7 Upeaa Amerikkalaista Viinitilaa, Joissa Sinun Täytyy Käydä

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Viinin juomisessa on paljon asiayhteyttä. hyvä viini voi maistua suorastaan ylittävältä, kun se siemaillaan tynnyrihuoneen tai korkean huipun viinitarhan sisäpuolelta, josta on näkymät viehättävään laaksoon. Plus, siellä on jotain erikoista nauttia jotain, joka on tehty juuri siellä omaisuutta.

Oli aika, jolloin tällaisen viininmaistelumallin löytäminen oli vaikeaa. Ei enää, koska teollisuus ei vain kukoista vaan tekee sen tyylikkäästi. Tässä on joitain silmiinpistävimpiä amerikkalaisia viinitiloja.

Augustino Estate

Oregon

Augustino on puukerroksessa Applegate-joen rannalla Oregonin eteläosassa. Se on yksi valtion kauneimmista osista, ja siellä asuu arvostettu viinikenttä, jota Willamette Valley laittoi usein varjoonsa. Jos pidät Lodge-ympäristöstä, jossa on mukava Syrah tai virkistävä Pinot Gris kädessä, lisää se reittisuunnitelmaasi. Augustino on aikuinen sveitsiläinen Robinson-unelma.

Januik

Washington

Washingtonin viinitila Januik on loistava esimerkki minimalistisesta arkkitehtuurista. Aivan Seattlen ulkopuolella Woodinvillessä on siisti tuotantotila ja puhdas ja lähestyttävä maisteluhuone. Vaikka itse valmistetaan, monissa viineissä on hedelmiä, jotka on kasvatettu viininviljelylämpöalueilla muualla osavaltiossa ja tarjoavat mukavan valikoiman maisteluelämyksiä. Tyylikäs, geometrinen ja konkreettinen rakenne tuntuu modernilta ja yllättävän kutsuvalta. Kun doom todella alkaa, tämä on tyylikäs bunkkeri, jossa haluat viettää viimeiset päivät.

Cowhorn

Oregon

Toinen eteläisen Oregonin erotuomari, Cowhorn on erikoistunut Rhône-tyylisiin viineihin, kuten Viognier, Syrah ja Grenache. Maisteluhuone on ensimmäinen laatuaan Amerikassa vastaamaan nollaenergiseen, nollatoksiinittomaan Living Building Challenge -tapahtumaan. Toisin sanoen se on kestävä, uskomattoman houkutteleva ja koti todella aidoille viineille.

Odette Estate

Kaliforniassa

Naphas omistaa osuutensa houkuttelevista viinitiloista, mutta tämä saattaa ottaa kakun. Odette Estate on suunnitellut Juan Carlos Fernandez ja se on LEED Gold -sertifioitu tila. Intiimi tuotantotila on rakennettu ympäristöön islantilaisen turvetalon tapaan. Viereinen maisteluhuone on oma pyhäkkö, joka on upotettu kauniiseen topografiseen taitteeseen Stags Leap District -alueella.

Pontotoc-viinitarha

Texas

Katseenvangitsija ei aina tarkoita uutta ja kiiltävää. Pontotoc osoittaa, että jotkut asiat ovat ajattomia. Fredericksburgin Texas Hill Country -sydämen sydämessä sijaitsevassa etiketissä on suuret ja tasapainoiset grilliystävälliset punaiset. Sen alkuperä juontaa juurensa 1870-luvulle Saksan maahanmuuton aikana (samanlainen kuin perinteisen Texasin grillimaiden sydämessä olevan suuren osan väestöstä). Pontotocin Weingarten tuntuu olevan vanha, viehättävä ja ihastuttava mökki, joka sopii täydellisesti ulkona siemaillen, mikä Lone Star -osavaltiolla on hyvin.

Sokol Blosser

Oregon

Huhujen mukaan Sokol Blosserin woodsy -maisteluhuoneessa ei ole suoria kulmia. Dundee Hills, Oregon -merkki, joka perustettiin ensimmäisen kerran 1970-luvulla, kunnioitetaan tyylikkäistä Pinot Noirs -tuotteistaan ja lähestyttävistä valkoisista seoksistaan. Uusi maistelutila on kuin upea puusta tehty kollaasi, joka avaa tonnia luonnonvaloa ja tarjoaa kiehtovat näkymät ympäröiville viinitarhoille.

Hermann J. Wiemer

New York

Tämä New Yorkin viinitila tunnetaan Rieslingeistään, mutta rakennus on yhtä huomionarvoinen. Viinitila sijaitsee kauniisti kunnostetussa navetassa, jossa on taivasta korkeat katot ja upeat panoraamat ympäröivälle viljelysmaalle ja läheiselle SenecLake-järvelle.