1220 Artisan Spirits Ilmoittaa Alkuperästä 4 Hands Brewing Co: N Kautta

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

St. Louisissa on runsaasti rikkauksia oluen ystäville. Saatavilla on kymmeniä panimokokemuksia Anheuser-Buschin suurimmasta ja vanhimmasta panimo-sivustosta tutustumiseen vakiintuneiden käsityöläismerkkien, kuten Schlafly, tarkasteluun ja oluen maistamiseen uusimmista startup-yrityksistä, kuten Center Ice Brewery. Yksi St. Louisin vakiintuneista panimoista, 4 Hands Brewing Co., on haarautumassa markkinoille tislaamomerkillä nimeltä 1220 Artisan Spirits. Sen ensimmäinen julkaisu, Origin, on amerikkalainen gini, joka on jaettu ympäri vuoden ja on saatavana nyt.

Kun 4 Hands Brewing Co. aloitti toimintansa seitsemän vuotta sitten, sen niukka 1600 tynnyrin tuotanto jätti paljon tilaa kasvulle. Yhtiö täytti lupauksensa lisäämällä tuotannon yli 16 000 tynnyriin vuonna 2016. Tuotantokapasiteettinsa lisäksi 4 Hands on myös laajentanut jakelualuettaan. Vaikka olut löytää edelleen uusia kuluttajia, panimo on myös onnistunut pysymään paikallisena, ja lähes 83 prosenttia oluestaan myydään Missourin osavaltiossa.

4 Hands Brewing Co -yrityksen omistaja Kevin Lemp johtaa myös yhtälön 1220 Artisan Spirits -puolta ja kutsuu laajennusta "lasketuksi riskiksi". Hän näkee uuden hankkeen "mahdollisuutena tehdä yhteistyötä panimon ja tislaamon välillä". Kahden yrityksen välillä voisi helposti nähdä tulevia julkaisuja, jotka saattavat sisältää tynnyriin vanhentuneita oluita tai oluita, jotka on valmistettu pariksi tiettyjen väkevien alkoholijuomien kanssa. Rob Vossmeyer on 1220 Artisan Spirits -tislaaja, joka perustuu kokemukseensa Tom's Town Distillingissä Kansas Cityssä.

kasvitieteellisesti inspiroima gini.

Alkuperää kuvataan Uuden maailman kasvitieteelliseksi giniksi, ja sen pohja koostuu 75 prosentista rypäleistä ja 25 prosentista maissista. Ainesosaluettelossa on lukuisia mielenkiintoisia elementtejä, kuten kroatialainen kataja, korianteri, orrisjuuri, bergamotin appelsiini ja neroli, eteerinen öljy, joka uutetaan appelsiinin kukasta. Alkoholi tilavuusprosentteina (ABV) on 42,5 tilavuusprosenttia ja Origin vapautuu 750 ml: n sinisävyisissä pulloissa, jotka peittävät hienovaraisesti sisällä olevan kirkkaan nesteen. Etikettitaide ja siihen liittyvä 1220 Artisan Spirits -brändäys on innoittamana salaseurojen ja vapaamuurarien kuvakkeista, joissa on kaikki näkevät silmät ja lauseet, kuten "Shrouded in Mystery".

Origin gin -fanit voivat odottaa tulevia kausiluonteisia ginivalintoja, joissa korostetaan paikallisia raaka-aineita, jotka on suunniteltu jokaisen kauden sään ja siihen liittyvien elintarvikkeiden ympärille. Jos pääset 4 Hands Brewing Company -maisteluhuoneeseen, vedosginiä ja tonikoita on saatavana kotiin mukanasi 12 dollarin kasvattajan täytteenä.

Lue lisää 1220 Artisan Spiritsista ja mistä löydät Origin ginin virallisilta verkkosivuilta ja Facebook-sivulta.