10 Parasta Sous Vide -laitetta Ostamaan 35 Dollaria - 500 Dollaria

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-11 07:25

Ellet ole asunut erakkoina metsässä viimeisten 27 vuoden aikana, olet todennäköisesti kuullut ruoanlaittotrendistä, jossa lämmität kaikki ruokasi veteen upotetuissa muovipusseissa - tunnetaan myös nimellä sous vide (lausutaan sue-veed). Jos et ole, voit kouluttaa itseäsi sous vide -ruokailussa, mikä sinun pitäisi, koska se on siistiä ja herkullista, terveellistä ja yksinkertaista.

Kun on aika kokeilla ensimmäistä täysin valmistettua pihviäsi, juustokakkuasi tai lohta (Charlie on Always Sunnysta hermostunut innostuneena "keittämään" hyytelöpapuja), valitse yksi näistä 10 parhaasta sous vide -laitteesta, joiden hinta vaihtelee yhdestä -miehen tiskikone koko perheen ateriaan. Kuitenkin, jos olet aloittelija kulinaarisessa maailmassa, saatat haluta tarkistaa nämä mustan perjantain keittiötarjoukset aloittaaksesi kulinaarisen matkan.

Ennen kuin sousit: Tartu suuriin ziplock-laukkuihin (et tarvitse tyhjiötiivistettyä mielikuvitusta, mutta ne toimivat vielä paremmin), koska useimmat koneet eivät tule niiden mukana. Ja tarkista tämä musta perjantaina sous vide -sopimusluettelo, joka on meneillään.

AnovCulinary Sous Vide Precision Cooker Nano

Älä aliarvioi Anovan Nanoa, koska se voi säilyttää ruoan maun ja kosteuden ja keksiä runsas 4 hengen ateria kuluttamatta tilaa keittiön kaapissa. Vaikka olet aloittelija keittiössä, tämän työkalun käyttö on yhtä helppoa kuin aakkoset. Sinun tarvitsee vain kiinnittää Nano astiaan tai astiaan, joka on täynnä vettä, ja laittaa pussi ruokaa potin sisälle.

Tässä vaiheessa voit käyttää ruoan valmistamiseen nanon sisäänrakennettuja työkaluja tai selata Anovappia - joka sisältää useita reseptejä. Sinun ei tarvitse jatkaa katseesi puhelimesta, koska voit seurata ruokaa suoraan laitteen viBluetooth-laitteesta. Nyt sitä kutsutaan vaivaton ruoanlaittokokemus.

Inkbird WIFI Sous Vide -liesi

Ruuanlaittoharrastajille, jotka haluavat hyödyntää tekniikan ihmeitä, Inkbirdin Wi-Fi-käyttöinen sous vide -liesi pitää sinut ajan tasalla ruoan ruoanlaittotilasta, mikä helpottaa sinun tarvetta kävellä keittiöön ja sieltä pois. Löydät reseptejä sovelluksesta tai lieden LCD-näytöltä, jos sinulla ei ole ideoita seuraavaan ateriaasi.

Tässä sous vide -keittimessä on suojaus ja lämpötilahälytys, joka pysäyttää laitteen ja ilmoittaa, kun lämpötila saavuttaa tietyn arvon tai kun veden taso on matalampi kuin kynnys. Koska laite ei ole vedenpitävä, ole varovainen, ettet ylitä sen enimmäiskapasiteettia, neljä gallonaa.

Breville CS20001 Joule Sous Vide

Kuka tarvitsee erikoisvarusteita, kun tarvitset vain potin, veden ja puhelimesi? Brevillen kiiltävän Joule sous vide -keittimen Wi-Fi- ja Bluetooth-valmiustoiminnot ovat tekniikan ja ruoanlaittamisen lähentymisen tunnusmerkki. Tämä tarkoittaa, että voit seurata ruoan valmistusprosessia missä haluat, kunhan vain Wi-Fi on käytettävissä.

Lisäksi sinun ei tarvitse omistaa tilavaa kaappia Joulen sijoittamiseen. Seisova 11 tuumaa ja paino 1,1 kiloa, tämä sous vide -liesi on tarpeeksi pienikokoinen, jotta se mahtuisi keittiön laatikkoon. Jos olet kärsimätön tyyppi, Joule voi lämmittää vettä nopeasti säästääksesi aikaa aterian valmistelussa. Todellinen puhe: Kaikilla ei ole kärsivällisyyttä tai ylellisyyttä odottaa useita minuutteja.

Instant Pot Accu Slim Sous Vide

Haluatko valmistaa suussa sulavia, ravintolalaatuisia ruokia? Instant Pot's ACCU slim sous vide edistää ideofin jatkuvaa ruoanlaittoa, koska se voi ylläpitää tarkkaa lämpötilaa gourmet-ruokien valmistuksessa. Työkalussa on myös kosketusnäyttöohjaimet ja digitaalinäyttö intuitiivisemman ruoanlaittokokemuksen saamiseksi. Kaiken kaikkiaan se on käyttäjäystävällinen sous vide -keitin, joka auttaa sinua siirtymään aloittelevasta kokista mestarikokiksi.

