Potkaise Takaisin Näillä Viidellä Killer Cucumber Vodka -cocktaililla

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Prairie Organic käyttää orgaanista maissivodkan pohjaa (joka on valmistettu yhden lähde maissista Minnesotan perheomistuksessa olevilla maatiloilla) lisäämällä englantilaisia kurkkuja luomaan henkeä, joka tuoksuu ja maistuu ikään kuin pureen tuoretta kurkkua puutarhasta. Maanläheiset kasviperäiset maut sopivat hyvin monien muiden kanssa, joten ajattelimme: Mitä kaikkea voisimme tehdä sen kanssa?

paljon, ilmeisesti.

Istuimme Prairie Organicin brändin suurlähettilään Ryan Van Splinterin kanssa. Alla on joitain luovia tapoja, joilla hän ja muut baarimikot ovat käyttäneet Prairie Organic Cucumber -vodkinia cocktaileihinsa.

Fenkolin lähtölaskenta

(Luonut SarTimmer, The Way Back, Denver)

• 1,5 oz Prairie Orgaaninen Kurkku Vodka
• 0,25 oz keltainen Chartreuse
• 0,75 oz fenkolin yksinkertainen siirappi
• 0,5 oz sitruunamehua
• Munanvalkuainen

Menetelmä: Lisää kaikki ainesosat ravistimeen ilman jäätä ja kuivaa ravistusta. Lisää jäätä, ravista uudelleen ja suodata lasiin.

Christopher Oaxacan puutarhassa

• 1 oz Prairie Orgaaninen kurkku Vodka
• 0,25 oz MarcNegrEspadin
• 0,25 oz Pierre Ferrand Dry Curacao
• 0,75 oz sitruunamehua
• 1 oz tomaatti basilikaa mustapippurisiirappia *
• Paloveden katkeruudet

Menetelmä: Lisää ainekset ravistimeen jäällä. Ravista ja kaksinkertainen suodatus jäähdytettyyn cocktaillasiin. Koristele krakatulla mustapippurilla. Jos haluat nostaa sitä hieman, käytä munanvalkuaista kuivalla ravistelulla ennen muiden ainesosien lisäämistä.

* Tomaatti basilika-mustapippurisiirappi: Lisää varastopannussa mustapippurisarvia ja leikkaa kirsikkatomaatit vesimäärällä, jolla aiot tehdä yksinkertaisen siirapisi 1: 1. Lisää basilika ja lämmitä. Lisää sokeri samaan vesimäärään.

Viimeinen sana Riff

• 0,75 oz Prairie Orgaaninen Kurkku Vodka
• 0,75 oz keltainen Chartreuse
• 0,75 oz St. Germain
• 0,75 oz tuoretta lime-mehua

Menetelmä: Ravista jäällä ja suodata cocktaillasiin.

Sillan alla

(Luonut SarTimmer, Bardo, Minneapolis; kuvassa erikoiskuvassa)

• 1 oz Prairie Orgaaninen kurkku Vodka
• 1 oz Prairie Organic Gin
• o. 25 oz Green Chartreuse
• .5 oz tuoretta lime mehua
• .75 unssia kurkkusiirappia
• Hyppysellinen suolaa
• Baarilusikka jogurtti

Menetelmä: Ravista mintulla ja siivilöi lasiksi.

Vesimeloni päivitys

• 1,5 oz Prairie Organic Vodka
• 0,75 oz Tuoretta lime mehua
• 0,25 oz yksinkertaista Dragonfruit-siirappia *
• Vesimeloni ja minttu sekoittamiseen
• Sodwater

Menetelmä: Sekoita vesimeloni ja minttu kivilasissa. Lisää vodka, mehu ja siirappi. Sekoita ja lisää suolavedellä.

* Dragonfruit-yksinkertainen siirappi: Pallota lohikäärmehedelmät ja keitä 1: 1 vedellä.

Prairie G&T

• 1 oz Prairie Organic Gin
• 1 oz Prairie-orgaaninen kurkku
• 0,6 oz tuoretta lime mehua
• 0,5 oz rosmariini yksinkertainen siirappi
• Kuume Puu Tonic Water
• Palanut rosmariini-oksa

Menetelmä: Ravista gini, vodka, kalkki ja yksinkertainen siirappi. Siivilöi lasiin jäällä. Yläosa tonic-vedellä ja koristele palaneella rosmariinioksalla.