Meet Tasty IPA: The Beer 21. Muutos, Tehty Kotipanimon Kanssa

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Lähes jokainen kotipanimo unelmoi yhden päivän jakaa oluensa massojen kanssa. Jotkut kodin panimot toteuttavat unelmansa turvaamalla työpaikan teollisuudelle panimoina. Toiset saavat oluensa tuotantoon kilpailujen kautta, kuten Stone Brewingin vuotuinen koti-panimokilpailu. Mutta jos olet tarpeeksi hyvä, ehkä panimo tulee luoksesi.

Näin tapahtui viime vuonna, kun Californibrewery 21. muutos kääntyi Mike McDolen puoleen saadakseen uuden IndiPale Ale -reseptin. Uutta olutta kutsuttiin nimellä "Maukas" McDole-lempinimen jälkeen. Se myi hyvin, huolimatta rajoitetusta julkaisutilastaan, ja nyt se on palannut kaikille nautittavaksi.

Tällä kertaa olut saa paljon suuremman työn. 21. muutos asettaa oluen takana paljon resursseja, tarjoamalla aina perinteisistä 6-pakkauksista 15-pakkauksiin ja jopa suurikokoisista 19,2oz-tölkeistä. Uusi kausi alkoi ilmestyä myymälöihin syyskuussa ja on saatavilla koko maaliskuun.

Jos sinulla onni kokeilla olutta sen ensimmäisessä lanseerauksessa, huomaat heti eron uudesta paketista. Purkki-taiteessa ei enää ole kuvaa McDolesta, joka ui seof-humalassa. Nyt on Benjamin Franklinin vuoro uida vehreässä meressä. Sen lisäksi, että Franklin oli yksi Yhdysvaltojen perustajista, hän oli myös innokas kodinpanimo ja tunnetaan yhteisön pseudopyhimykseksi.

"Tämä uusi muotoilu sopii täydellisesti tuotemerkkivalikoimaamme", sanoo 21. muutospanimon perustaja Nico Freccia. "Olemme innoissamme sen pysyvästä paikasta kausiluonteisena syksynä talveemme."

Maukas on 6,8 tilavuusprosenttia alkoholia ja kaataa häikäisevän kultaisen värin lasiin. Suun tunne on kirkas ja vilkas, ja siinä on raikas humalan purenta trooppisilla hedelmillä. Tässä oluessa on tonnia humalaa, mukaan lukien lisäykset Calypso, Ekuanot ja Azacca, CTZ ja Simcoe. Koti panimot nauttivat myös siitä, että tämän oluen resepti on peräisin muiden harrastajien testieristä - makea myyntipiste.

Voit oppia lisää Mike McDolesta kuuntelemalla hänen esiintymisensä The Brewing Network-podcasteissa The Session ja The Jamil Show. Jos haluat maistella maukasta itsellesi, se on saatavana kaikissa 21. tarkistuksen jakeissa 27 Yhdysvaltain osavaltiossa. Katso lisätietoja 21. olennon verkkosivustolta "oluenhakijasta".