291 Single Barrel Colorado Rye Whisky -katsaus

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Colorado Springsissä sijaitseva Distillery 291 syntyi, kun New Yorkin muotikuvaaja Michael Myers huomasi, että hänen oli päästävä väistymästä. Se oli 2011. Tislaamo 291 on avaamisensa jälkeen tuottanut viisi erilaista viskiä (bourbon, avaamaton ruis, amerikkalainen viski, joka on täynnä Aspen-hiiltä, ja maustamaton maissiviski) sekä sitrushedelmien neilikka-viskilikööri.

Liittyvät:

• Paras ruisviski
• Kuinka juoda viskiä
• Paras halpa viski

Viimeistely erottaa tämän ruisviskin muista markkinoilla olevista ruisviskeistä. Kun jotkut viskit (kuten esimerkiksi Maker's 46) saattavat viimeistellä ranskalaisella tammella, tavallisella viininvalmistuksessa käytetyllä puutyypillä, Distillery 291 viimeistelee Colorado Rye Whiskynsä haapatangoilla - mikä Coloradosta tuleva vaikuttaa tarkoituksenmukaiselta.

Ulkomuoto: Tislaamo 291 Colorado Rye Whisky loistaa kirkkaana kuin uusi penniäkään.

Nenä: Ruismausteen ominaisuudet käyvät läpi ennen kaikkea, ja ne on pyöristetty keitetyillä hedelmillä ja hedelmäkakulla. vihje mäntyä löytyy myös sekoitettuna siellä.

Maku: olut, makea maltainen maku on yksi yleisimmistä, joita saat ensimmäisen siemaillessasi. Se on kirkas ja melkein kuohuva, joka johtaa sinut mausteiden ja karamellin leipomiseen, jotka muistuttavat sinua siitä, että työskentelet uusissa tynnyreissä vanhennetun ruisviskin kanssa. Takapäässä on tietty lämpö, johtuen sekä viskin iästä (alle kaksi vuotta) että korkeasta todisteesta (101,7).

Suorittaa loppuun: Kun olemme lähestymässä lomaa, tämän viskin lopputulos näyttää tarkoituksenmukaiselta, koska se maistuu erittäin joulua. Saat muskottipähkinää ja kanelia sekoittamalla setripuun. Makut viipyvät kitalaessa jonkin aikaa.

Lopulliset ajatukset: Nuorelle viskille tämä on nautinnollisempaa kuin monilla minulla on ollut. Olen utelias näkemään, mistä nämä viskit maistuvat, kun heillä on vielä muutama vuosi tynnyreissä. Todellinen ripustaminen useimmille on hinta - noin 70 dollaria pullolta, joillekin voi olla vaikea perustella niin nuoren viskin roiskumista. Uskomme kuitenkin, että jos arvostat hyvin valmistettua viskiä (ja sinulla on rahaa kulutettavaksi), kannattaa kokeilla sitä. Se on viski, joka soveltuu pullon asettamiseen ja telttailuun kylmien vuoristo-öiden rohkeuden lisäämiseksi tai ruisviski-cocktailissa, koska maku ja todiste kestävät muita ainesosia.

Distillery 291 Colorado Rye Whisky on 50,8 prosenttia ABV ja vähittäismyyntihinta noin 70 dollaria.

Ominaisuus kuvaa Distillery 291 / Facebook.