Mistä Ostaa Tuoreita Mereneläviä Verkossa Vuonna 2021

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Ruoan ja päivittäistavaroiden ostaminen verkosta on ehkä yhtä tavallista kuin supermarketiin meneminen. Voimme ostaa lihaa verkosta (mukaan lukien ihmisen parhaiten tuntematon pekoni) sekä tuottaa ja kuivata tavaroita. Mutta äyriäiset jätetään usein huomiotta proteiineina, joita voit ostaa omasta kodistasi. Hummerista loheen ostereihin on kuitenkin helppo ostaa suosikkikalaruokasi verkosta - ja joskus tarjonta on jopa tuoreempaa kuin mitä löydät paikallisesta supermarketista. Nämä yhdeksän digitaalista jälleenmyyjää toimittavat maan maukkaimpia äyriäisiä suoraan kotiovellesi.

Voit myös katsoa parhaan syötävän kalan oppaamme osoittamaan sinut oikeaan suuntaan.

Liittyvät oppaat

• Parhaat ruoan toimituspalvelut
• Parhaat ateriapakettien toimituspalvelut

Seto-taulukko

Kestävien merenelävien syöminen on tärkeää valtameriemme terveyden ylläpitämiseksi, samoin kuin pienten kalastajayhteisöjen tukeminen, jotka tekevät sen oikein. Se on Sean Diminin sekä hänen isänsä ja veljensä perustaman perheyrityksen Seto Table -yhtiön koko tehtävä. He työskentelevät kalastusperheiden kanssa, jotka ovat olleet liiketoimintaa sukupolvien ajan kaikkialta Juneausta, Alaskto Cudjoe Keystä Floridasta. Odottaa löytävänsä luonnonvaraisesti pyydettyjä, kestäviä mereneläviä, kuten Persianlahden katkaravut, Atlantin sipuli, Mainenlahden punasimppu ja Alaskcoho-lohi. Seto-taulukossa on myös upea blogi, jossa on reseptejä, vinkkejä ja artikkeleita, kuten kuinka saada lapset koukkuun kalaan.

Kauppa Seto-pöytä

FultonFishMarket.com

Fultonin kalamarkkinat ovat toimineet vuodesta 1822 lähtien, ja yritys on merenelävien toimittaja lukemattomille yhdysvaltalaisille kokkeille ja ravintoloille, jotka tunnet ja rakastat. Tuotemerkin tarjonta kulkee merestä markkinoihin ja toimitetaan asiakkaalle enintään yhden päivän kuluttua sen saamisesta, joten tiedät, että tilauksesi tulee olemaan tuore. Ja tuotemerkillä on valtava valikoima, josta valita. Voit siepata tunfor sashimia, voita Copper River Salmonia, pieniä kaloja, kuten sardiinit ja sulat, ja herkkuja, kuten luistimet ja merikrotit. Molemmilta rannikoilta on saatavilla ostereita, samoin kuin muita äyriäisiä, kuten kotilo, rapu, katkarapu ja hummeri. FultonFishMarket.com tarjoaa jopa suuren valikoiman bottargaa, ankeriaita, mustekalaa ja kalmaria. Kalan ikääntymisen opas voi auttaa sinua tekemään näistä elintarvikkeista myös pidempään.

Osta FultonFishMarket.com

Villi Alaskan yritys

Jos olet faneja tilauslaatikoista, Wild Alaskan Company on erinomainen paikka ostaa kalasi. Kuukausittainen äyriäisjäsenpalvelu tarjoaa kestäviä, luonnonvaraisesti pyydettyjä mereneläviä kotiovellesi ja sisältää pääsyn kalakauppiaiden tiimiin, jossa on kysymyksiä, ruoanlaittovinkkejä ja reseptejä. Valikoima on pienempi kuin muut jakelupalvelut - tuotemerkki tarjoaa laatikoita, joissa on lohta, valkoista kalaa tai molempien yhdistelmiä - mutta erikseen käärittyjen annosten ansiosta se on täydellinen vaihtoehto, jos kaikki kotitaloudestasi eivät syö äyriäisiä. Lisäksi voit keskeyttää tai peruuttaa jäsenyytesi milloin tahansa ilman mitään maksuja, mikä tekee siitä typerän vaihtoehdon.

