Miksi Argentiinalaiset Viinit Ovat Suosittuja Maailmanlaajuisesti?

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Argentiinalaiset viinit ovat valmiita aloittamaan kaatamisen Amerikan markkinoille. Syitä on monia, ja ne ulottuvat selvästi nykyisen ilmeisen yli - että eurooppalaisten viinien tariffien uhka saa kotimarkkinat etsimään muualta hyviä viinejä kohtuulliseen hintaan.

Planeetan viidenneksi suurimpana viinintuottajana Argentinis on paljon enemmän kuin Malbecin toimittaja. Olemme tulleet yhdistämään Etelä-Amerikan maan rohkeaan, usein hillittyyn punaiseen, mutta se on yksinkertaista yksinkertaistamista. Olisi kuin sanoa, että Italia valmistaa Chiantia eikä paljon muuta.

Miksi aalto? No, mikä on alkanut noin vuosikymmenen sitten, on kehittynyt. Tiedämme Malbecista nyt, mutta olemme vasta ymmärtämässä (jälleen kuin Chianti) sen valtavan tyyli- ja makuvalikoima. Vielä tärkeämpää on, että lajike on avannut portit maalle uskomattomilla viineillä ja mahdollisuudella paljon enemmän. Ja taloudessa, joka on ainakin osoittanut myöhästymisen merkkejä - puhumattakaan vuoden 2019 vuosikymmenestä, josta on paljon ihmisiä innoissaan - Argentin ilmestyy pohjustamaan täyttämään amerikkalaiset lasit työstään.

Viimeisen Malbec-aallon jälkeen Argentin on hienosäätänyt valkoisiaan ja parantanut laatua kaikkialla. Maa tekee laadukkaita kuohuviiniä yhdessä Torrontésin (tuore, tuoksuva, persikka), Chardonnayn, Pinot Grisin, Tannatin (täydellinen pihviin), Tempranillon ja Bonardin kanssa (kirsikkavetoinen punainen, joka tunnetaan myös nimellä "douce noir"). Myös Malbec jatkaa nousuaan, muuttuu siroimmaksi jokaisen vuosikymmenen kanssa ja tulee enemmän alueita kuin vain Mendoza. Itse asiassa jotkut Argentiinan upeimmista viinialueista tulevat punaiset punaiset ovat hyvin suunniteltuja sekoituksia.

Jos Argentinwine-ala pystyy ajamaan viimeisen hikkauksen maan omassa taloudessa, joka sillä on enimmäkseen, tulevaisuus näyttää valoisammalta. Viinin kulutus kotona on laskenut melko dramaattisesti, mutta globaalit markkinat tekevät oman osuutensa tämän kompensoimiseksi. Chinandin Pohjois-Amerikan kaltaiset janoiset markkinat osoittavat todellista kiinnostusta. Paikalliset lainsäätäjät näyttävät vastaavan alan vaatimuksiin, joihin kuuluu vastustaminen mahdollisesti haitallisille veroille ja muille rajoittaville toimenpiteille.

Argentiinalaiset viinit alkavat kiinnittää huomiota, jota he ovat etsineet vuosien ajan, keräämällä vahvoja pisteitä, pitkäkestoisia tarinoita verkossa ja kasvavaa matkailijoiden kiinnostusta. Tällainen juonittelu merkitsee enemmän kiinnostusta amerikkalaisista ravintoloista, pullokauppojen omistajista ja ruokakaupoista, jotka haluavat varastoida hyllyjään jotain maukasta, jolla on myös kaukaisuudesta tulevan tunnelma.

Vaikka näemme varmasti lisää argentiinalaisia vaihtoehtoja kotona, suosittelemme myös siirtymään päiväntasaajan eteläpuolelle käymään tapahtumassa omakohtaisesti. Viinikeskeinen kansa on seikkailun arvoinen, ja siellä on joitain maapallon tyylikkäimpiä viinitiloja (tarkoitan, kuka ei halua mennä tänne?), Luovia viininvalmistajia, erottuva ruokakulttuuri ja joitain merkittäviä maisemia.

paljon vaihtelevaa maata, taustalla oleva kiinnostus maatalouteen ja uuden sukupolven tuottajat tarkoittavat, että argentiinalaiset ja viinit eivät mene mihinkään. Jotkut ovat jopa väittäneet, että maa on valmis käsittelemään ilmaston lämpenemistä paljon paremmin kuin toiset, ainakin pitkällä aikavälillä viininvalmistuksen näkökulmasta.

Se on kaikki syy valmistaa lasi, sytyttää chorizo, asado ja chimichurri ja surffata maukkaalla aallolla, joka lähestyy.