Näkymä Olutta: Atlanta Breweries On Beltline

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Georgian käsityöläiskohtaus on räjähtänyt viimeaikaisten osavaltiolain muutosten ansiosta. Nämä päivitetyt koodit antavat panimoille mahdollisuuden myydä oluttaan rajoitettuina määrinä suoraan asiakkaille, ohittaen vanhan kolmitasoisen säännön, jonka mukaan jakelijat ovat keskimies. Voit nyt kävellä panimoon ja tilata tuopin baarista tai napata kuusi pakkausta mennä. Tämän ylimääräisen tulovirran vaikutus on, että uusia panimoita tulvii markkinoille ja vanhat suosikit voivat laajentua uusiin tiloihin.

Yksi panimoiden keskittymisen kasvavista alueista on Atlantan Beltline. Beltline on kokoelma entisiä rautateitä, jotka ympäröivät kaupungin kaupunkien ydintä. Vanhoja raitoja muunnetaan monikäyttöisiksi reittijärjestelmiksi, ja luonnolliset viheralueet tarjoavat täydellisen selkänojan pudotukseen terasseilla lepäämiseen ja paikallisesti valmistetun panimon nauttimiseen. Kun seuraavan kerran olet ATL: ssä, tutustu johonkin näistä Beltline-panimoista.

Uusi valtakunnan panimo

Yksi korttelin uusista lapsista, New Realm, sisältää vaikuttavan sukutaulun perustajajäsenessä (ja entisessä Stone-panimossa) Mitch Steelessä. Vuoden 2018 alussa avaamisensa jälkeen New Realmilla on nyt markkinoilla kaksi olutta tölkkiä: HoplandiIP ja Pilsner Euphonia. Sen Beltline-tilaan kuuluu 3 000 neliön jalkainen maatilalta pöydälle -ravintolatila, kattoterassi ja biergarten. Palvelimet ovat Cicerone-sertifioituja ja tarjoavat suosituksia monenlaisista hanaoluista, mukaan lukien pienet panospanoserät.

Monday Night Brewing's Garage

Monday Night Brewing on Georgian toiseksi suurin käsityöpanimo tilavuudeltaan, ja menestys on antanut sille 22 000 neliömetrin toisen sijainnin, joka on nimeltään "The Garage". Beltline's Westside Traililla tämä on paikka, jota maanantai-ilta käyttää tynnyrin vanhentamiseen ja hapan oluen tuottamiseen. Tilat avattiin syyskuussa 2017, ja niissä on tapet ja erillinen yksityinen tapahtumapaikka. Maanantai-illan pääruoat ovat kaikki täällä, sekä Garage-sarjan kausiluonteiset ja ylelliset oluet. Nykyisiä harvinaisuuksia ovat muun muassa Mischief Managed Berliner Weisse ja Tears of My Enemies, bourbon-tynnyriin vanhentunut maito.

Orpheuksen panimo

Innoittavan mottonsa "Älä katso taaksepäin" mukaan Orpheus tunnetaan innovatiivisena, rajoja työntävänä panimona. Sen panimo-talo sijaitsee Atlantan sydämessä, ja sieltä on näkymät ikoniseen Piedmont-puistoon ja Beltlinen itäradalle. Atlantnativesin perustaman Orpheuksen hanahuoneessa on pyöriviä kausiluonteisia oluita ja ympärivuotisia kohokohtia, kuten Double IPTransmigration of Souls ja luumu Saison Atalanta.

Tarvitsetko lisää Georgibeeria? Georgitoossa valmistettu Triforce IPis!