Tässä On Parhaat Menetelmät Lohijäämien Lämmittämiseksi

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Pistä viime yön jäännökset mikroaaltouuniin. Olet innoissasi uppoutua edellisenä päivänä huolellisesti valmistamaasi ja nauttimaan lohiruokaan. Kun alat haistaa ruokaa mikroaaltouunista, alat muistaa aromin kalan lihan arkuus tuosta edellisestä illallisesta. Mikroaaltouuni antaa äänimerkin ja tartut nälkäisesti ravintotasi, istu alas ja olet valmis toistamaan kokemuksen. Otat purra … kuivaa ja kumimaista kalaa.

Lohi on uskomattoman ainutlaatuinen kala, joka täynnä makua ja ravinteita. Yksi syy pakkomielteemme tähän maukkaaseen kalaan on sen luokittelu rasvaiseksi kalaksi. Lohessa on enemmän omega-3-rasvahappoja kuin monissa muissa kaloissa. Omega-3-rasvahapot ovat uskomattoman tärkeitä aivotoiminnalle, muistille, terveellisen verirasvatason ylläpitämiselle (triglyseridien alentaminen) ja muille tärkeille toiminnoille. Niin tärkeä, että on suositeltavaa syödä annos rasvaisia kaloja vähintään kaksi kertaa viikossa.

Jos olet valmis viikoittaiseen ateriavalmisteluun tai jos olet tehnyt liikaa lohta syötäväksi yhdessä istunnossa, saatat huomata itsesi kysyvän, mikä on paras tapa lämmittää lohi? Anna meidän auttaa sinua hienoilla tavoilla lämmittää merellinen ateriasi.

Liittyvät oppaat

• Rapujalkojen lämmittäminen
• Mistä ostaa mereneläviä

Paras tapa lämmittää lohi uunissa

Vaikka tämä menetelmä vie vähän kauemmin, se on paras tapa varmistaa, että säilytät lohen lihan eheyden uudelleenlämmityksessä. Salaisuus tässä on matalan lämpötilan käyttö ja kypsennysajan pitäminen.

1. Esilämmitä uuni 275 ° F: seen.
2. Purista puoli sitruunaa tai hiero rkl oliiviöljyä lohen päällä.
3. Taita leivinfolio pala löyhästi lohen päälle.
4. Aseta lohi leivinpeltiin.
5. Paista lohta 15 minuuttia.
6. Tarkista, onko lohi lämmennyt sisälämpötilaan 145 ° F. Jos ei, keitä vielä 5 minuuttia.
7. Nauttia!

Paras tapa lämmittää lohi mikroaaltouunissa

Mikroaaltouunin uudelleenlämmitys on surullista ruokien osien ylikypsentämiselle ja muiden alivalmistamiselle. Se on yleensä ankara herkille lihoille, kuten lohelle; Mikroaaltouunin mukavuutta ei kuitenkaan voida voittaa. Se on suosituin laite nopeaan ja helppoon lämmitykseen. Tässä on salan lämmittäminen mikroaaltouunissa:

1. Aseta lohi mikroaaltouunissa turvalliseen astiaan tai kulhoon.
2. Käytä paperipyyhettä tai kantta pitämään kosteus astiassa ja jakamaan lämpöä tehokkaasti.
3. Jos lohessasi ei ole kastiketta tai jos et lämmitä lohea uudelleen muiden puolien, kuten vihannesten ja riisin kanssa, haluat varmistaa, että astiassa on riittävästi kosteutta. Kuiva lohi tai jos se kuumennetaan uudelleen riisiruokien kanssa, lisää astiaan ruokalusikallinen vettä, sitruunamehua, kastiketta tai liemiä kuivumisen estämiseksi.
4. Aseta mikroaaltoteho matalalle - noin 30%.
5. Mikroaaltouuni 30 sekunnin ajan.
6. Poista lohi, käännä tai siirrä haarukalla ja sekoita sivuja, kuten riisiä ja vihanneksia.
7. Aseta mikroaaltouuniin vielä 30 sekunniksi.

Savustetun lohen lämmittäminen

Savustettu lohi on suosikki keittiöissä ympäri maailmaa. Lihan tupakointi varmistaa, että lohen maut säilyvät kypsentämisen aikana. Jos haluat säilyttää nämä maut lohen lämmittämisen yhteydessä, tämä menetelmä on paras joukko.

1. Kuumenna uuni 325 ° F: seen.
2. Aseta lohi leivinpelille tai -levylle.
3. Peitä ripaus oliiviöljyä tai tl voita.
4. Lämmitä lohi 5 minuuttia.
5. Tarkista, onko lohi lämmennyt. Sisäisen lämpötilan tulisi olla noin 145 ° F.
6. Keitä 2–3 minuuttia. Lohi tarvitsee lisälämmitystä.
7. Ota heti mukaan nauttiaksesi tuoreista makuista!