8 Parasta Grilli-olutta Virkistäväksi Ajaksi

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

hyvä grilli-olut on välttämätöntä. Ja vaikka monet halvat lagerit tekevät, parhaat kylmät ovat sekoitus jano-sammuttavia, ruoka-ystävällisiä ja maukkaita.

Elohopean ollessa ylhäällä grilli-oluiden pitäisi olla virkistäviä. He voivat yksinkertaisesti seurata sinua, kun työskentelet grillillä tai parin kanssa tavallisen grillirubin kanssa, kuten pihvi, hampurilaiset, grillatut vihannekset, lohi ja paljon muuta. Ne voivat olla jopa osa reseptiä olutta voi kanaa kohti.

Vaikka stoutit, vahtimestarit ja tynnyriin vanhentuneet oluet ansaitsevat huomionne, grilli-olut on yleensä trimmeri ja sopivampi kaudelle. Tämä on pilsnerien, palesin, IPA: n, hedelmäoluiden ja maalaistalon vaihtoehtojen aika. Tässä on joitain, joiden pitäisi olla takapihan jäähdyttimessä:

Roadhouse-panimo Pono Life Ale

Tämä Road Housen ja Maui Brewingin yhteistyöolut on hieno. kevyempi ottaa utuinen IPA, se on puhdas ja vain 5% ABV, haudutettu kosketuksella Havaijin intohimoisia hedelmiä. Se on yksi monista maukkaista oluista, jotka ainakin osittain tässä tapauksessa on suunnitellut Jackson Hole -etiketti.

Blue Point Kesä Ale

Takapihalla yksinkertainen voi olla paras. Blue Pointin Summer Ale on täsmälleen juuri sellainen, että ei-frills-ale on valmistettu juuri oikea määrä vehnämalasta. Se on tuoretta ja suoraviivaista parhaimmillaan. Nauti yhdestä yksin, kun valmistat aterian.

Peroni

Rooman olut on uskomattoman puhdasta ja virkistävää, kuten pilsnerin pitäisi olla. Kohtuullisella alkoholipitoisuudella ja täydellä jano-sammutusvoimalla Peroni on rakennettu vuoden kuumimpiin päiviin, mikä on tullut kuumemmaksi, kun teet liekkejä spatulan pihteillä. Halkeile yksi ja matkustele henkisesti aurinkoiseen Italiaan.

Anderson Valley Poleeko Pale Ale

Tämä pohjoisesta Californiisista peräisin oleva vaalea ale on hyvin pyöristetty kuoren ja crackerien kanssa. Anderson Valley valmistaa kourallista kiinteitä oluita, mutta tämä erottuu tasaisella rakenteellaan. Kokeile grillattua ruijanpallasta tai maissin osumaa kalkilla ja cayenne-pippurilla.

Ruubenin Brews Wolfsburg Helles

Tämä Seattlesta peräisin oleva Helles-lager on kuiva, makea ja erittäin virkistävä. Katkeruus on melko kevyt, ja siellä on ruohoinen muistiinpano, joka muistuttaa ulkona hauskaa. Nauti oluesta tuoreen erän juuri grillattuja ostereita.

Lisätietoja

Fort George Kolmisuuntainen IPA

mallikansalaisena sameaan IP-luokkaan kuuluvassa oluessa on vuosittain uusi yhteistyötrio, jota johtaa Oregonin Fort George -panimo. Uusin versio on beach-y, jossa on sokeroituja trooppisia hedelmiä ja oikea määrä humalaa. Kokeile sitä grillatun siipikarjan kanssa, joka on pukeutunut jonkinlaiseen sitrushedelmien lasiteeseen.

Lisätietoja

Punainen tammi keltainen

Pohjois-Carolinan Red Oak tekee keskimääräisestä keltaisesta ja sopii täydellisesti isompien grillattujen tuotteiden, kuten hampurilaisten, kylkiluiden tai Portobello-sienien kanssa. Se on saksan inspiroima ja vähän pähkinäinen maun suhteen, ja siinä on tarpeeksi mallasrunkoa kestämään useimmat elintarvikkeet.

Lisätietoja

Aecht SchlenkerlVehnä Rauchbier

Saksalainen Aecht Schlenkerlhas on vastuussa alkuperäisestä rauchbierista tai "savustetusta oluesta". Panimon vehnäversio on vähän kevyempi, mutta pitää silti riittävästi allekirjoitussavustustaan, jotta se menisi kauniisti tupakoitsijasi kanssa.