Villi Turkki Julkaisee Kaksi Uutta Viskiä

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Wild Turkey on yksi niistä Kentucky-viskimerkkeistä, joiden ei todellakaan tarvitse laajentaa ydinvalikoimaansa. Loppujen lopuksi se tunnetaan laadusta ja edullisuudesta, kaksi asiaa, joita joskus voi olla vaikea löytää yhdessä. Toisin sanoen tislaamestarit Eddie ja Jimmy Russell voivat levätä luottavaisin mielin laakereillaan. Mutta viime vuosina laajentaminen on juuri sitä, mitä tislaamo on tehnyt, ultrpremium Master's Keep -sarjan ja Russell's Reserve -brändin lisäysten kanssa. Nyt voit etsiä vielä kaksi viskiä, joiden liput lentävät villin kalkkunan lipun alla, yhden edellä mainitusta Master’s Keep -sarjasta, toisen uuden tynnyrikestävän ruisviskin, joka on osa Rare Breed -sarjaa.

Master's Keep Bottled in Bond on viides julkaisu tämän kalliiden, rajoitetusti vapauttavien viskien alla. Se on 17-vuotias bourbon ja toinen Wild Turkey -julkaisu, jolla on BIB-nimitys (ensimmäinen oli 15-vuotias American Spirit, joka julkaistiin tuotemerkin mukaan yli vuosikymmen sitten). "Omalla Master's Keep Bottled In Bond -yrityksellämme otimme historiallisen prosessin ja ikääntymisen prosessin neljäksi vuodeksi seuraavalle tasolle ja annoimme nesteen levätä 17 vuoden ajan", sanoi Eddie Russell valmistellussa lausunnossa. "Vanhensimme ja parannimme tätä harvinaista, 17-vuotiasta burbonia Wild Turkey's Camp Nelson -tornitaloissa. Tämä ilmaus on nyökkäys menneisyyteen, sekä omaan että amerikkalaisen viskinvalmistuksen käsityönä. " BIB: n sääntöjen mukaan viski on pullotettu vähintään 100-vuotiaana, vähintään neljän vuoden ikäisenä, ja se on yhden tislaamon yhden tislauskauden tuote. Se on rikas ja herkullinen, ja siinä on kermaista suuhunja ja vahvat tanniinin, kirsikan, suklaan ja luumujen maku. Tämä bourbon pullotettiin juuri ajoissa - se olisi voinut mennä etelään tynnyrissä olevan vuoden tai parin jälkeen. Mutta sellaisena kuin se on, se on voittaja. Se ei ole halpaa 175 dollaria pullolta, mutta niille, jotka haluavat käyttää rahaa korkealuokkaiseen, tavallista vanhempaan bourboniin, se on sen arvoinen.

Jos etsit jotain edullisempaa ja pidät useimpien Kentucky-ruisviskien matalasta ruis-lähestymistavasta, mutta vahvemmalla todistuksella, tutustu uuteen harvinaisten rotujen ruisiin. Viski on sekoitus 4, 6 ja 8-vuotiaita ei-jäähdytettyjä suodatettuja ruisviskiä, joka on pullotettu 112,2 näytteelle, ilman vesipisaraa ennen pullotusta tuotemerkin mukaan. On huomattava, että ABV voi olla pullossa hieman matalampi kuin tynnyrissä ATF: n ohjeiden mukaisesti, mutta se on yleensä melko lähellä. Ei ole väliä, tämä on kiinteä ruisviski, joka ei haise sinua alkoholilla - muutaman tipan lisääminen on hyvä liike tähän, mutta ei suinkaan niin välttämätöntä. "Aikana, jolloin ruisviskiä arvostetaan laajemmin kuin koskaan aikaisemmin, Wild Turkey jatkaa pitkäaikaista perinnettämme tarjota laaja valikoima ruisviskiä, jotka soveltuvat monenlaisiin cocktaileihin ja kulutustilaisuuksiin", Russell sanoo valmistellussa lausunnossaan. "Koska ruis harrastaja itse, poikani Bruce Russell oli katalysaattori muistuttamaan minua tislaamon suhteesta ruisviskiin ja sen arvosta, joka sillä on tuotevalikoimassamme. Hänen ja muiden ruisfanien mielessä esitellään harvinainen rotuinen ruis. " Etsi vähän maustetta yhdistettynä makeaan karamelliin ja vanilja-seteleihin, ja vain savun savu. Tämä pullo palauttaa sinulle vain 60 dollaria, mikä on melko hyvä juttu varsinkin Master's Keepiin verrattuna.