Etelään Tutustuminen: Parhaat Asiat Charlestonissa, Etelä-Carolinassa

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Charleston, Etelä-Carolina. tunnetaan hyvin "kuunvalosta ja magnolioista" menneisyydestään, mutta nykyään pikkukaupunki tunkeutuu suurempien kaupunkien kanssa nuoren ja vilkkaan kohtauksensa vuoksi. Ota se minulta, osa-aikaisesti asuva: Ompele kaikki opaskirjat (emmekä edes mainitse Bravo-todellisuusnäyttelyä) ja lähde vähemmän turisteille alueille. Täältä löydät James Beardin palkittua ruokaa, kansallisesti arvostettua taidetta ja klassista muotia, jotka saavat tämän vanhankaupungin kuohumaan aivan uudella tavalla. Charleston saattaa heilua, mutta kukaan ei kiirehdi mitään täällä, joten ota syvään henkeä ja tartu cocktaileihin. Eräs paikallisten suosikkitaiteilijamme, Elizabeth O’Neill Verner, sanoi kerran: "Mitä hyötyä kiireestä on silloin, kun haluaa olla?"

Nähtävyydet

Hevoset ja vaunut ovat siedettäviä, mutta on olemassa runsaasti muita tapoja tutustua Amerikan kauneimpaan kaupunkiin ja sen lähialueisiin.

Sullivanin saaren rantakävely

Nouse aikaisin, lyö lämpöä ja aja Sullivanin rannalle kävelylle majakkaan ja takaisin. Nosta kuoret, näe joitain delfiinejä ja nauti siitä, kuinka monet paikalliset ihmiset aloittavat päivänsä: varpailla hiekassa.

Middleton Place -kierros

Charlestonin lähellä on lukuisia istutuksia, mutta Middleton Place on mielestämme paras. Heillä on yksinkertaisesti kaikki: iso talo, Amerikan vanhin maisemapuutarha, perinnössä kasvatettavat eläimet navetassa ja tallit, jotka ovat täynnä ratsastukseen valmiita hevosia, sekä opetusohjelmat, joissa keskustellaan kiinteistön orjuuden historiasta.

Juhlittu ravintola ei ole tavallinen turistilukko, ja se tarjoaa valtavan viinilistan ja upeita paikallisia ruokia. Keskiviikkoisin kiinteistössä on viinikävelyjä, ja jos todella haluat uppoutua istutuselämään, Middleton Place Inn luokitellaan jatkuvasti yhdeksi osavaltion parhaista majataloista.

Keskustan viljelijöiden markkinat

Rakastamme syödä paikallisia, joten tutustu keskustan maanviljelijöiden toriin, joka on avoinna joka lauantai huhtikuusta joulukuuhun. Voit ostaa paikallisia tuotteita viljelijöiltä sekä tuoreita kukkia, käsityönä valmistettuja saippuoita, koruja ja paikallisia herkkuja takaisin kotiin. Myös täällä on ruoka-autojen pyöristys, joten tule nälkäiseksi (ja aikaisin) vakavaan aamiaiseen ja ostoksiin.

Melalauta Isle of Palmsissa Kaikkien näiden hämmästyttävien ruokien ja alkoholijuomien jälkeen saatat haluta saada vähän kuntoa. Matalassa maassa ei ole parempaa tapaa treenata kuin melonta-aluksella Intracoastal-vesiväylällä. Yogand fitness guru (ja yksi kuuma tyttö), joka sijaitsee 30 minuutin päässä keskustasta Isle of Palmsissa, Misty Lister opastaa sinut veteen, jossa hän opettaa melontaan nousun perusteita ja opettaa sitten koko kehon harjoittelun ankkuroituna lauta keskellä paratiisia

Kaupat

Älä tule Marketiin. Suurin osa siellä myydyistä tuotteista on Made in Chinanyway. Tukea näitä upeita paikkoja ja saada aikaan jotain, josta kannattaa puhua:

Indigo & puuvilla

Tämä on paikka kaupungin parhaille miesten vaatteille. Valitettavasti et löydä seersuckeria Indigosta, mutta löydät kaikki suosikkibrändimme, kuten Gitman Vintage, Saturdays NYC, Makr ja Topo Designs.

