4-ainesosa Boozy Root Beer Float

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

6. elokuuta^th oli National Root Beer Float Day, ja jos unohdit veneen (ja vapaan kellukkeen A&W: ltä), tässä on yksinkertainen upea esitys tästä klassisesta amerikkalaisesta juomasta … koska vodkan kanssa kaikki on parempaa.

Reseptin toimitti Rocky Mountain -ravintola Range, joka sijaitsee Renaissance Denver Downtown -hotellissa. Tämä upea Rocky Mountain Float on uusi lisäys loppukesän cocktailvalikkoon, jonka on luonut Range Bartender Fabian Valdez.

"Kun ajattelimme cocktailmenun luomista Rangeilla, ajattelimme kaikkia asioita, joita rakastimme kesästä", Valdez sanoi. "Silloin Root Beer Float tuli esiin. Halusimme viedä ihmiset takaisin kuumiin kesäpäiviin kasvamalla ja loimme aikuisille tarkoitetun version. Se on yhdistelmä lapsuuden muistoja ja pyöritä Colorado Bulldog -cocktail."

Ja mikä on parempi tila tuoda meille tämän vanhan klassikon moderni versio, koska kaikkien aikojen ensimmäinen juurihiukan kellu luotiin 100-vuotisosavaltioon jo vuonna 1893. Coloradon Cripple Creek Brewingin omistaja Frank J. Wisner on heittolokeron takana. vaniljakermasta juurijuureksi. Aluksi hän kutsui juomaa "mustaksi lehmäksi".

Vain neljällä ainesosalla ja kauniilla vaahtomuovilla tämä kierre klassisilla juurijuuripannupareilla sopii täydellisesti mehukkaan hampurilaisen, täytetyn hotdogin tai klassisen pihvin kanssa.

Pohjat ylös!

Ainekset

• 2 oz. Titon vodki (tai jos olet Denverin paikallinen, Mile High Spirit's Elevate Vodka)
• 5 tippaa vaniljauutetta
• 2 oz. puolet ja puolet
• 3 oz. juuri olut (herrasmiehen valinta)
• 1 lasipurkkia

Menetelmä

Yhdistä vodka, puolet ja puolet, vaniljauute ja juuri olut jäällä. Ravista hyvin vaahdon muodostamiseksi. Tarjoile lasipurkkiin. Kun se on kaadettu, se näyttää aidolta Root Beer Floatilta.