10 Parasta Viskiä Irlantilaiselle Kahville 2021

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Kahvi on elämää monille ihmisille, kun otetaan huomioon, että se on juoma kiireisille opiskelijoille ja ammattilaisille, jotka haluavat nopeaa kofeiinia. Samaan aikaan hardcore-kahvia ja viina-faneja mieluummin piristää viihtyisät viikonloput siemaillen parhaita makeita viinejä tai valmistamalla irlantilaista kahvia keittiössä.

Valmistettu kuumasta kahvista, sokerista, kermasta ja runsaasta viskistä, irlantilainen kahvi on viskin paras takan cocktail kylmänä yönä tai kun sinun täytyy virkistää mieltäsi ja sieluasi juomalla lasillista alkoholijuomaa sisältävää kofeiinijuomaa. Auttaaksemme sinua nauttimaan tästä mehukkaasta juomasta vuonna 2021 pyysimme ammattitaitoisia baarimestareita suosikkiviskeiltään irlantilaisessa kahvissa. Olemme koonneet ilman lisäselvityksiä luettelon heidän parhaista viskeistään irlantilaiseen kahviin.

Teeling pieni erä irlantilainen viski

Vuodesta 2012 lähtien avoinna ollut Teeling-tislaamo käyttää reseptiä, jonka on innoittanut perustajien esi-isä Walter Teeling, joka valmisti viskiä pienessä Dublinin käsityötaidessa 1700-luvun lopulla. Uuden Teeling-sukupolven valmistama pieni erä viski toimii kauniisti irlantilaisessa viskissä New Yorkin, Washington DC: n ja Chicagon juomajohtaja Mike Di Totof The Smithin mukaan: "Sen korkea mallaspitoisuus ja se, että se oli kypsytetty entisissä rommitynnyreissä, tämä viski lisää pyöreyttä herkullisella kermaisella, mausteisella, rikkaalla makuprofiililla irlantilaiseen kahviin. Noutan suolapitoisuuden ja sitrushedelmien muistiinpanoja, jotka korostavat kahvin makua ja aromia sekä pelaavat hienosti kermavaahdolla."

Osta nyt

Tullamore D. E. W. XO Karibian rommitankki

Tullamore D. E. W. on irlantilainen viskiperintöbrändi, joten on järkevää, että tämä klassinen henki toimii hyvin irlantilaisessa kahvissa. Boulud Sud Miamin toimitusjohtajan Kimberley Layn toimitusjohtaja Tullamore D. E. W: n XO Caribbean Rum Cask -ilmaisu täydentää erityisen harmonisesti juoman muita elementtejä. "[Irlantilaisessa kahvissani] käytän Tullamore D. E. W. XO Karibian rommitankki; sen makea, paahteinen rommi-maku [saa sitten] päälle parhaan kuubalaisen kahvin ja suuren nukan siitä, mitä me britit kutsumme "Devonshire-kermaksi", joka on vain muutaman sekoituksen päässä voista! " Lay kertoo Käsikirjan.

Osta nyt

Mad March Hare Premium Irish Poitín

Pohjimmiltaan irlanninkielinen versio kuutamosta, poitín on ohrapohjaista lakkabensiiniä, joka on tislattu kuparikattiloissa. Dave Mulligan, Dublinin Bar 1661: n omistaja, pitää irlantilaisessa kahvissaan mieluummin poitínia kuin tyypillistä viskiä ja mieluummin Mad March Hare Premium Irish Poitínia:”Baarissa 1661 tunnusomainen juomamme on The Belfast Coffee. Asiantuntijoina poitínissa, joka on syntyperäinen valkoinen irlantilainen henki, halusimme luoda muunnelmaa klassiselle irlantilaiselle kahville, joka on tuttua, mutta odottamatonta, toimiakseen talojuomamme. Luonnollisesti maanläheinen ja terroiripohjainen maku Poitín sopii itse asiassa paljon paremmin kahviin kuin useimmat sekoitetut viskit. Poitín menee naimisiin maun kanssa uuden aidon irlantilaisen kokemuksen kanssa. Belfast Coffee on kylmävesityttö klassikosta; kehitimme oman papusekoituksen paikallisten paahtimien kanssa kylmähaudutetun kahvin valmistamiseksi talossa. Sitten sekoitamme kahvimme sokeriin ja väkevään alkoholiin, kuten Mad March Hare Poitín, sekoitettuna martiniksi klassisen irlantilaisen kerma- ja raastetun muskottipähkinän kerroksella räätälöityyn irlantilaiseen kahvilasiin."

