8 Parasta Kahvia, Jotka Kääntävät Kaikki Kytkimet

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Joskus alaspäin tehdään sitä parempi yläosalla. Emme puhu Red Bull Vodkan tai Four Loko'sin innostavasta sydämen hurjasta, koko yön kestävästä kierroksesta. Enemmän kuin miellyttävä kahviin infusoitu olut.

Nämä kaksi ulottuvuutta pelaavat todella hyvin yhdessä. Kahvi pähkinäisillä, maanläheisillä, sitrushedelmillä, paahdetuilla osilla ja olut äärettömällä viljan ja humalan kohdalla. Koska makuspektrit ovat niin leveitä jokaiselle elementille, näiden kahden yhdistäminen vaatii kuitenkin vähän taitoa.

Aiheeseen liittyvä lukeminen:

• Paras vähäkalorinen olut
• Paras halpa olut
• Paras IPbeers

Vanhoilla käsityöpäivillä oli vaikea löytää paljon muuta kuin portteri tai stout, jolle annettiin paahdettua papuhoitoa. Nykyään kahvi pelaa palkittuja cameoja IPA: issa ja kultaisissa oluissa ja esiintyy muilla tyylillä kylmän annoksen, espresson ja muun muodossa. Panimot ja paahtimet eri puolilta maata näyttävät yhdessä, kuinka heidän erityiset reseptinsä ja pavutyyppinsä voivat yhdistyä luomaan jotain muuta kokonaan.

Tässä on muutama arvoinen jonkin verran tilaa jääkaapissasi:

Pfriem kultainen kahviale

Portlandin CoavCoffee-paahtamalla paahtamalla kenialaisella kahvilla tämä olut on kirkas, pähkinäinen ja sen taustalla on ystävällisiä hedelmiä. Tämä ei ole potin pohja, hampaita värjäävät astiat eräänlaista kahvia. Sen sijaan olut näyttää laatukahvin kevyemmän ja tyylikkäämmän puolen.

Cigar City Cubano Espresso

Tämä ruskea ale Tampmarries-kahvista, jossa on kaakaonuppia ja laktoosia. Se nyökkää Kuuban kulttuuriin, sisältäen areroaster Buddy Brew -kahvin pavut. Se on kuin aikuinen mallas pirtelö ilman liikaa rikkautta.

Perustaja's Breakfast Stout

Tämä keisarillinen stout on itsenäinen sunnuntaibrunssi jonkin aikaa käsityöyhteisössä. Valmistettu kahdesta erilaisesta kahvista, hiutaleista kaurasta ja joukosta suklaata, se houkuttelee takaisin suosikki lapsuutesi viljaan tarjoamalla samalla aikuisten potkun (8,3% ABV), jota tarvitset tai et välttämättä, kellonajasta riippuen.

Flying Fish Exit 15 Coffee IPA

Sanotaan, että tämä olut, joka on peräisin yhdestä OG New Jerseyn panimosta, on nimetty Hobokenin kääntölangan uloskäynnin mukaan, jossa Maxwell Housen kahvitehdas kerran seisoi. Kylmäkahvikahvi soi Cascade-, Citra- ja Centennial-humalassa saaden mukavan sekoituksen sitrushedelmiä ja paahteisia, toffeen kaltaisia makuja.

Kiven panimo Xocoveza

Calfornian Stone Brewing ei tunnu itselleen pitävistä ujoista oluista. Xocovezis ei ole poikkeus, joka on tehty yhteistyössä kotipanimon Chris Bankerin kanssa. Meksikolaisen kuuman suklaan innoittamana stout heittää houkuttelevia kasan kaneli-, vanilja-, muskottipähkinä- ja kahvileipiä makuun.

Claremont Coffee Del

Valmistettu kolumbialaisesta Giraldo-kahvista Etelä-Kalifornian Klatch-paahduksesta, Claremont's Take on kutsuvasti mausteinen. Kokeile sitä tulppaanilasissa, jos haluat todella ottaa aromaattisia aineita tai pariliitä sen kanssa pähkinäinen biscotti illallisen jälkeen.

Arnold Icon Blue

Osa Houstonin panimon ikonisarjasta, sininen on suklaamaitoa, jossa on arechef Hugo Ortegan meksikolaisia suklaatabletteja. Se on makea, mutta soitettu humalan ja kahvin heittämän katkeruuden yhdellä tai kahdella vasta-aineella. Ja 5,6%: n ABV: ssä tämä booli ei jätä sinua lattialle.

Rogue Cold Brew IPA

Rohkeille mauille ei ole vieras, Rogue käyttää 200 kiloa Stumptown Coffeen kylmää annosta tätä hoppy-panimoerää kohti. Nenästä saat runsaasti kahvia muistiinpanoja, kuten suulakkeessa, mutta nämä kitalaisen muistiinpanot sekoittuvat myös suuriin humalamakuihin Liberty-, Rebel-, Freedom- ja Simcoe-humalien ansiosta.