Video: Patagonia Kasvaa Oluen Perheensä Pitkällä Juurella
2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39
Lähes kolmen vuoden kuluttua Patagoniis kasvattaa olutperheään.
Yhtiön elintarviketuotesarja, PatagoniProvisions, on julkaissut toisen oluensa, Long Root Wit. Kestävästi keskittynyt yritys valmistaa olutta yhteistyössä Oregonin Hopworks Urban Breweryn Portlandin kanssa.
Belgialaistyylinen witbier on valmistettu orgaanisista ainesosista ja Kernzperennial-viljasta, joka soveltuu erityisesti orgaaniseen regeneratiiviseen maatalouteen sen pitkien juurien - jopa 10 jalkaa pitkien - ja monivuotisten kasvusyklien ansiosta. Vilja kasvaa hyvin ilman torjunta-aineita ja vähemmän vettä kuin tavallinen vehnä.
Kansasin Land-instituutin kehittämä Kernzwas ja PatagoniProvisions toivovat kestävän viljan tuomisen panimoalan eturintamaan. Yritys yhdessä useiden muiden organisaatioiden kanssa käynnisti vuonna 2018 uudistavan orgaanisen sertifikaatin maaperän terveyttä sekä eläinten ja työntekijöiden hyvinvointia koskevien normien hahmottamiseksi.
"Olen erittäin innoissani voidessani esitellä toisen Kernzan kanssa tehdyn oluen", PatagoniProvisionsin toimitusjohtaja Birgit Cameron sanoi. "Olut on täydellinen kuljetusväline tähän ja herkullinen sivutuote uudistavassa maatalouskäytännössä tehtävässä yhteistyössä."
Witbier pitää sisällään 4,9 tilavuusprosenttia alkoholia ja alkaa päärynän, korianterin, marmeladin ja paahtoleivän aromeilla. Olut rullaa kielen yli erilaisilla makuilla, jotka vaihtelevat hunajasta raikkaaseen omenaan, Valenciorangeen ja vaaleanpunaisiin pippuriin. Käyttämällä 15-prosenttista Kernzin-lisäystä kaksiriviseen ohraan olut saa maustetta.
HUB käyttää myös sertifioitua orgaanista kovaa punaista vehnää yrityksen maatilalta Washingtonin San Juan -saarilla.
PatagoniProvisions lanseerasi ensimmäisen oluensa, Long Root Pale Ale, lokakuussa 2016. Yhdessä Kernzandin orgaanisen mallaskäytön kanssa vaalea ale valmistetaan orgaanisilla Chinook-, Mosaic- ja Crystal-humaloilla.
HUB valittiin tuottamaan pitkäjuuriset oluet, koska Panagonin tapaan panimo on osa B-yhtymää tavoitteena parantaa maailmaa kestävien käytäntöjen avulla. HUB oli ensimmäinen Certified B Corp Tyynenmeren luoteisosassa ja käyttää orgaanisia maltaita ja humalaa tuottamaan 13 500 tynnyriä olutta vuodessa.
Pitkäjuuriset oluet ovat saatavilla Whole Food Markets -markkinoilla ja muissa itsenäisissä myymälöissä Kaliforniassa, Coloradossa, Oregonissa ja Washingtonissa.
Suositeltava:
Halvan Oluen Puolustamiseksi Luotettava Juoma, Joka Kannattaa Aina Juoda
Halpa olut on kuin teippi: se on halpaa ja luotettavaa, ja sillä on käytännössä rajattomat sovellukset
Parhaat Oluen, Viinin Ja Soodan Juomajäähdyttimet
Juomanjäähdytin, joka tunnetaan yleisesti myös juomakeskuksena, on yksi parhaista asioista, joita voit lisätä keittiöön, kotibaariin tai ihmisen luolaan
Mitä Sekoittaa Oluen Kanssa: 5 Parasta Olutcocktailia Ja Sekoitettua Juomaa
Suurin osa käsityöläisistä on tarkoitettu nautittavaksi ilman lisäaineita. Siitä huolimatta, jos olet jumissa vetisissä makro-annoksissa, miksi et pelaisi joidenkin olutcocktailien kanssa? Tässä on joitain parhaita olutta sekoitettuja juomia, joita voit kokeilla tänä kesänä, shandysta Colabieriin
Øksendal, Norjan 1/3 Miehellä On Tilaa Kasvaa
1/3 Hus on enimmäkseen avoin veranta, mutta siitä voi tulla mitä tahansa omistajien toivomaa tulevaisuudessa. Toistaiseksi se tarjoaa upeat näkymät Norjan vuorille
Talon Olutpankit Puhtaalla Oluella Ja Suunnittelu Kasvaa
Muutama vuosi sitten huomannut, että käsityöläisten ja makro-lagerien välillä on aukko, House Beer tuli tähän luokkaan. Nyt kun käsityöpanimoiden tulee avaruuteen, perustaja Brendan Sindell uskoo tuotteensa kykyyn torjua ne