Osta nyt

Bushmills Original Irish Whisky

Kun on kyse amerikkalaisista baareista, jotka tarjoavat irlantilaista kahvia, ei todennäköisesti ole parempaa esimerkkiä kuin The Dead Rabbit New Yorkissa, cocktailmaailman kuvake, jota johtaa irlantilainen perustaja Sean Muldoon ja Jack McGarry. Muldoon ja McGarry sisältävät klassisen irlantilaisen kahvin The Dead Rabbit -menussa, ja heidän valitsemansa viski on Bushmills Original. Tunnettu cocktailjuomamme The Dead Rabbitissa on irlantilaista kahviamme - kesti kauan sen saaminen oikein, ja uskon todella, että se, mitä teemme nyt Bushmills Originalin kanssa, on paras. Bushmills Originalilla on korkein sekoitusten viljapitoisuus, mikä tekee koko irlantilaisesta kahvista kevyemmän. Irlantilaisen kahvin ei pitäisi olla raskasta tai ylivertaista”, Muldoon kertoo.

Osta nyt

Oikea nro kaksitoista viskiä

Osta nyt

Knappogue Castle 12 vuoden single Malt Whisky

Kun baarin johtaja Stephan Jurgovan Bohemiin Chicagon bändistä valmistaa irlantilaista kahvia, hän tavoittaa aina pullon Knappogue Castle 12-vuotista single malt -viskiä. “Suosittelen lämpimästi Knappogue Castle 12 Year Single Malt Whiskyä! Se on irlantilainen mallasviski, joka on vanhentunut bourbon-tynnyreissä. Se on melko täyteläinen irlantilaiselle viskille ja siinä on paljon tuoreita aprikoosin sävyjä, jotka tekevät erittäin sileästä irlantilaisesta kahvista! Jotkut sanovat, että on liian "mukavaa" sekoittaa kahviin, [mutta] sanon mennä sen eteen! " Jurgovan selittää.

Osta nyt

Sextonin irlantilainen viski

Toinen yksittäinen mallas Irlannista, The Sexton Irish Whisky, on irlantilainen kahvihenki baarimestarille Marcos Laddille Cleo South Beachiltä Miamista, joka kertoo meille, että "paras irlantilainen kahvi valmistetaan The Sexton Irish Whiskyn kanssa. Tämä on totta irlantilainen viski, ja maku on upea. Irlantilainen kahvi vaatii aitoa makua, jonka vain Sexton Irish Whisky tuo pöydälle. Sexton on irlantilainen single malt viski, joka tuoksuu rohkeasti vaniljahunajalla. Se on tislattu kuparipannuissa, mikä antaa makeutta, joka todella osoittaa sen ainutlaatuisen mallasluonteen."

Osta nyt

Baker's Bourbon

Puristit kertovat, että irlantilaisessa kahvissa on ehdottomasti oltava irlantilaista viskiä … mutta ennakkoluuloton baarimikko nauttii kokeilemisesta ruskalipeillä eri puolilta maailmaa herkulliseksi. Esimerkiksi Hilary Chadwick, Vivianen ruokajohtaja Avalon-hotellissa Beverly Hillsissä, "rakastaa Baker's Bourbonia irlantilaisille kahville. Se on uskomattoman monimutkainen, maustettu seitsenvuotinen bourbon, joka soittaa erittäin hienosti LColombe-kahvimme rohkeamman nuotin kanssa. Kerros hieman käsin kermavaahtoa, ja se on täydellinen yhdistelmä viileää yötä uima-altaan äärellä."

Osta nyt

NikkCoffey Viljaviski

Jos haluat lähteä vielä kauemmaksi Irlannin viskin alueelta, japanilainen viski tuo irlantilaiseen kahviin tervetullut monimutkaisuuden, mikä johtaa kuumaan juomaan aivan toisin kuin koskaan aiemmin.”Rakastan käyttää japanilaista viskiä [kuten] NikkCoffey Grainia irlantilaisessa (/ japanilaisessa) kahvissa; se tuo paljon syvyyttä. Voit myös korvata voiteen [perinteisesti päällä] soija / tofu-versiolla, mikä on erittäin houkutteleva”, suosittelee juomajohtaja Nico de Soto Kaidosta Miamista.

Osta nyt

Skrewball maapähkinävoi viski

Irlantilaista kahvia varten, jolla on ainutlaatuinen makuprofiili, harkitse infusoitua viskiä, kuten Skrewball Peanut Butter Whisky. Johtava baarimikko John Jeide BuenVistin San Franciscosta vannoo tämän hengen olevan arvokas lisäys klassisen baarin kierteeseen irlantilaiseen kahviin (sopivasti nimeltään 'Skrewed Up Coffee') … ja koska BuenVistis hyvitti suurelta osin ensimmäisenä amerikkalaisena baarina, joka palvelee irlantilaista Kahvi, heidän halukkuutensa leikkiä perinteisen formulaandin kanssa tarjoavat tämän vaihtelun osoitus Skrewballin laadusta.”Olen suuri Skrewball-fani, koska pidän sen mausta ja tiedän, että se todella myydään, erityisesti sekoitettuna syksyllä juomien, kuten kaakaon tai kahvin kanssa. Tämä juoma on täydellinen ihmiselle, joka haluaa kokeilla jotain muuta, mitä ei ole kokeillut aiemmin”, Jeide väittää.

Osta nyt

Viimeksi päivitetty tammikuussa 2021.