Nämä Donitsi-reseptit Makeuttavat Kansallisia Donitsipäivän Juhliasi

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Kansallinen donitsipäivä on tulossa, ja sen myötä tulemme kantamaan hyvin donitsireseptejä. Kun olet saanut ilmaiset munkkeja Krispy Kremeltä, Dunkin Donutsilta ja mistä tahansa muusta tavaraa luovuttamalla, aiot todennäköisesti ratsastaa sokeria korkealla ja haluat pitää tunteen yllä, joten mikä olisi parempi tapa kuin joko A) osta munkkeja ja tee niistä ateria tai B) tee munkkeja itse. On myös vaihtoehto C, joka on molemmat ja B yhdessä.

Alta löydät kaksi reseptiä, yhden juustohampurilaiselle, joka käyttää munkkeja pullien sijasta, ja toisen, jonka avulla voit valmistaa gluteenittomia funfetti-munkkeja tyhjästä. Joko niin, et voi mennä pieleen.

(Etkö tiedä mitään kansallisesta donitsipäivästä? Katso loman yllättävän mielenkiintoinen historia täältä.)

Twisted TeGlazed Donitsi -hampurilaiset

(Luonut Man Vs. Ruokajohtaja Casey Webb)

Kierretyt TeGlaze-ainesosat

• 1 kuppi jauhettua sokeria
• 1 oz kierrettyä teetä

Hampurilaisen ainesosat

• 1 Tavallinen donitsi
• 1 hampurilainen Patty
• 1 viipale Mozzarellaa
• 1 Half-Jalapeño, hienonnettu
• 2 viipaletta pekonia

Menetelmä

Munkkeja

1. Vatkaa pienessä kulhossa sokerijauhe ja kierretty tee.
2. Dunk-munkki Twisted Teglazessa ja anna jäähtyä.
3. Viipaloi munkki puoliksi leveydeltään, kun olet valmis valmistamaan hampurilaisen.

Hampurilainen

1. Mausta hampurilainen suolalla ja pippurilla ja grillaa haluttuun lämpötilaan.
2. Aseta donitsi ja päälle juusto, hienonnetut jalapenot ja pekoni.
3. Valuta jäljellä oleva Twisted Teglaze päälle ja tarjoile ranskalaisia ja Twisted TeOriginal- tai Half & Half 12 oz-tölkkiä.

Funfetti-munkkeja

Donitsi-ainesosat

• 1 laatikko Simple Mills VanillCake Mix
• 3 isoa munaa
• 1/3 kuppi kookos- tai muuta maustamatonta öljyä
• 1/4 kuppi makeuttamatonta Vanillamantelimaitoa
• 1 rkl vaniljauutetta
• 1/3 cup Rainbow Sprinkles

Lasite ainesosat (valinnainen)

• 5 kuppia orgaanista jauhettua ruokosokeria
• 2 rkl mantelimaitoa

Menetelmä

1. Esilämmitä uuni 350 ° F: seen.
2. Voitele kaksi tavallista donitsiastiaa kevyesti ja aseta sivuun.
3. Vatkaa munat suuressa sekoitusastiassa yhteen ja sekoita sitten öljy, maito ja vaniljauute.
4. Lisää kakkusekoitus ja vatkaa tasaiseksi, eikä siinä ole kokkareita.
5. Taita sprinkles.
6. Jaa taikina kahden tavallisen (6 osaston) donitsiastian osastojen väliin (katso pikakuvake). Jokaisen lokeron tulisi olla hieman yli 3⁄4 täynnä.
7. Paista 10-12 minuuttia, kunnes munkit ovat nousseet, kullanruskeat ja kiinteät kosketukseen.
8. Siirrä munkkeja ritilälle jäähtymään kokonaan.
9. Kun munkit ovat täysin viileitä, voit lasittaa ne.
10. Vatkaa sokerijauhe ja maito yhteen tasaiseksi.
11. Käännä munkkeja ylösalaisin ja upota tiukasti lasiteeseen.
12. Ravista ylimäärä pois ja palauta ne ritilälle, jotta lasite kovettuu.
13. Halutessasi voit koristaa ne myös lisärakeilla heti lasituksen jälkeen.

Huomautuksia

1. Helpoin (ja vähiten sotkuinen) tapa täyttää donitsipannu on DIY-leivontalaukku: Siirrä kaikki taikina isoon vetoketjupussiin, katkaise pussin yksi kulma, kierrä ylimääräinen muovi kahvaan ja käytä pussia putki taikina varovasti donitsipannun jokaiseen osastoon.
2. Jos vastustat keinotekoisten värien käyttöä ruoassasi, voit joko jättää ne pois reseptistä tai tehdä verkkohakuja "luonnollisesti värjätyille sprinklille" tai "luonnollisesti värjätyille jimmyille", mikä tuo esiin monia luonnollisia vaihtoehtoja.