Wancle Sous Vide -liesi lämpö upotuksella

Miksi käyttää sous vide -keittimesi kahta kättä, kun voit tehdä sen yhdellä? Vaikka tämä kuulostaa putken unelmalta, Wanclen vedenpitävässä sous-vide-liedessä on ergonominen yhdellä kädellä kannettava muotoilu virtaviivaisempaan ruoanlaittokokemukseen, toisin kuin muut mallit, joissa käytetään kahden käden muotoilua.

Siinä on myös huurtumista estävä digitaalinen ohjauspaneeli lämpötilan helpon valvonnan ja lukemisen helpottamiseksi, lämpötilojen ollessa 25–99,9 Celsius-astetta ja korkeintaan 100 tuntia. Wanclen sous vide -liesi on myös helppo puhdistaa ruostumattomasta teräksestä valmistetun holkin ansiosta.

KitchenBoss Sous Vide -keitin

Koeputken muotoisena tässä sous vide -keittimessä on pikasekoitin ja sopiva tekniikka veden lämmittämiseksi ja tarkan lämpötilan ylläpitämiseksi koko kypsennyksen ajan. Onneksi KitchenBossin sous-vide-liesi ei tuota melua, joten voit nauttia hiljaisuudesta. Lisäksi työkalussa on 10 vakuumipussipussia, jotka antavat sinulle runsaasti mahdollisuuksia hallita sous vide -menetelmää.

Sansaire Sous Vide Upotuskierrätin

Sansairen yksinkertainen, pullonmuotoinen sous vide -laite on uraauurtava laite, jossa on intuitiiviset säätimet ja helposti luettava LED-näyttö lämpötilan seurantaan. LED-näyttö voidaan lukea kaukaa (ja jopa pimeässä) - todellakin, kätevä ominaisuus niille, jotka eivät halua nousta sohvalta vain tarkistaakseen ruoanlaittonsa. Jos haluat käyttää tätä ammattilaistason laitetta, kiinnitä sous vide -kiertovesipumppu kattilaan, vaihda lämpötila-asetuksia ja katso, kuinka se valmistaa suosikkiruokasi.

HadinEEon IPX7 Sous Vide-upotuskierrätin

Vaikka HadinEEonin tyylikäs IPX7 sous vide-upotuskierto ei sisällä mobiilisovellusta, kuten muut mallit, tällä vedenpitävällä laitteella on pari ominaisuutta, jotka se voi tuoda pöydälle, kuten 1000 watin lämmityselementti nopeaan lämmitykseen ja tarkka lämpötilan säätö aromin tuottamiseksi, ravintopakatut ateriat. Laite tarjoaa myös ylikuumenemissuojan, mikä tarkoittaa pidempiä ruoanlaittoja sinulle ja ystävillesi.

Onneksi sinun ei tarvitse huolehtia jonkun herättämisestä keskiyöllä (tai milloin tahansa päivästä tai yöstä) IPX7: n erittäin hiljaisen ruoanlaittotoiminnon vuoksi. Jos haluat sous vide -keittimen, joka ei sisällä sovellusta tai jonka Wi-Fi tai Bluetooth sallii, IPX7 voi olla paras vaihtoehto.

VPCOK Sous Vide -liesi

Tämän sous vide -keittimen pääkohdaksi väitetään perustuvan lämpötilan ja kypsennysaikojen lukumäärään, ja se on tarkka lämpötilan ja ajan hallinta - jotka ovat tärkeimpiä näkökohtia sous vide -menetelmässä. mukana VPCOK: n kirjoittama keittokirja, joka auttaa sinua pääsemään alkuun. Kyllä, kokeneet kokit voivat myös lukea keittokirjan, jos he haluavat harjoitella ja oppia uusia sous vide -reseptejä.

Chefman WiFi- ja Bluetooth-yhteensopiva Sous Vide Immersion Circulator

Laadukkaiden aterioiden valmistaminen ei ole koskaan ollut helppoa Chefmanin PTC-lämmitystekniikalla, joka ylläpitää tarkasti veden lämpötilaa. Mielenkiintoista on, että laitteessa on sisäänrakennetut älykkäät anturit veden tason seuraamiseksi ja kiinnittimen kiinnittämiseksi. Wi-Fi- ja Bluetooth-yhteyksien avulla tämä monitoimityökalu antaa sinun seurata ruoanlaittoa missä tahansa ja ilmoittaa sinulle heti, kun ruoka on valmis valmis. Jos haluat hioa sous vide -keittotaitosi täydelliseksi, voit ladata sovelluksen ohjeet, vaiheittaiset reseptit ja vinkit ansaitaksesi himoitun kokin suudelman.