Kuinka Kuori Ja Devein Katkarapuja (video)

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Monilla erinomaisilla aterioilla on katkarapuja. Ne ovat hyviä melkein kaikin tavoin, ja ne ovat laajalti saatavilla maapallon valtamerissä asuvien lajien monimuotoisuuden ansiosta. Kuten minkä tahansa hyvän tuotteen, sinun on kuitenkin työskenneltävä vähän ennen kuin voit käyttää katkarapuja niin monella eri tavalla.

Toki, voit ostaa kuorittuja, kehittyneitä ja valmiiksi keitettyjä katkarapuja ruokakaupasta, mutta se on helppo tie. Sano uusi rakkauden kiinnostuksesi todella rakastaa katkarapu-scampia ja aiot tehdä sen hänelle. Etkö tunne paljon paremmin tietäen, että a) löysit parhaat kirotut katkaravut ja b) teit tuon katkarapuastian alusta loppuun?

Luulimme niin. Tätä varten sinun on tiedettävä, miten katkaravut kuoritaan ja kehitetään oikein.

Kuinka kuori ja Devein katkarapuja

p> Kuorintaa varten sinulla on periaatteessa kaksi vaihtoehtoa. Voisit käyttää kätesi ja irrottaa jalat, vetämällä kuoren pois alhaalta ylöspäin tai voit ottaa pari keittiöleikkuria ja ajaa sen kuoren alle ylhäältä, katkaista se ja vetää kuori irti kohti jalkoja. (Sivuhuomautus: Jos katkarapu tulee päähän, kierrä tikkari irti ennen kuin teet mitään.)

Mitä tarkalleen tarkoittaa? Se puhdistaa paskaa. Kirjaimellisesti. Katkarapun pituinen juova tumma viiva on suolisto. Vaikka jotkut saattavat väittää, että sinun ei tarvitse ottaa sitä pois, se voi vaikuttaa katkaravun makuun.

Katkaise katkarapu ottamalla veitsi ja aja sitä katkarapun yläosaa pitkin. Vedä traktori ulos ja huuhtele.

Työkalut

Jos tämä kuulostaa suurelta työltä, et ole väärässä. Riippuen siitä, kuinka monta katkarapua sinulla on valmis, tämä voi lisätä. Onneksi on helpompi tapa kuori, devein ja perhonen katkarapuja. Se on niin helppoa, itse asiassa laitamme rahaa alas, että se on idiootinkestävä.

Käytä Toadfish Outfittersin Frogmore-katkarapujen puhdistusainetta, joka kuorii, deveineja ja perhosia katkarapuja yhdellä sujuvalla liikkeellä. Jos pystyt avaamaan olutta, voit avata katkarapuja. Etkö usko meitä? Katso tämä video, jonka teimme Toadfish Outfittersin ja Charlestonin The Macintoshin kanssa, jotta näet kuinka helppoa se on.

Toadfish on Charlestonissa toimiva yritys, joka on sitoutunut paitsi luomaan korkealaatuisia, kierrätetyistä materiaaleista valmistettuja tuotteita, myös varmistamaan, että emme ole ainoita, jotka voivat nauttia herkullisista merimaisemista. Jokainen hankinta Toadfishilta myötävaikuttaa ympäristötekijöihin, jotka auttavat säilyttämään rannikkoalueita, varmistaen, että myös seuraava sukupolvi saa alueen kauneuden ja hyödyt.

Nyt olet hyvällä matkalla korttelin parhaisiin cocktaileihin, samppiin ja Alfredosiin.