Video: Kuuluisat San Franciscon Ruokapaikkalinnun Lintumääräykset Pudottavat Uuden Keittokirjan
2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39
Kun Stuart Briozand Nicole Krasinski tapasi lukiossa, heillä ei ollut aavistustakaan, että he lopulta luovat State Bird Provisionsin, joka on yksi San Franciscon menestyneimmistä ravintoloista.
Kun pariskunta vuokrasi ensimmäisen kerran vierekkäiset tilat, joista lopulta tulee heidän ruokaliiketoimintansa, he tiesivät haluavansa palvella ainakin yhtä asiaa: paistettua viiriäistä muhennettua sipulia. Viiriäinen Brioznotes on Kalifornian virallinen lintu, ja loput nimestä muodostuivat orgaanisesti.
Viiriäisen reseptistä alkoi tulla kuuluisa Michelin-tähdellä varustettu ruokapaikka osoitteessa 1520 Fillmore St., San Franciscon länsirannikolla. Nyt duo jakaa ruokia, joista ravintola muutti yhdeksi maan tunnetuimmista foodie-kohteista State Bird Provisions: Cookbookissa.
Keittokirjan reseptit ovat yhtä erilaisia kuin San Francisco. Briozand Krasinskin sykkivien tarinoiden ja maukkaiden reseptien yhdistelmä antaa lukijoille mahdollisuuden tuoda parhaat osavaltioiden lintumääräykset omaan keittiöön.
Niille, jotka eivät ole perehtyneet ravintolan konseptiin, Briozand Krasinski on sulauttanut yhteen useita itä- ja länsimaailman vaikutteita tarjoillen pieniä himmennettyjä lautasia kaukaisilla ja paikallisilla vaikutteilla. Koska valikko ei mahtunut mihinkään tyypilliseen laatikkoon, Briozdrew inspiroi inspiraatiota niin kaukaa kuin Italia, josta hän hankki farroa, ja Vietnamista, josta hän löysi optimaalisen kalakastikkeen - aattona yhtä lähellä San Franciscon Chinatownia, josta hän löysi Sichuanin kuminan karitsa.
Resepteihin kuuluu haudutettua sianlihaa, joka on valmistettu vain viidestä ainesosasta (mutta ensin liotettu yksinkertaisessa suolaliuoksessa suolaa, vettä, sokeria, pippuria, tilli-suolakurkkua ja savustettua taimenta). Fermenteille, suolakurkkuille ja säilykkeille on omistettu jopa luku, joka näyttää lukijoille kuinka valmistaa hapankaalia. Opit myös lisää kastikkeista, alkupaloista, jälkiruoista ja kaikesta välissä olevasta - jopa ruoanlaiton perusperiaatteista.
Ominaisuuden kuva: State Bird Provisions / Facebook.
Suositeltava:
Kuuluisat Viimeiset Sanat Historian Pahimmista Miehistä
Kuuluisista viimeisistä sanoista on lukemattomia luetteloita, mutta emme välitä syvällisyydestä, nokkeluudesta tai ironiasta. Tässä on miehen mielenkiintoisimmat asiat, jotka ihminen on koskaan sanonut ennen kuin aloitti, mukaan lukien lainaukset Istuvalta härältä, Aleksanteri Suurelta, Nathan Halelta ja muilta
Super Bowl Of Beers: San Franciscon Ja Kansas Cityn Parhaat Panimot
Kun Super Bowl LIV -tapahtuma on päättynyt, on aika tutustua muutamiin oluisiin ja panimoihin, jotka määrittelevät San Francisco 49ersin ja Kansas City Chiefsin kodin
Nyt Palkkaamassa: Ansaitse 130 000 Dollaria San Franciscon Saaren Majakkahoitajana
Jokainen unelmoi pakenemasta yhteiskunnasta ja "tehdä siitä irti" jossain maailman nurkassa, jossa on enemmän villieläimiä kuin ihmisiä. Jos et kuitenkaan pääse vetämään liipaisinta niin dramaattiseen elämänmuutokseen, voit hakea majakanvartijaksi San Franciscon East Brother Light Station -asemalle
Ylellinen Kannabiskulttuuri San Franciscon Lola Lolassa
Lola Lola on San Franciscossa toimiva tuotemerkki, joka tarjoaa korkealaatuisia kannabistuotteita sekä aloittelijoille että kokeneille tokereille
Manuaaliset Palkinnot: San Franciscon Parhaat, Kalifornia
Tämä on ensimmäinen vuosi, kun käsikirja antaa palkintoja suosikkipaikoillemme kahdeksassa kaupungissa ympäri Amerikkaa, jotka luulemme tekevän suuria asioita naapureidensa, kaupungin ja koko yhteisön hyväksi. Voittajat valitsivat sekä kirjoittajan mielipiteet että lukijat, jotka voisivat äänestää The Manualin Facebook-sivulla. Voittajat saavat […]