Karkkikauppa Vintage Varoitus, tämä on täydellinen poikakauppa, mutta hei, saat tärkeitä pisteitä, kun viet hänet tänne ja tietysti ostat hänelle jotain. Paikallinen Deirdre Zahl varastoi upeita vintage-kappaleita sekä vintage-innoittamia kappaleita, jotka hän suunnittelee Cannon Street -kaupassaan. Yksi hänen myydyimmistä tuotteistaan on hänen Charleston-riisihelmet

Sugar Bakeshop Arvostettu jatkuvasti yhdeksi etelän parhaista leipomoista, tule tänne aitojen eteläisten löytöjen, kuten Lady Baltimore -kuppikakkujen, praliinien ja kotitekoisen jäätee, löytämiseksi

J Stark Olemme seuranneet omistajaa Erik Holmbergia siitä lähtien, kun hän aloitti kelloryhmien valmistamisen noin viisi vuotta sitten. Nyt hänellä on menestyvää liiketoimintaa Charlestonin tyylikkäimmällä alueella (myös korttelin päässä Indigo & Cotton, Candy Shop Vintage ja Sugar Bake Shop!). Hänen kodikas, valoisa myymälänsä on herran unelma, täynnä laukkuja, salkkuja, lompakoita ja aurinkolaseja. Älä myöskään luovuta kynttilöitä

Edmundin Oast Exchange Jos naiset tekevät ostoksia King Streetillä, tee itsellesi palvelus ja Uber jopa 1081 Morrison Dr.: lle ja uppoudu Charlestonin parhaan uuden käsityöolut- ja viinikaupan hämmästyttävyyteen. Rakennettu muistuttamaan italialaista renessanssikappelia, kaksikerroksinen rakenne tarjoaa yli 1000 erilaista olutta ja viiniä. Osta muutama pop-auki hotellihuoneessa

Baarit ja ravintolat

Kyllä, kyllä, tiedämme, että tulit etelään hiekkaan, mutta siellä on paljon muita jännittäviä ruokaseikkailuja kuin tavalliset rasva- ja lihajuhlat. Olet kuullut enemmän kuin tarpeeksi Huskista, Hominy Grillistä ja Figista, ja vaikka ne ovatkin upeita, paikat (ja maailmanlaajuinen ruokayhteisö) keskustelevat niistä nyt.

Dewberry Entisessä liittovaltion rakennuksessa (rakennettu vuonna 1965) sijaitseva Dewberry on kuin kävelisi hulluihin miehiin. Aikakauden kalusteet, puupanelit ja monet metallihuonekalut antavat Don Draperin tunnelmalle. Aulabaari on yksi Charlestonin suosituimmista paikoista kommunikoida kello 17.00. vatsan rintakehä

p>Peruskeittiö Charlestonin keskustassa on hyvin vähän laadukkaita lounaspaikkoja. Ne ovat joko liian kalliita tai liian turisteja, joten olimme erittäin onnellisia, kun Basic Kitchen avattiin loppuvuodesta 2017. Benin ja Kate Towillin (joka on myös New Yorkin Fat Retiisin ja designyrityksen Basic Projects takana) konsepti kevytmieliseen lähestymistapaan terveellinen syöminen on raikasta ilmaa muiden lähellä olevien paistettujen ruokien sekoituksessa. Tilaa juuri valmistettu mehu, sateenkaaren kulho ja kukkakaalin “siivet”, niin olet kylläinen, mutta et kuitenkaan liian huojuva jatkaaksesi tutkimista

Ravintola Tu Xiao Bao Biscuit on yksi suosikkiravintoloistamme maapallolla (lisää siitä ruokapaikasta vähän), joten meidät pumpattiin, kun tiimi päätti avata globaalin keittiökonseptin. Tarkistimme juuri tämän paikan heidän avaamisensa jälkeen, ja voit lukea kaiken kokemuksestamme täältä

