Tiede Juomisesta Suurilla Korkeuksilla

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Kuulemme sopeutumisesta korkeuteen koko ajan, olipa se sitten vuoristoon muuttaneelta ystävältä tai urheilulainsäädännöstä tietyllä kotikentän edulla. Esimerkiksi koripallopelaajat mainitsevat yleensä lisävaikeuden pelata Pepsi Centerissä, Mile High Cityn Denver Nuggetsin kotona.

Mutta entä juominen niin suurilla korkeuksilla? Tapahtuuko jotain korkeammalla alkoholin vaikutuksen tehostamiseksi?

Suoraan sanottuna aiheesta ei ole paljon hyvää tutkimusta. Vasta 1930-luvulla vasta kiellon jälkeinen Amerikka oli janoinen ja ainakin harvat ihmiset esittivät kysymyksen. ColumbiYliopistopsykologi nimeltä R. A. MacFarland tutki sitä ja päätyi karkeasti siihen, että 10000 jalan korkeudessa tason tai korkeamman yläpuolella kaksi tai kolme juomaa muistuttaa enemmän kuin neljästä viiteen juomaa matalalla asuville ihmisille.

Mutta muut tutkimukset viittaavat siihen, että keho käsittelee alkoholia samalla tavalla, riippumatta siitä, kuinka korkea on. Alppien Euroopan tutkijat tutkivat, kuinka ihmiskeho käsitteli olutta tasossa verrattuna korkealle vuorille noin 10000 jalkaan. Tulokset? Ei eroa, ainakin verialkoholipitoisuuden suhteen.

Se on keskustelunaihe ilmailumaailmassa. Itse asiassa on helppo kuvitella lentäjien nauttivan Mai Tai: n lentoonlähtöstä juhliin lentokoneella 1960- ja 70-luvuilla. Kultainen erof-lentäminen, kun Pan-Am juoksi näyttelyä, ihmiset pukeutuivat yhdeksän (ja eivät edes ajattelisi tavoittaa Juicy-tuotemerkin hikoiluhousujaan) lentoja varten ja tupakoivat ja joivat liikaa matkustamossa. Mutta myös tältä osin tehdyt tutkimukset viittaavat korkeuden nollavaikutukseen.

Fysiologisesti kaikki on happea. Alkoholi toimii tiensä verenkierrossa ja muuttaa hemoglobiinin kykyä imeä happea. Korkeammien paikkojen ohuemmassa ilmassa, jossa happea on vähemmän, on helpompaa tuntea jotain, joka on samanlainen kuin huono (pieni hämärä, huimaus jne.). Alkoholin vaikutuksia ei suurenneta niin paljon kuin että yksinkertaisesti nautit ympäristössä, jossa on vähemmän jotain niin tärkeätä - happea.

Eli korkeussairaus on olemassa ja se heitetään epäoikeudenmukaisesti alkoholikeskusteluun. Tämä tila on tarpeeksi yleinen, että sen arvioidaan vaikuttavan noin 200 000 amerikkalaiseen vuodessa. Kutsutaan myös akuutiksi vuoristosairaudeksi, se on fyysistä kärsimystä, jota jotkut kokevat korkeammalla, jossa happipitoisuus on matalampi. Yleensä oireita ovat päänsärky, pahoinvointi ja hengenahdistus. Kuulostaa lähinnä krapulalta?

Korkeammien paikkojen ohuemmassa ilmassa, jossa happea on vähemmän, on helpompaa tuntea jotain, joka muistuttaa kiusallista.

On myös yksinkertaisempia, usein unohdettuja tekijöitä. Jos juot korkeudessa, olet todennäköisesti mukana juhlallisessa juomisessa ja olet menossa liian vaikea aloittaa. Saatat heittää muutaman takaisin mökin kylpytynnyriin, skenaarion tiedetään tehostavan kuivumisen vaikutuksia. Tässä mielessä se on vähän kuin sulfiitteja siinä, että sitä ymmärretään väärin ja puhalletaan usein suhteettomasti. Joten kansainvälisen lennon lomanviettäjälle, joka väittää tuntevansa itsensä vilkkaammaksi kuin tavallisesti - se johtuu siitä, että lyöt ilmaista alkoholia innostuneella lomaa edeltävällä tavalla.

Mielenkiintoisempi aiheeseen liittyvä tarina on suvaitsevaisuus ja sopeutuminen. Ihmiset ovat melko hyviä sovittimia ja osoittavat sitä kaikin tavoin. Tuo helmikuun ensimmäinen cocktail osui todennäköisesti hieman kovemmin kuivan tammikuun jälkeen, koska kehosi ei ollut ollut tekemisissä alkoholin kanssa jonkin aikaa. Saatat imeä tuulta ensimmäisellä viikolla lenkkeilysi Grand Canyonissa ja sen ympäristössä, jossa korkeudet harjoittavat usein 8000 jalkaa.

Joten vaikka useammin juominen antaa sinulle varmasti paremmat edellytykset pysyä suhteellisen terveellä tulevan Pyhän Paddy's Dayn aikana (jos se on sinun juttusi), juominen vuoren huipulla ei auta asiaasi. Ja jos kärsit korkeustaudista, tällainen hoito palaa varmasti takaisin.

Vastaavasti, jos haluat kokea uuden viinikohtauksen esimerkiksi Boliviassa, jotkut matkaa edeltävät koulutukset saattavat olla kunnossa. Etelä-Amerikan sisämaassa sijaitsevien viinitarhojen uskotaan olevan joitain planeetan korkeimmista, asetettu reilun kilometrin korkeuden yläpuolelle. muutama mäkinen vaellus etukäteen saattaa antaa kehosi sopeutua paremmin fysiologisesti saavuttaessa.

Vaikka onkin mielenkiintoista ajatella, että säästät vähän taikinaa, joka tippuu korkeudessa, väitteelle on vain vähän varmuutta. Mutta älä anna sen pilata seuraavaa lumiset puolueesi tai korkean autiomaan kokki. Tiedä vain, että hyvä luotettava alkoholi toimii melkein samalla tavalla koko korkeudessa.