Myyntiautomaatin Paluu

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Kun jatkamme navigointia pandemian elämään liittyvissä uusissa tapoissa ja etiketeissä, jotkut epätodennäköiset asiat ovat palaamassa.

Retro-konseptit, kuten sisäänajettavat elokuvateatterit, tarjoavat kaivattua viihdettä ja terveellistä etäisyyttä. Imbibers kokoavat kotona olevia baareja, jotka muistuttavat heidän suosikki kastelureikäänsä, piiskaamalla huolettomia cocktaileja, jotka ovat toisen aikakauden sävyttäviä. Jopa myyntiautomaatit löytävät älykkäitä tapoja palata etualalle.

On helppo unohtaa, että myyntiautomaatti on itse asiassa melko vanha keksintö. Lontoossa 1880-luvulla kehitetty sen alkuperäinen tavoite oli postikorttien myynti. Ihmeellisesti, yksinkertaisemmat versiot muunnoksesta juontavat juurensa Rooman Egyptiin, jolloin kolikoita käytettiin pyhän veden hakemiseen siinä vaiheessa, joka oli tuolloin vaikuttanut maagiselta tekniikan esitykseltä.

Moderni myyntiautomaatti osoittautui suosituksi tarjoamalla uutta mukavuutta suosituissa kadunkulmissa ja juna-pysäkkeissä. Saksa seurasi pian Englannin johtoasemaa ja laajensi koneen tarjontaa suklaaseen. Savukkeet, saippua, purukumi ja paljon muuta täytti pian yhä suositumman keksinnön telineet. Vuoteen 1888 mennessä Americhad oli ensimmäinen kotimainen myyntiautomaatti, joka perustettiin vilkkaaseen New Yorkiin.

Nykyään myyntiautomaatti yhdistää nopean ja helpon tavan saada tassut virvoitusjuomalle, sirupussille tai karkkipalkille. Mutta kaikkialla maailmassa nämä koneet tarjoavat kaikkea junalippuista ja pizzan elävästä syöttiä ja hautakynttilöitä. Viime aikoina, kun olemme pyrkineet luomaan ruokakokemuksia vähemmän kosketuksissa kansanterveyden nimissä, myyntiautomaatti on ottanut toisen roolin.

Portlandissa, jossa ravintolat muuttuvat hulluina ulko-, toimitus- ja noutomalleihin, yksi asu valitsi myyntiautomaatin. Pitkäaikainen jälkiruokapiste Pix Pâtisserie siirtyi henkilöettömään muotoon. Omistaja Cheryl Wakerhauser varastoi nyt Pix-O-Matic -nimisen myyntiautomaatin rakastettujen makean makunsa kanssa, kuten tuoreet makaronit, suklaarasiat, hapankaali-alkupalat ja esimerkiksi Amelie-tuotteet, jotka on valmistettu appelsiinin vanillcrème brûléestä, suklaamoussesta, karamellisoiduista hasselpähkinöistä, praliinista raikas ja Cointreaun genoise. Se on idea, jota hänellä on aina ollut, mutta jota ei ole koskaan toteutettu, ennen kuin pandemia puhkesi. Yökyöpeleillä on jopa onnellinen tunti makean hampaan tyydyttämiseksi, tunteina useimmat paikat ovat pitkään suljettuja (keskiyöstä 4 aamuun).

Kone on tarkoitettu kokemukseksi (ja harhautukseksi), ja se lepää diskopallon alla erityisen pandemisen soittolistan seurassa. Saatavilla on myös muita maanmittaajia, kuten konserveja, tuoreita munia, Ruth Bader Ginsbergin kasvonaamioita ja jopa wc-paperia. Se on avoinna 24–7 ja on osunut aikaisemman kesän julkaisun jälkeen. toinen kone on lisätty ja Wakerhauser kerää enemmän voittoa kuin hän teki silloinkin, kun hänen suosittu ravintola oli käynnissä.

Myyntiautomaattiketjut ovat syntyneet ja mukautuneet myös nykyiseen ilmastoon. Nimet, kuten Farmer's Fridge, jolla on koneita kaikkialla maassa. Vaikka myynti on pysähtynyt normaalisti suosituissa paikoissa, kuten lentokentillä, se on lisääntynyt esimerkiksi sairaaloissa, joissa henkilökunta etsii nopeita ja terveellisiä vaihtoehtoja, jotka noudattavat sosiaalisen etäisyyden normeja. Eater arvioi, että huhtikuussa yritys tarjosi yli 30000 ateriaviikkoa uupuneelle terveydenhuoltosektorille.

Seuraavatko muut ravintolat ja ruokapuvut mallia? Aika kertoo. Meillä ei ehkä koskaan ole mitään tämän kaltaista japanilaista konseptia (24 tunnin automaattiruokapaikka), mutta myyntiautomaatti ajaa varmasti uutta vauhtia pandemian myötä.