilmaisun toteuttamiseksi Virginiassa sijaitseva Lovingstonin tislaamo työskenteli Three Notch’d Brewing Companyn (joka sijaitsee noin 35 mailin päässä Charlottesvillessä) kanssa erityisesti yhteistyölle valmistetun oluen kanssa: Wee Heavy -tyyppinen olut nimeltä Stage Road.

(Nopea olut-tosiasia: Wee Heavys - jota joskus kutsutaan myös skotlantilaiseksi - on tyypillisesti makea, täyteläinen olut, jonka ABV on 6-10 prosenttia. Jotkut Wee Heavyistä, joita rakastamme täällä, ovat Oskar Blues Old Chub, perustajat Backwoods Bastard, sekä nimelle että oluelle Moylan's Brewery's Kilt Lifter.)

Varsinaisen tuotannon puolella Three Notch’ otti VirginiDistillery Companyn viskitynnyrit vanhentamaan olutta. Muutaman kuukauden kuluttua tislaamo otti tynnyrit takaisin ja laittoi viskinsä takaisin loppuun.

Tuloksena oleva viski sisältää runsaasti kookos- ja karamellia, ja malttimerkkejä korostavat tynnyreistä peräisin olevat vaniljamaut.

Yhteensä Brewers Batch 1 -tuotteita valmistettiin 250. Jos etsit tätä julkaisua, sinun on parasta suunnata VirginiABC-myymälään, koska vain pieni määrä pulloja on saatavana verkossa ja Washington DC: n markkinoilla. Pullojen vähittäismyyntihinta 65 dollaria plus verot.

VirginiDistillery Company valmistelee jo Brewers Batchin toista painosta - tällä kertaa Three Stars Brewingin kanssa, joka sijaitsee Washington DC: ssä. Ei ole vielä sanaa siitä, minkä tyyppistä olutta Three Stars käyttää, mutta jos se päätyy yhtä maukkaaksi kuin Brewers Erä 1, emme voi olla innoissaan.

Lisäksi, jos VirginiDistillery Company aikoo jatkaa panimoerää panimoiden kanssa, joissa on sana kolme, olemme löytäneet muutamia heitä, jotka saattavat haluta ajatella (vaikka he eivät sijaitse Virginiassa): Three Floyds Brewing Co, Three 3's Brewery tai Three Four Beer Co, vain muutamia mainitakseni. Kolme itse asiassa.