Mikä On Mamajuana? Vain Paras Juoma Dominikaanisesta Tasavallasta

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

On helppo olettaa, että Karibian-matka on täynnä rommia. Tämä oletus ei tietenkään ole väärä. Kuitenkin, kun ystävystyt paikallisten kanssa tai kiinnität huomiota satunnaisiin ihmisiin, jotka huutavat baarissa, opit tietystä herkusta.

Viimeaikaisessa Dominikaanisen tasavallan seikkailussa yksinkertainen keskustelu lentokentän concierge-palvelun kanssa - "Mitä ja missä minun pitäisi syödä ja juoda?" - johti”Mamajuanan” innostuneeseen vastaukseen.

Jos olet käynyt saarivaltiossa, tunnet todennäköisesti jo Mamajuanan. Jos ei, sinun pitäisi.

Juuri ennen Eurooppaa tehtyihin löytöihin ja alkuperäiseen Taino-väestöön, Mamajuanis-keitos, joka on valmistettu rommista, punaviinistä ja hunajasta, joka on kastettu haukkien, yrttien ja juurien keräyksellä. jota auttaa mikä tahansa määrä makuja, kuten kaneli, rusinat ja melassi. (Alkoholia, on huomattava, ei todennäköisesti lisätty vasta Christopher Columbuksen saapumisen jälkeen.)

Toki, Mamajuancan voi olla hieman luonnollinen. Vaikka pakattuja versioita on saatavana monissa lahjatavarakaupoissa, myös lentokentillä, baarin takana, pakkaus ei ole yhtenäinen. Kimput lisäyksistä ovat mistä tahansa murskattuista muovipulloista viljelijöihin, ja niiden päällä on silmämunaisia viiniä ja rommia. Baarimikot näyttävät olevan oma oma sekoitus ihanteellinen Mamajuana. He tarjoavat myös nopeasti sen suurimman osan ajasta.

Paikalliset ovat innostuneita esittelemään Mamajuanan lääkearvot ja sen lupauksen lisätä elinvoimaa, johon usein liittyy voimakkaasti aseistettu ele. Se on myös oletettavasti suuri ruoansulatusta helpottava aine, flunssalääke ja elinvoimaa.

Vaikka nämä terveysominaisuudet ovatkin kyseenalaisia, todellinen hyöty on tapa, jolla ihmiset tuodaan yhteen. Useimmiten ammuttuina baarimikkoja voidaan nähdä kaatavan laukausta kaikille lähellä oleville (ja itselleen), ja he ovat innoissaan jakamassa saaren juomaa.

Pullotetuista ja suodatetuista versioista on tulossa yhä suositumpia, kuten Candeland Kalembu, joten ei olisi täydellinen yllätys, että Mamajuanbecome tulee niitteinä baarien taakse tällä aikakaudella, jolloin kasvava kysyntä hämärille väkeville alkoholijuomille ympäri maailmaa. Vaikka upea baari käyttää sitä cocktaileissa on varmasti tervetullut, ei ole mitään muuta kuin kävelemällä rantabaariin ja ampumalla lämmin Mamajuanas-tippi, merituuli kiirehtii hiekkaisella iholla.