Aloittelijan Opas Kanadalaiselle Viskille

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Siksi, kun meillä oli mahdollisuus istua de Kergommeaux - sertifioidun mallasmaniakin ja koulutetun sommeljeein kanssa, joka on juonut, puhunut ja kirjoittanut viskiä noin kahden vuosikymmenen ajan, hyppäsimme siihen nopeammin kuin voit sanoa "kaksi minuuttia ristiintarkastus."

Keskustelun aikana saimme tietää, mitä sinun on tiedettävä kanadalaisesta viskistä, jos et tiedä siitä mitään (ja mistä aloittaa, kun etsit ostaa!).

Kuinka pääset vispilään (e) y?

Vuosittaisessa fyysisessä vuosia sitten lääkäri kertoi minulle, että pienet alkoholimäärät olivat hyviä sydän- ja verisuonijärjestelmälleni. Rakastin viskiä - ensin skotlantilaista ja sitten kaikkea muuta - ja vuoteen 1998 mennessä kirjoitin siitä alkuperäiselle Maltmaniacs-verkkosivustolle. Ihmiset rakastivat sivustoa ja saimme paljon positiivista palautetta, joten jatkoin vain.

Onko kanadalaiselle viskille yleistä makua / makua, jonka voisitte sanoa? Jos on, voitko selittää sen?

Kanadalaiselle viskille on kolme makupistettä: ensin voita, maustetta keskellä ja miellyttävää sitrushedelmien katkeruutta maalissa. Pari sanaa: tyylikäs, hienostunut, monimutkainen.

Mitä kolme alemman tason viskiä kanadalaisen viskin aloittelijan tulisi tarkistaa?

• Canadian Club 100% Rye: kestävä, maustettu viski erittäin hyvään hintaan.
• Forty Creek Barrel Select: Pohjimmiltaan lähtötason kanadalainen viski.
• Wiser's Triple Barrel Rye: Vuoden viski alle 20 dollarilla.

Sama kysymys, mutta kolme korkealaatuisempaa viskiä?

• Erä nro 40: Kaikki ruisjyväinen viski, jossa on wallop.
• Crown Royal Northern Harvest Rye: Taiteellisuuden sekoittamisen ydin.
• Mastersonin 10-vuotias ruis: Kyllä, se on kanadalainen ja hyvä tappaja.

Onko Pappy-ympäristössä kanadalaista viskiekvivalenttia?

Joo. Canadian Club 40 -vuotias oli 215--250 dollaria, kun se julkaistiin viime kuussa. Oli Wal-Mart-sale-tyylinen kilpailu, kun ihmiset taistelivat siitä myymälöissä. Se myytiin heti ja menee jo 800 dollaria harmailla markkinoilla.

Minkä pienemmän kanadalaisen tislaamon (tai kaksi) luulet olevan / on pohjustettu seuraavaksi suureksi?

Toronton Still Waters valmistaa hienoa 100-prosenttista ruista ja kunnollista single malt -viskiä. He olivat ensimmäisiä Kanadan uuden sukupolven mikrotislaamoista, ja he ovat olleet erittäin älykkäitä ja strategisia viskinsa valmistamisessa ja markkinoinnissa. Mielestäni on vain ajan kysymys, ennen kuin suurempi tislaaja ostaa ne pois.

Kaikki muu aloittelija kanadalaiselle viskille saattaa haluta / pitäisi tietää ennen kuin ostaa ensimmäisen pullonsa?

Joo. Älä osta halvinta, tai olet todennäköisesti pettynyt. Käytä vain 5 dollaria enemmän ja sinut palkitaan runsaasti.

Haluatko tietää enemmän kanadalaisesta viskistä? Katso tämä luettelo suosikkeistamme alle 20 dollaria, sitten noutaa kanadalainen viski ja nauti molemmista yhdessä.