Historiallisesti ottaen Englanti on kiistaton ginin syntymäpaikka. Hengen todelliset tuntijat voivat kuitenkin harkita matkaa puolivälissä maailmaa Singaporeen. Täällä, yksi kaupungin silmiinpistävimmistä ja salaperäisimmistä rakennuksista, on Atlas-koti - yllättävä, määränpään arvoinen baari, jossa voi olla maailman laajin gin-kirjasto.
Paikalliset kutsuvat Parkview Square -aukiota "Batman-rakennukseksi" tai "Gotham-aukioksi". He sopivat lempinimiin, kun otetaan huomioon 472-jalkaisen pilvenpiirtäjän loistava ja vaikuttava arkkitehtuuri, joka tekee siitä yhden tunnetuimmista Singaporessa. Se, että se on kaupungin suosituimpien ja kalleimpien osoitteiden joukossa - sen vuokralaisiin kuuluu Omanin kunniakonsulaatti ja lukuisat ulkomaiset suurlähetystöt Austritosta, Arabiemiirikunnat - vain antaa sille ainutlaatuisen aateliston ja haasteen.
Rakennuksen upea, hyvin säilynyt art deco -arkkitehtuuri tekee siitä määränpään itsessään. Mutta cocktail-herkkuille juuri aulan sisällä oleva vierailu tekee vierailustasi todella ämpäri-listan arvoisen. Kahden kokonaisen vuoden uudistamisen ja kunnostamisen jälkeen Atlas avattiin vuonna 2017. Art Deco -muotoilu on oppikirjaesimerkki eleganssista ja ylellisyydestä, joka määritteli kullatun ajan. Massiivisen maalatun katon, tuftatun nahan juhlat, seof-kultaiset aksentit ja muhkeat karmiininpunainen matot peittävät avoimen, kolmikerroksisen tilan, joka tuntuu tarkoituksenmukaisesti rakennetuksi Gatsbylle ja 200 hänen rikkaimmalle tuttavalle.
Atlasin ytimessä on suuri, 26 jalkaa korkea torni, jossa asuu monien mielestä maailman suurin gin-kirjasto. Guinness ei pidä virallista kirjaa tällaisista asioista, joten on mahdotonta sanoa varmasti, mutta baarin omistajat viettivät kaksi täyttä vuotta huolellisesti valinnan rakentamiseksi ja kuratoimiseksi. Nykyään tarjolla on yli 1300 lajiketta. Pelkän lukumäärän lisäksi kirjaston laatu ja monimuotoisuus tekevät siitä yhden maailman parhaista. Vierailijat voivat maistella ginejä maapallon joka kolkasta - Japanista Bolivito Belgiumiin tietysti Englantiin. Jotkut juontavat juurensa yli vuosisadan. Niille, jotka haluavat, että korkean yhteiskunnan Jazz Age juhlii ehdottomasti vähemmän giniä, Atlas tarjoaa myös kunnioitettavan luettelon yli 250 samppanjamerkinnästä.
Ennen kuin se avattiin uudelleen Atlasina, tilassa oli ainutlaatuinen viinibaari, jossa oli korkea valikoima vinoa kolmikerroksisen tornin sisällä. Hyvin pukeutuneena keijuiksi baarimikot nousisivat tornin vitrapeze-tyyliseen lanka- ja hihnapyöräjärjestelmään. Häpeämätön temppu nyökkäsi Singaporessa vallitsevaan kimallukseen ja glamouriin art deco -vallankumouksen aikana. Vaikka erään jäännökset ovat koko saarivaltiossa, vain harvat ovat yhtä huomionarvoisia ja "innostuneita" kuin Atlas-baari.
Jos olet enemmän viskityyppiä, mene Israeliin, jossa Tel Avivin Whisky Bar & Museum -museossa on enemmän kuin 1000 pulloa.
