Uusi Pieni Kirjaviskijulkaisu On Todellinen Voittaja

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Viime vuonna kahdeksannen sukupolven tislaaja Freddie Noe julkaisi Little Book Chapter 1: The Easy (lisää tästä). Se oli neljän viskin yhdistelmä ja esitteli maailman tehokkaasti Noelle, jonka isä Fred Noe on (Jim) Beamin nykyinen Master Distiller. Tänä vuonna Freddie on palannut toisen julkaisunsa kanssa, Little Book Chapter 2: Noe Simple Task.

Aivan kuten ensimmäisessä julkaisussa, Noe aikoi luoda sekoituksen, joka esitti makuprofiilia, jota ei tällä hetkellä ollut markkinoilla. Tätä varten hän sekoitti leikkaamattoman ja suodattamattoman kahdeksanvuotiaan Kentuckyn suoraruisviskin (119,8 todistetta), 13-vuotiaan kanadalaisen ruisviskin (111,9 todistetta) ja 40-vuotiaan kanadalaisen viskin, joka oli valmistettu 100% maissista (137,8 todiste). Viimeinen todiste seoksesta on 118,8 eli 59,4 tilavuusprosenttia alkoholia.

"Pienen kirjan luvussa 2 innostuin työskentelemään niiden ikääntyneiden kanadalaisten viskien kanssa, joita maistin vieraillessani kanadalaisissa tislaamoissamme viime vuonna, mutta tiesin, että työni oli leikattu minulle", Noe sanoi lausunnossaan.”Kukka- ja hedelmätuotteet, joita kanadalaiset viskit saavat aikaan, ovat minua todella kiehtoneet sekä ikääntyminen ja tuotantotavat, jotka ovat niin erilaisia kuin teemme täällä Kentuckyssa. Mukavuusvyöhykkeen ulkopuolella oli askel näiden kahden vispilän (e) y maailman yhdistäminen, ja olen todella ylpeä ainutlaatuisesta sekoituksesta, jonka pystyin saavuttamaan."

Jos mietit, miksi he valitsivat nimen - tarvittavien sanojen lisäksi - se johtui siitä, että kuten Noe sanoi, sekoitusprosessi ei ollut helppo. Mikä teki sen pulloiksi pienkirjan 2. luvuna, oli seurausta yli neljäkymmentä erilaista sekoitusta (voittavan seoksen ollessa numero 29). Mikä vaikeutti Noen tuotemerkin mukaan, pystyi sisällyttämään menestyksekkäästi erityisen ikääntyneen kanadalaisen viskin vahvan makuprofiilin (ja todistuksen).

Fred Noelle oli ylpeä hetki katsella poikansa läpi tämän prosessin.

Freddie on todellinen perfektionisti, eikä hän lepää ennen kuin on täysin tyytyväinen lopputuotteeseen. Nautin todella hänen viimeisimmästä rakkaudestaan, enkä voi odottaa nähdäkseni, mitä hän tulee seuraavaksi”, hän sanoi lausunnossaan.

Makuprofiilin osalta voidaan odottaa, että sekä hedelmä- että kukka-nuotit tulevat ulos täydellä voimalla tasapainottamaan ruismausteen ominaisuudet. pitkä viimeistely sisältää runsaasti karamellia ja maustetta.

Pikku kirja Luku 2: Noe Simple Task on saatavilla rajoitettuina määrinä valtakunnallisesti 100 dollarin ehdotettuun hintaan. Koska se on jo voittanut Double Gold -tapahtuman vuoden 2018 New York World Wine and Spirits -kilpailussa, älä odota sen kestävän liian kauan minkä tahansa viinakaupan hyllyillä.

Etkö löydä Pikku kirja Luku 2? Miksi et tutustu The Best American Bourbon, Rye tai Single Malt Whisky -käsikirjaan The Manual Spirit Awards 2018?