Seitsemän Parasta Kokinveistä Vuodelle 2021

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

veitsi on ehdottomasti yksi käytetyimmistä keittiövälineistä. Tässä mielessä on tärkeää tietää, kuinka valita oikea veitsi, joka sopii esivalmistustarpeisiisi. Et halua olla vaikeaa aikaa pilkkomalla ainesosia tylsällä veitsellä, joka pilaantuu sitä enemmän, kun viipaloit sen kanssa. Täältä tulevat korkealaatuiset kokkiveitset. Upea kokkiveitsi tarjoaa monipuolisuuden ja äärimmäisen mukavan mukavuuden kaikille, jotka käyttävät sitä, olitpa ammattilainen tai joku, joka vain nauttii valmistamisesta ja ruoanlaitosta.

Terävän terän lisäksi, joka voi leikata tarkasti, ergonominen kahva tekee siitä myös ostamisen arvoisen. tärkein tekijä, joka erottaa kokkiveitset tavallisesta keittiöveitsestä, on sen yleinen kestävyys. Olemme koonneet myydyimmät ja tehokkaimmat kokkiveitset, joita voit aloittaa. Valmistele ruokaa kuten ammattilaisia näillä korkeimman kaliiperin kokveillä. Kuluttajien kokeilemat ja testatut veitset eivät petä sinua valmistellessasi minkäänlaisia ainesosia.

Saat mahdollisia alennuksia näistä kalliista veitsistä varmista, että tutustut parhaiden parhaiden keittiötarjouksiemme luetteloon.

Paras kokonaisuus: Mac Mighty MTH-80 Hollow Edge Chef's Knife

Vaikka tällä japanilaistyylisellä kokkiveitsellä on korkeampi hintaluokka kuin muilla kokaterillä, sen yleinen laatu ei tuota pettymystä. Kun erilaisia kokiveitoja testataan, Mac Mighty MTH-80 Hollow Edge Chef's Knife erottuu. Tämä kokkiveitsi on niin terävä, että sipulien pilkkominen tuntuu leikkaavan voita. Sen lopussa ei ole paksua tukia, joten se on helpompaa teroittaa ja saat koko reunan viipaloidut kaikki ruokasi. Lisätyt veitsen syvennykset auttavat sinua helposti leikkaamaan tahmeaa ruokaa, kuten perunaa tai omenaa. Tämä suosittu Macin kokkiveitsi on tasapainossa, joten voit hallita terän liikkeitä täydellisesti. Kahvasta on myös mukava pitää kiinni tarkempia leikkaus-, viipalointi- ja pilkkomisliikkeitä varten.

Paras japanilainen kokkiveitsi: Tojiro DP Gyutou -kokkiveitsi

Tojiro DP Gyutou on loistava suorituskykyinen japanilainen kokkiveitsi vankalla hinnalla. Jos haluat tahroja kestävän kokiveitsen, joka sopii sekä vasenkätisille että oikeakätisille ihmisille, tämä on veitsi sinulle. Kahvalla on mukava, vankka tunne, kun tartut siihen, ja se antaa sinulle mukavamman ja nautinnollisemman kokemuksen ainesosien pilkkomisesta. Vaikka sinulla on paljon isommat kädet, sinun on parempi käyttää erilaista kokkiveitsiä, jolla on suurempi kahva. Tämän lisäksi voit saavuttaa tarkat ja ohuet leikkaukset tällä kokkiveitsellä, joka tavallisesti vie hiiliteräksisen terän sen toteuttamiseksi.

