Juo Kuten Jay-Z Näillä Signature D’USSÉ -konjakkeilla

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Uuden vuoden lähestyessä ajattelimme, että olisi yhtä hyvä aika sekoittaa cocktaileja vähän. Meillä on tietysti edelleen vanhanaikaisia (et voi koskaan ottaa niitä meiltä), mutta halusimme myös jotain muuta. Siksi kääntyimme konjakki-cocktaileihin. Olemme oppineet rakastamaan konjakia kuluneen vuoden aikana ja luulemme myös. Erityisesti saimme laihoja klassisia ja joitain nykyaikaisia konjakki-cocktaileja D'USSÉ-tuotemerkiltä, joka on valmistettu yhdessä Ranskan vanhimmista konjakkitaloista ja jota rakastaa tietty amerikkalainen muusikko, joka on melkein yhtä suosittu kuin hänen supertähti-vaimonsa.

(Jos tämä on ensimmäinen kerta, kun olet todella kaivamassa konjakkia ja haluat oppia lisää konjakkiluokasta kokonaisuudessaan, sinun tulee lukea tämä artikkeli. Henkemme pohjamaalimme tarjoaa kaiken mitä tarvitset kuulostaaksesi siltä kuin tiedät mitä olet kun puhut konjakista … vaikka et tiedä enempää kuin kuinka lausua se.)

Vuonna 2012 perustetun D’USSÉ: n valmistaa kellarimestari Michel Cassavecchiat Château de Cognac. Jos kumpikaan näistä nimistä ei soi sinulle, luulemme seuraavaksi: Jay-Z. Räppimoguli on D’USSÉ: n tunnettu fani siinä määrin, että hänet nähtiin jopa juomassa sitä Grammy-palkinnostaan.

Melko siistiä, eikö?

Et ehkä voi koskaan juoda konjakkia Grammystä (jos pystyt tekemään tämän, ilmoita siitä meille, haluaisimme liittyä mukaan), mutta ainakin voit sekoittaa nämä konjakki-cocktailit ja olla imperiumitilassa mielessä vähän aikaa. Etsitpä sitten klassista konjakki-cocktailia, joka tekee vaikutuksen pomollesi, tai haluat jotain raikkaampaa, olemme kuulleet sinut alla.

Ranskalainen Mojito

• 2 osaa D’USSÉ VSOP -konjakki
• 1 osa sitruunamehua
• 1 osa Monin-inkiväärisiirappia
• 10 mintunlehteä
• 1 osa suolavettä

Menetelmä: Sekoita minttua, sitruunaa ja siirappia Collins-lasin pohjalle. Lisää D’USSÉ VSOP -konjakki. Sekoita ainekset, täytä sitten jäällä ja lisää soodalla. Koristele mintunlehdillä ja sitruunakiilalla.

After Party

• 1,5 osaa D’USSÉ VSOP -konjakkia
• .5 osaa kahvilikööriä
• 1 laukaus espressoa
• .75 osa Monin ranskalainen Vanillisiirappi

Menetelmä: Ravista ja suodata lasilla, joka on täytetty jäällä. Koristele kahvipavuilla.

D’USSE Julep

• 2,5 osaa D’USSÉ VSOP -konjakkia
• .5 osaa yksinkertaista siirappia
• 2-4 oksaa minttua
• Murskattu jää

Menetelmä: Aseta yksinkertainen siirappi lasiin, jossa on 5 tai 6 mintunlehteä, ja sekoita. Täytä lasinen eteinen jäällä, lisää 1,5 osaa D’USSÉ VSOP -konjakkia ja sekoita. Lisää lisää jäätä ja jäljellä oleva D’USSE. Sekoita uudelleen, kunnes lasi on täysin himmeä. Top jäällä. Koristele tuoreella mintulla.

Sazerac

• 1,5 osaa D’USSÉ VSOP -konjakkia
• .25 osaa absinttia
• 1 sokerikuutio
• Kolme viivaa AngosturBitters

Menetelmä: Huuhtele jäähdytetty vanhanaikainen lasi absinnilla, lisää murskattua jäätä ja aseta se sivuun. Sekoita loput ainekset jäällä ja aseta se sivuun. Hävitä jää ja mahdollinen ylimääräinen absintti valmistetusta lasista ja suodata juoma lasiin. Koristele sitruunankuorella.

Sivuvaunu

• 1,5 osaa D’USSÉ VSOP -konjakkia
• 1 osa kolminkertaista sekuntia
• .75 osa juuri puristettua sitruunamehua
• .25 osaa sokeria

Menetelmä: Ravista ja siivilöi kaikki aineosat sokerivanteiseen coupe-lasiin. Koristele sitruunankuorella.