Hope Hummus: Sillä Kun Tavallinen Hummus Ei Riitä

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Kolmen viime vuosikymmenen aikana hummus on vakiinnuttanut paikkansa terveellisten välipalojen vaihtoehtojen pantheonissa (anteeksi, lehtikaali-sirut, et ole vielä siellä). Proteiinilla pakattu Lähi-idän levite sopii erinomaisesti vihannesten kanssa, joka on keksejen välissä, kääreissä ja vain lusikan päässä.

Riippumatta siitä, kuinka olet käyttänyt hummusta, tiedät todennäköisesti perusmakuista. Sinulla on tavallinen (yleensä tuon sitruunan ja mausteiden kanssa), valkosipuliversio ja paahdettu pippurihumus.

Mutta entä ne meistä, jotka haluavat enemmän hummusta? Entä jos etsit uusia makuja, kun istut alas kastamaan porkkanatikkuja johonkin?

Coloradossa toimivan Hope Foodsin luoma Hope Hummus on tarkoitus pelastaa päivä. Ei todellakaan ole väliä millaista makua sinulla on - makea, suolainen, kuuma jne. - koska Hope tuottaa noin 10 erilaista hummusta jokaiseen kitalaiseen. Jokainen lajike on gluteeniton, muuntogeenisiä organismeja sisältämätön ja vegaani, joten kukaan ei voi syödä niitä (ja syömällä tarkoitamme niellä).

Alla olemme pyöristäneet makuja, joiden mielestämme sinun on kokeiltava.

Musta valkosipuli

Henkilölle, joka haluaa pitää kiinni tavallisesta, mutta paremmasta, musta valkosipuli on tie. Sen lämpimämpi makuprofiili kuin omalla valkosipulillasi, tämä on täydellinen pizzoille ja muille.

Kale Pesto

Kaikki eivät rakasta lehtikaalia, mutta näyttää siltä, että ne, jotka rakastavat, todella rakastavat lehtikaalia. Tämä sekoitus antaa vähän italialaista tunnelmaa hummukselle ja voidaan helposti sekoittaa pastfor-täytteen, herkullisen aterian kanssa.

Thaimaan kookospähkinä curry

Jos haluat todella haarautua, sinun on käytettävä thaimaalaista kookospähkinää. vähän makeaa ja vähän mausteista - etsit lähintä thaimaalaista noutoniveltä, jotta voit tilata kevyitä rullia uppoamaan.

Punainen Jalapeño

Joskus tarvitset potkun makuhermoihin. No, ei potku, vaan voimakas työntely. Täällä on mukava määrä lämpöä ilman hummusta.