Aurinko, Hiekka Ja Sudet: Tässä On Joitain Parhaita Rannikkopanimoita

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Kesä on tulossa. Se tarkoittaa lämpöä ja siitä johtuvaa halua paeta rannikolle. Onneksi sinun ei tarvitse luopua käsityöläisliikkeestä, kun heität tavaratasi, tartut rantapyyhkeeseen ja suuntaat suolaista vettä kohti.

(Muista vain pakata kasvattaja … ja ehkä aurinkovoidetta.)

de Garde -panimo

Tillamook, Oregon

Tillamook tunnetaan pääasiassa meijerikaupunkina Oregonin pohjoisrannikolla. Silti de Garden oluet tekevät usein sumuisesta säästä vieläkin siedettävämmän. De Garde keskittyy täysin spontaaniin käymisiin, ja se tuottaa luonnonvaraista olutta sanan parhaassa merkityksessä. Klassisesti koulutetut, tynnyri-ikäiset fanaatikot, nämä kaverit tekevät olutta kuten useimmat ihmiset tekevät viiniä, tarjoten terroir-tunnetta ja löytöjä jokaisessa pullotuksessa.

Cisco Panimot

Nantucket, Massachusetts

On perustellusti sanottu, että hyvä ruoka ja juoma sisältää tietyn määrän kontekstia. Esimerkiksi paska olut maistuu melko pirun siedettävältä Oahun pohjoisrannalla. Nantucket-turistimagneetilla on osansa ansoista ja niihin liittyvästä asiayhteydestä, mutta Cisco on paljolti oma piirustus. He panevat aidosti kiinteää olutta, mukaan lukien IPA-laivasto, hienoja kausijulkaisuja ja jopa laillista Flanderin punaista. Viimeistele yacht-rock-soittolistasi ja mene saarelle hyvien annosten valmistamiseksi.

PizzPort-panimo

San Diego, Kalifornia

San Diegolla ei ole pulaa upeista panimoista. Mutta PizzPort-panimossa on jotain nostalgista ja houkuttelevaa, joka on ostanut kokonaan paikalliseen surffauskulttuuriin ja tukee sitä todella hyvillä panimoilla. Vuodesta 1987 avoinna ollut PizzPort on vastuussa standout-oluista, kuten Swamin IPand Ponto session IPA. Ja jos et pääse SoCaliin, löydät todennäköisesti PizzPortin ydintyön paikallisesta olutkaupasta.

Wynwood-panimoyhtiö

Miami, Florida

Etelä-Florid ansaitsee olutta, joka on sekä virkistävää että maukasta. Wynwood Brewing on juuri osoittanut, että se ottaa kosteuden päähän eikä uhraa luonnetta. Wynwoodin kukoistavassa taiteellisessa yhteisössä sijaitseva panimo on kiireinen houkuttelemalla rommin juoksijoita upottamaan varpaat pienpanimoihin. South Beachin lähestyessä tämä on loistava piilopaikka eklektisessa naapurustossa, joka kannattaa käydä ja tuoppi tai kaksi.

Pyhän kaupungin panimo

Charleston, Etelä-Carolina

Selvä, joten Holy City Brewing ei näe aivan rantaa. Mutta valtameri on vain kävelymatkan päässä. Charlestonin parhaiden panimoiden joukossa tämä toiminto valitsee itsensä sisään. Pilsner on pakko, samoin kuin tummemmat oluet, kuten Pecan Dream -ruskea ale ja Brain Squasher stout, jotka sopivat erinomaisesti nuotion rannalle, kun aurinko laskee ja kylmä puhaltaa.

Big Beach Panimo

Persianlahden rannat, Alabama

Alabaman eteläisin panimo on pieni, mutta tuleva toiminta aivan rannalla. Tuopin kokoinen panimo sijaitsee aivan baarin takana, joten tiedät, mitä juot, on tuoretta. Nauti sadasta Daze IPA: sta, HolOlas ViennLagerista tai janoa sammuttavasta Yacht Rocker Gose -laitteesta, kun Persianlahden tuulen tuulet käyvät läpi ilmavan tapetin.