Kauppa Wild Alaskan Company

Citarella

Joe Gurrerille ei ollut vieras hyviä mereneläviä, kun hän osti Citarellan, naapuruston äyriäiskaupan Manhattanin Upper West Sidelta vuonna 1983. Gurrergrew työskenteli perheensä Greenwich Village -kalakaupassa ja heräsi keskellä yötä ostamaan tuoreimman saaliin Fulton Fishiltä. Markkinat ja päivittäisen kaupan oppiminen. Nyt Citarellships toimittaa tuoreita, sesonginmukaisia kalojaan kaikkialla maassa, ja kaupalla on valtava valikoima, jos etsit vaikeasti löydettäviä lajikkeita, kuten villikivirapukynnet ja partakoneet. Voit ostaa simpukoita elävinä tai valmiina syötäviksi, ja kalaa on saatavana kokonaisena, fileettynä tai pihveinä.

Kauppa Citarella

Pearl Street -kaviaari

Pearl Street Caviar uskoo, että kaviaari on ruokaa, ei herkkuja, ja se tulisi syödä kuin yksi. Tuotemerkki hankkii sammensa Kiinan Qiandao-järveltä, ja sitten sitä kasvatetaan kestävästi avoimissa kynissä luonnonvaraisilla vesiväylillä. Pearl Street haluaa myös ihmisten tietävän kaviaarin superruokavalikoimasta, joka sisältää runsaasti omega-3-rasvahappoja, elektrolyyttejä, kuten kaliumia ja magnesiumia, ja D-vitamiinia. Yritys toimittaa voin, suolaisen kaviaarin kaikkialle Yhdysvaltoihin, ja se tulee lajikkeita, kuten Ossetra, Kaluga ja Siperian.

Kauppa Pearl Street Caviar

Luukkaan hummeri

Kesä ei olisi sama syömättä muutama voinen hummerirulla, mutta äyriäisten hankkiminen ja keittäminen voi olla suuri nosto. Onneksi Luke's Lobster toimitetaan ympäri maata, haluatko ostaa eläviä hummereita, pyrstöjä grillattavaksi tai yksinkertaisesti lihaa ja Luken salaisia mausteita. Siinä on jopa lusikavalmiita ruokia, kuten hummeri mac ja juusto sekä mausteinen rapu ja bataatti bisque. Snag-ateriasarja, joka palvelee neljästä kahdeksaan ihmistä ja tekee kesägrillistä tuulta. Tässä on oppaamme keittää hummeria.

Osta Luukkaan hummeri

Russ & Daughters

Olisimme epäkohtia kirjoittaa tarinaa tuoreista meren antimista mainitsematta ruokahalua, joka on juutalainen ruokaperinne, joka viittaa leipien kanssa nautittuihin ruokiin, kuten kovettettu lohi, salaatit ja kermajuustot. Ruokahalu Russ & Daughters on palvellut New Yorkin Lower East Side -yhteisöä vuodesta 1914 lähtien, ja onneksi tuotemerkki tarjoaa valtakunnallisen toimituksen Goldbellyn kautta paikallisen NYC-toimituksen lisäksi. Herkullisten kalavaihtoehtojen, kuten savustetun lohen, sampin ja amerikkalaisen kaviaarin, lisäksi voit myös napata suklaababkaa, bageleja ja perunalakkoja. Mutta kaikkien aikojen suosikkimme on Super Heebster at Home, eeppinen voileipienvalmistuspaketti, joka sisältää siikaa ja paistettua lohisalaattia, bageleja, wasabilla infusoitua lentokalan mätiä ja käsin kermavaahdettua piparjuuri-tilli-kermajuustoa.

Osta Russ & Daughters Goldbellystä

LouisianCrawfish Co

Jos suunnittelet langustin kiehumista, tarvitset paljon noita pieniä bugereita ja tarvitset niitä elossa. LousianCrawfish Co. on paras veto tuoreiden, elävien rapujen saamiseksi kotiovellesi, jos satut asumaan alueella, jota ei tunneta merenelävien valikoimastaan. LousianCrawfish Co: n avulla voit saada langustit paunalta, säkiltä tai erikoistarjouksissa. He jopa puhdistavat nuo pienet kaverit sinulle.

Osta LouisianCrawfish Co.

Ehdotettu lukeminen: Kuinka langustit keitetään oikealla tavalla: Ultimate Guide

HamHama

HamHamis on toinen yritys, joka toimittaa eläviä äyriäisiä suoraan kotiovellesi, paitsi että heidän erikoisuutensa ovat osterit ja simpukat. He keräävät äyriäisensä koskemattomilta vesiltä Washingtonin osavaltion Olympic Peninsulsince 1922: lta. HamHaman tuotteiden laatu ja luotettavuus ovat saaneet heidät valitsemaan kalaravintoloiden kokkeja vuosikymmenien ajan.

Kauppa HamHama