Millers koko päivän Emmekö me kaikki pidä aamiaista 24/7? Upouusi Millers All Day tyydyttää tätä tarvetta. Vaikka he eivät ole vielä avoinna päivälliselle, tule milloin tahansa loppupäivänä vohveleita, keksejä ja kastiketta tai henkilökohtaista suosikkiamme Hoppin Johnia varten. Lisäksi heillä on piirakka viipaleella. Tarvitseeko meidän sanoa enemmän? #HangoverHeave

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Millers koko päivän

Lewis BBQ Vaikka Charleston on tunnetuimmista merenelävistä ilmeisistä syistä, grilli on räjäyttänyt kohtauksen viime aikoina. Yksi syy on Lewis BBQ: n avaaminen. Yläpuolisella niemimaalla (lähellä Edmunds Oast!) Sijaitsevalla Austinin kuuluisalla pitmasterilla, John Lewisilla, on paikallisia ja turisteja rivissä hänen tärkeimmälle naudanlihalleen, sianlihalle ja Texasille

Chez Nous

200-vuotiaassa kodissa, joka on takana kujalla, haluat muuttaa Chez Nousiin. Joka päivä on uusi menu, jossa on vain kaksi alkupalaa, kaksi alkupalaa ja kaksi jälkiruokaa. Älä huoli, kaikki on niin uskomatonta, että luulet sen valmistaneen kreikkalaisen jumalatar Demeter itse. Varauksia ei ole, ja illalla se on erittäin kiireinen, joten mene lounaalle, kun on hiljaista ja sinusta tuntuu kuin olisit syömässä kotona.

Edmundin Oast Vain lyhyen ajomatkan päässä asioiden keskustasta (ja niillä on parkkipaikka, aarre tälle pienelle kaupungille!), Edmund's avattiin vuoden 2017 alussa ja on pumpannut anteliaita maatiloja pöytäruokaan siitä lähtien. Heillä on myös noin kymmenen talossa valmistettua olutta hanasta milloin tahansa. Puomi. Kiinnostaako nimi? Edmund Egan oli englantilainen syntynyt panimo, joka tuli Charlestoniin 1760-luvulla ja alkoi valmistaa olutta pian sen jälkeen. Hänellä oli suuri menestys ja hän lahjoitti suuria summia Yhdysvaltain vallankumoukselle ansaitsemalla hänelle nimen "The Rebel Brewer". Oast on vanha eurooppalainen termi humalaa kuivattavassa uunissa. Yhdessä nämä kaksi tekevät nimen

Gnome Cafe Vegaaneilla ja kasvissyöjillä on vaikeuksia useimmissa kaupungeissa, joten Gnome on tervetullut ja erittäin suosittu vegaaninen kohde aamiaiseksi ja lounaaksi. Jos et ole koskaan kokeillut vegaania, tee se. Heidän kanelirullaa, pannukakkuja, kasvishampurilaisia ja taco-salaattia on vaikea voittaa ja erinomainen krapula-apulainen

Leonin Entisessä maali- ja korimyymälässä sijaitseva Leonin raaka baari ja paistettu kananivel on kuumin uusi paikka niemimaalla. Kesällä 2017 avattu se sijaitsee kaukana risteilyalusmatkailijoiden joukosta, ja se on loistava paikka taksilla lounaaksi tai illalliseksi ja tuntuu siltä, että olet kaikki tiedossa.

Obstinate tytä

Tämä mereneläviä tarjoava paikka, joka sijaitsee 20 minuutin päässä keskustasta viihtyisällä Sullivanin saarella, saa paikalliset ajamaan todella jonnekin (Pyhä kaupunki on iso kävely-, pyöräilykaupunki). Merenkulun sisätilat ovat virkistävän moderneja, ja keittiö on myös. Meillä oli Bloody Marys tehty perintö keltaisilla tomaateilla. Joo. Meillä oli kaksi. Kokeile Lowcountry-katkarapuja ja Lamb Scottaditto. Kaikki on kuitenkin täällä hyvää, joten valitse valinta. Suuntaa sitten alakertaan Beardcat Sweet Shopiin gelatoa varten ja kävele rannalle auringonlaskun kävelylle.