Paras raskasveitsi: Wüsthof Classic 8 tuuman kokkiveitsi

Jos valmistelet usein, kokkiveitsi on pakollinen. Korkeamman hintaluokan kokkiveitsien joukossa on Wüsthof Classic. Tämä veitsi on kestävä työkalu, joka voi leikata, pilkoa ja leikata minkä tahansa ainesosan halki. Se on painava veitsi, joka voi auttaa sinua leikkaamaan kovimman vihanneksen yhtä tasaisesti kuin pehmeiden hedelmien leikkaaminen. Huolimatta siitä, että se on hiukan iso, tällä veitsellä on täysin tasapainoinen kahva ja terä, mikä tekee siitä mukavan käyttää. Jos etsit monipuolista ja sitkeä kokkiveitsi, saat rahasi Wüsthof Classicilla.

Paras kevyt veitsi: Global 8 Inch Chef's Knife

Toinen siisti japanilainen kokkiveitsen kilpailija tässä luettelossa on Global Chef's Knife. Kuten Mac Mighty, tässä veitsessä on terävä terä, joka leikkaa läpi kovimmatkin ainesosat tasaisesti. Terävä terä on yksi kokin veitsen tärkeimmistä osista, ja tämä veitsen myyntipiste on juuri se. Global Chefin veitsi erottuu terän ulkopuolellakin sen kevyestä muotoilusta ja kahvasta. Kahva on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka on lohkottu turvallisen ja mukavan otteen takaamiseksi. Lisäksi terä ja kahva ovat tasapainossa erittäin tarkkaan ja hallittavaan.

Paras ergonominen muotoilu: Mercer Culinary M23510 Renaissance 8-tuumainen taottu kokkiveitsi

Saavuta erinomainen tasapaino silputessasi tällä Mercer Culinary Renaissance -kokkiveitsellä. Tämä veitsi on suunniteltu ammattikeittiöihin, mutta se voi olla myös työhevonen kotikeittiössäsi. Kolminkertaisesti niitattu, ergonomisesti muotoiltu Delrin-kahva antaa sinulle mukavan otteen tätä veistä käytettäessä. Siinä on myös lyhennetty pylväs, joka antaa sinulle enemmän tilaa helpommalle teroitukselle. Terävällä terällä voit leikata minkä tahansa ainesosan hienovaraisesti. Paras tapa puhdistaa se kokinveitsen kauneus on käsinpesu. Tällä menetelmällä voit ylläpitää terän reunaa ja pinta-alaa.

Paras arvo: 8-tuumainen Zwilling Gourmet -kokkiveitsi

Jos haluat puhtaampia leikkauksia edullisempaan hintaan, saat paljon paukutusta Zwilling Chef Knife -veitsellä. 50 dollaria saat tarkasti leimatun terän, joka on valmistettu yhdestä kappaleesta massiiviterästä. Terä pysyy terävänä pitkään ja on tasapainossa. Perinteinen kolminiitattu kahva antaa sinulle myös mukavamman otteen ainesosia viipaloitaessa. Yhdessä terä ja kahva ovat käsi kädessä ainesosien pilkkomisessa puhtaalla ja tasaisella tavalla. Jos haluat hyvän kokkiveitsen, tämä veitsi kohtuuhintaan on kelvollinen osto.

Paras aloittelijoille: Victorinox Fibrox Pro -veitsi

Jos olet aloitteleva kokki kotona, voit myös aloittaa kokinveitsellä, joka sopii aloittelijoille. Victorinox-kokkiveitsellä saat tasapainoisen, helppokäyttöisen ja kestävän työkalun keittiössä. Se ei ehkä ole rakenteeltaan korkealaatuista, mutta palvelee tarkoitustaan hyvin. Tämä kokkiveitsi sopii mihin tahansa keittiön tehtävään, valmistatpa sitten aterian itsellesi tai vieraillesi. Terävä terä voi myös pilkkoa, viipaloida, jauhaa ja kuutioida kaikki ainesosat kotitekoiseen ateriaasi. Kahvassa on ergonominen muotoilu, joka antaa sinulle mukavan otteen viipaloitaessa. Kaiken kaikkiaan Victorinox Chef Knife on erinomainen kokin veitsi, joka on keittiössäsi, ja se kestää vuosia.