Video: Tabasco Juhlii 150 Vuotta Diamond Reserve Red Sauce -kastikkeella
2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39
Nimeä ikonisempi duo kuin Tabasco-kuuma kastike ja makuhermosi - odotamme. Tuo pieni punainen pullo on maustanut ruokia ja polttanut kieliä paprikoiden, etikan ja suolan yhdistelmällä vuosia - tarkalleen 150 vuotta. Ensimmäinen erä Tabascoa esiteltiin vuonna 1868, ja Louisianassa sijaitseva Avery Islandin tuotanto jatkuu edelleen vahvana vuonna 2018.
Tämän virstanpylvään kunniaksi Tabasco-tuotemerkki ja omistajat, McIllhenny-perhe, järjestävät vuoden mittaan juhlia. Juhlavuoden juhla alkoi New Orleansissa (missä muualla?) Tammikuussa 2018 ja jatkuu ympäri maailmaa loppuvuoden. Ja kun sanomme "ympäri maailmaa", tarkoitamme sitä - Tabasco on saatavana yli 185 maassa.
Eniten olemme kuitenkin innoissamme erikoispainoksen kuumakastikkeesta: Tabasco 150th Anniversary Diamond Reserve Red Sauce.
Tabascon lippulaivakastikkeessa (ja sen seitsemässä muussa vakiomuutoksessa) on yksi pääainesosa: tabasco-paprikat. Nämä perintö chilit - jotka on nimetty Meksikon Tabascon osavaltiolle, sen alkuperäpaikalle - alkavat vihreästä ja vanhenevat hitaasti kirkkaan punaisen värin, jonka yhdistämme kastikkeeseen.
Timanttireservipunainen kastike on kuin normaali Tabasco-kastike, lukuun ottamatta sitä, että se otetaan korkeintaan 11. Tämä ainutlaatuinen resepti on valmistettu "valikoimasta Avery-saaren hienoimpia tabasco-paprikoita, jotka on valittu niiden erinomaisen värin, koostumuksen ja kestävyyden vuoksi". Chilit ovat ikääntyneitä, sitten naimisissa tavallisen suolan ja etikan seoksen kanssa - paitsi että Diamond Reserve saa kuohuviinivalkoviinietikkaa tavallisen tislatun lajikkeen sijaan.
Kaikista "hienoimmista tabasco-paprikoista" tulee kuitenkin hinta. 6 unssin pullo maksaa sinulle 35 dollaria verrattuna tyypilliseen 2 dollariin alkuperäisen punakastikkeen pullosta. Mutta ei joka päivä vietä 150 vuotta.
"Perheeni ja kaikki meistä McIlhenny Companyssa nöyrtyvät rakkaudesta, jonka olemme nähneet Tabasco-kastikkeelle, joka on vienyt meidät tähän uskomattomaan vuosipäivään", Anthony A. Simmons, McIlhenny Companyn toimitusjohtaja ja viidennen sukupolven McIlhenny-perhe jäsen, sanoi lehdistötiedotteessa. "En tiedä, haasiko isoisoisoisänisäni [Edmund McIlhenny] koskaan unelmoinut, että hänen takapihan aloittaminen olisi johtanut aivan uuteen ruokaluokkaan."
kärki kuumakastike pullosta sinulle, sir.
Kun olet valmis lämmittämään juomasi (kuvaannollisesti, ei kirjaimellisesti), käytä Tabascoasi näissä mausteisissa cocktailresepteissä.
Suositeltava:
Discovery Reserve American Red Lager Juhlii Kuun Laskeutumista
Budweiserin viimeisimmässä reservisarjassa vietetään kuun laskeutumisen 50-vuotispäivää Discovery Reserve American Red Lagerin kanssa
Grand Canyon Juhlii 100 Vuotta Dark Sky Park Honor -pelissä
Koska Grand Canyonin kansallispuisto on yksi Yhdysvaltojen suosituimmista kansallispuistoista, se tuskin tarvitsee uusia tunnustuksia. Kuitenkin ikoniselle puistolle myönnettiin vasta virallinen Dark Sky Park -asema, mikä vahvisti sitä yhdeksi maailman parhaimmista tähtien tähtiä
Flor De Cana Juhlii 130 Vuotta 30-vuotiaan V Generacionesin Kanssa
Flor de Cana, Nicaraguan rommibrändi, on yli vuosisadan historiansa julkaissut jotain erityistä 130-vuotisjuhlaansa: V Generaciones
Kona-panimo Juhlii 25 Vuotta Massiivisella Havaijin Sijoituksella
Vuonna 1994 yksikään panimo ei kutsunut Havaijia kotiin, koska logistiikka aiheutti valtavan ongelman. Nyt, 25 vuotta myöhemmin, Kona Brewing on valtakunnallinen läsnäolo unohtamatta kotiaan
GANT Juhlii 70 Vuotta Vapauttamalla Seitsemän Ikonisinta Ulkonäköään
Online-retrospektiivi, jota kutsutaan nimellä Seitsemän vuosikymmentä, seitsemän kuvaketta, kunnioittaa GANTin suosikkiperintökappaleita ja vuosikymmeniä, jolloin ne valmistettiin ensimmäisen kerran. Vaikuttaa vain sopivalta, että brändin 70. vuosi ei käytetä uusien tuotteiden debyyttämiseen, vaan vanhojen kunnioittamiseen
