Tämä Vedetty Sianlihan Kävely Taco-resepti On Herkullinen Kierre Frito Pie -tuotteessa

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Frito-piirakka - herkullinen sekoitus chiliä, paljon juustoa ja samannimiset Fritos - on loistava ateria melkein mihin aikaan päivästä tahansa. (OK, ehkä ei aamiaista, mutta jos heität perunoita sinne ja kutsut sitä aamiaiseksi Frito-piirakaksi, luulemme, että olet selvä.) Mikä tekee Frito-piirakasta vieläkin paremman, on se, että joissakin toistoissa se on kannettava. Sinun tarvitsee vain leikata Fritos-pussin yläosa ja pudottaa tavarat.

lähellä serkku Frito piirakka on kävely tako. Sama kauppa, mutta voit vaihtaa Fritosin erityyppisiin siruihin, jos haluat, ja ehkä vain tehdä naudanlihaa tai kanaa chilin sijasta. Onneksi meille ja grilliä rakastaville tavoillemme, yksi ravintola, Lillie's Q Chicagossa, on ottanut kävelevän takon ja 'kiitti sitä'. Käyttämällä pimento-juusto-perunalastuja, vedettyä sianlihaa, kotitekoista slawia ja grillikastiketta, olet periaatteessa valmistanut kannettavan grilli-voileipän, joka ei tule kaikkialle, kun yrität syödä sitä.

Ajattele kuinka paljon helpompaa (ja puhtaampaa) piknikillä voisi olla, jos sinun tarvitsee vain leikata sirupussin yläosa, pudottaa sianlihasi ja tehdä sen kanssa samalla kun ei tarvitse huolehtia kastikkeen saamisesta housuihisi putoaa voileivältä ja roiskuu pois sylissäsi olevan halvan paperilevyn?

Tässä yritämme sanoa, että mielestämme tämä grillikävelytaco on yhtä helppoa kuin herkullista ja että sinun pitäisi tehdä niitä koko kevään ja kesän.

Jos tarvitset reseptin vedetylle sianlihalle, tutustu tähän kappaleeseen, joka toimittaa vedettyä sianlihaa kolmella eri tavalla. Lataa sitten pimento-juustohake ja mene kaupunkiin.

Lillie's Q Walking Taco

Ainekset

• 1 kpl 1,375 unssia Pimento-juustohakeita
• Sianliha 90 g (noin 3 oz)
• Silputtu kaalikaali 60 g (noin 2 oz) *
• Valitsemasi kastike 30 g (noin 1 oz) **

Menetelmä

1. Käännä pussi sivuttain ja leikkaa saksilla pussin yläosasta pussin pohjaan.
2. Purista pussia hieman hajottaaksesi lastut pienemmiksi puremakokoisiksi paloiksi.
3. Aseta vedetty sianliha pussiin.
4. Aseta slaw pussiin.
5. Aseta kastike pussiin.
6. Laita haarukka pussiin ja nauti.

* Slaw: Heitä hienonnettu kaali Lillie's Q Ivory -makuulla. Se voi olla yhtä kevyt tai kermainen kuin haluat slaavisi.

**Kastike: Riippuen siitä, mitä grillityyliä etsit, Lillie's Q: lla on erilaisia kastikkeita, mukaan lukien Smoky grillikastike grillikastike, sinappipohjainen CarolinGold tai ENC (Eastern North Carolina) kastike.