Tavallinen Jos haluat laatua, paikallisia äyriäisiä, älä katso enää. Tämä entisessä pankkirakennuksessa sijaitseva on yksi kaupungin lumoavimmista paikoista, jossa ihmiset pukeutuvat, tilaavat Martinin tai kaksi ja tilaavat kolmen porrastetun äyriäistornin ihmisten katsellessa. Älä koskaan petä. Suljettu maanantaina

XiBao keksi

Se ei ole eteläinen, mutta sitten taas, me kaikki tarvitsemme vähän taukoa nonstop-ostereiden ja paistetun hyvyyden jälkeen. Yksi kaupungin nuoremmista ja trendikkäimmistä paikoista - XBB, kuten paikalliset tuntevat - sijaitsee entisessä huoltoasemalla, ja siellä on jatkuvasti muuttuva valikoima tuotteita kaikkialta Aasiasta. Se on hillitty, hauska ja vakavasti maukas. Suljettu sunnuntaisin.

Pysyä

Charlestonissa, Etelä-Carolinassa, on joukko bed and breakfast -majoituksia, mutta ne ovat vähän liian pitsisiä ja faux-valmiita meidän makuun. Sen sijaan tässä on viisi kohtaa, joissa päätämme ripustaa hattuamme.

Francis Marion -hotelli Tämä hotelli oli todellinen huumekeskus 80- ja 90-luvuilla vuoteen 1996 asti, jolloin se palautettiin vuoden 1924 loistoonsa. Se on ainoa vanha, iso hotelli keskustassa. ja vaikka se on hyvännäköinen, se on myös suhteellisen edullinen. Se on myös isku taputtaa kaiken keskellä, joka sijaitsee Marion-aukion vieressä

Palauttaminen

Vaikka hotelli on ollut käytössä jonkin aikaa, se sai äskettäin massiivisen muodonmuutoksen ja on nyt yksi Charlestonin tärkeimmistä paikoista. Putiikkihotelli on pieni mikrokosmos, ja siellä on kahvila The Rise, joka palvelee Toby's Estateia; katon ruokasali The Watch (parhaat näkymät kaupunkiin); Port Mercantile, heidän eklektisesti kuratoitu kauppa; ja heidän Assouline-kirjastonsa, joka on täydellinen paikka moolia pitkän päivän sorkkamisen jälkeen ympäri kaupunkia.

Wentworthin kartan

Jos haluat todella suuren Charleston-kokemuksen, Wentworth on oikea tie. Viime vuonna Travel & Leisure äänesti sen kolmanneksi parhaaksi kaupunkihotelliksi Yhdysvalloissa. Se on iso juttu. Mutta mikä on isompi juttu, on tämän talon koko. Paikallinen puuvillakerroin rakensi jo vuonna 1887 vaimolleen ja 13 lapselleen, ja Tiffanylla on edelleen alkuperäiset lattiat, muovaus, vaipat ja vakavat lasimaalaukset. Jos juhlii suurta tilaisuutta, varaa tanssisali. Älä unohda kääntyä katon huipulle saadaksesi upeat näkymät kupolista vanhaan kaupunkiin.

Nolla George

Tämä George ja Calhoun -katujen kulmassa sijaitseva uusi boutique-hotelli koostuu viidestä historiallisesta kodista, jotka on kunnostettu ja joissa on parhaat modernit mukavuudet. Zero George on todella käynyt, vaikka et pääse huoneeseen. Tule juomaan, illalliselle tai kokeile palkittua kokkikoulua vuonna 1805 rakennetussa kokkitalossa.

Airbnb Hotellit voivat tulla kalliiksi, ja jos tulet miehistön kanssa, koko talon vuokraaminen voi olla vain lippu. Luettelossa on satoja vaihtoehtoja, historiallisista kodeista jahteihin ja purjeveneisiin. Muista vain, että ainoat lailliset Airbnb: t sijaitsevat Cannonborough-Elliotborough -asuinalueella, ja jos päätät vuokrata tämän talon, muista, että tässä tiheästi rakennetussa keskustassa on naapureita, joten älä huuda "Wahooooooo!" klo 4 aamulla

Esittelykuvan Sugar Bakery, OliviRae James. Artikkeli julkaistiin alun perin 9. maaliskuuta 2016. Viimeksi päivitetty 19. huhtikuuta 2018.