Japan Village Village City Vie Sinut Japaniin Poistumatta NYC: Stä

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Tässä käsikirjassa olemme hieman pakkomielle kaikesta Japanista. Olipa kyseessä ruoka, viina, perinteet tai ostokset, se on yksi matkakohde, josta emme todellakaan voi saada tarpeeksi. Japanin ainoa haittapuoli on, kuinka kaukana se on Yhdysvalloista. Mutta onnekas meille, että hiljattain avattu Japanin kylä NYC: n Industry Cityssä on yksi tapa vierailla maassa avaamatta koskaan passiasi.

Japan Village avattiin viime vuoden lopussa, ja siitä on tullut yksi suosikkipaikoistamme napata ateria ja ostaa japanilaisia ainesosia. Kuten useimmat japanilaiset laitokset, kulttuurin juuret ovat "omotenashi", joka on perinteinen lähestymistapa vieraanvaraisuuteen, joka suosii kunnioitusta, tarkkaavaisuutta ja anteliaisuutta. He pyrkivät vaalimaan vahvaa japanilaista yhteisöä Brooklynissa kulttuurin, ruoan ja juomien kautta, joita on runsaasti heti, kun astut sisään.

Ensimmäinen asia, jonka näet tullessasi Japan Villageen, on Sunrise Mart, pieni japanilainen ruokakauppaketju, joka on ollut NYC: ssä melkein 25 vuotta. Tämä on markkinoiden suurin sijainti, josta löydät kaiken tuotteista ja nuudeleista mausteisiin ja hoitotuotteisiin. Japan Premium Special Naudanlihan erikoisliikkeessä on tiski, jossa myydään korkealaatuisia Wagyu- ja Black Angus -risteytyksiä. Löydät myös mereneläviä laskurin, joka on erikoistunut kaikkeen mustekalasta sashimilaatuiseen kalaan kotisi sushitarpeisiin. Ja pian on Sunrise Martin kotitekoinen tofutiski, josta löydät sen sekä kuumana että kylmänä sekä suolaisena ja makeana.

Jos ruokaostokset Sunrise Martissa herättävät ruokahalua, sinun tarvitsee vain ylittää käytävä saadaksesi herkullista japanilaista ruokaa. Tiskkejä on noin yhdeksän, jokainen on erikoistunut japanilaisiin herkkuihin. Obentoyasan tarjoilee juuri valmistettuja bento-laatikoita ja onigiriä, joista yksi puuttuu eniten japanilaisista lähikaupoista. Vedä istuinta Sushi Uesugi -laskurilla nauttimaan tilauksesta valmistetusta sushista. Ramen Setagaya, tuonti East Villagesta, tarjoilee kuumia, tyydyttäviä kulhoja lohduttavaa nuudelikeittoa, ja voit saada Osakstreet-ruokakorjauksesi - ajattele takoyaki ja okonomiyaki - Hachista. Viimeaikaisella vierailulla nautimme upean aterian Goheissa, vilkkaassa tiskissä, jossa tarjoillaan kulhoja kotitekoista udonia ja sobnoodleita.

Japan Villagessa on paljon juotavaa, jos haluat korjata saken tai japanilaisen viskin. Rennossa paikan päällä olevassa baarissa tarjoillaan olutta ja sakea, kun taas pullokauppa Kuraichi myy laajan valikoiman japanilaisia väkeviä alkoholijuomia. Ole etsimässä heidän viikoittaisia makujaan, jotta voit kokeilla ennen ostamista. Vaikka et ole osa japanilaista kylää, et voi lähteä käymättä Brooklyn Kurassa, joka sijaitsee vain pari rakennusta alas. Tämä käsityöläinen panimo perustuu yli 1000 vuoden japanilaiseen panimohistoriaan ja luo samalla oman uuden amerikkalaisen käsityöläisperinteen. Heidän kaunis hanahuoneensa on avoinna perjantaina, lauantaina ja sunnuntaina, ja he järjestävät kuukausittain useita tapahtumia sekä harrastajien että aloittelijoiden nauttimiseksi. Heillä on tällä hetkellä kuusi allekirjoitusta, joka eroaa edellisestä, ja asiantunteva henkilökunta voi käydä läpi maun. Valitse suosikki ja vie pullo kotiin maistelemaan.

Toivomme, että voimme hypätä teleporterissamme ja kuljettaa meidät välittömästi nousevan auringon maahan, mutta vierailu Japanin kylässä on seuraavaksi paras asia.