Mitä Olemme Oppineet Maistelemaan Kuusi Pakkausta Trader Joe's -olutta

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Jos olet käynyt Trader Joe'ssa viime aikoina (tai Aldissa, Lidlissä tai missä tahansa muussa edullisessa ruokakaupassa), olet todennäköisesti törmännyt oluen ja viinin valintoihin ja huomannut, kuinka viina on niin pirun halpaa. Toki, odotat voivasi saada 11 limeä dollarista tai 50 pakettia ramenia samasta, mutta alkoholi? Sen kanssa on oltava jotain, eikö? Se ei voi olla hyvä. Se ei vain voi. No, päätimme valmistaa kitalaemme ja tehdä kokeiluja, jotta toivottavasti voimme säästää sinulle pari taalaa, kun seuraavan kerran olet vastuussa oluen tuomisesta kokkiin.

Trader Joe'silla on useita olutlinjoja, mutta keskitymme kuuden pakkauksen säiliöihin saataviin purkitettuihin oluen tuotemerkkeihin: Boatswain ja Simpler Times. Boatswain-linjan valmistaa ja purkittaa Rhinelander Brewing Company of Monroe, Wisconsin, kun taas Simpler Times -linjan panimoi Simpler Times Brewing Company, myös Monroe. Jos se kuulostaa sattumalta, se ei ole. Molemmat panimot ovat itse asiassa osa Minhas Craft Brewery -yritystä, joka tuottaa yhteensä yli 200 erilaista olutta, viiniä ja väkevää alkoholijuomaa yrityksille ympäri maailmaa. Vaikka panimoa tällä hetkellä hoitavat Ravinder ja Manjit Minhas, se avattiin ensimmäisen kerran takaisin vuonna 1845 Monroe Brewing Company -yhtiönä. Se on keskilännen vanhin panimo ja Yhdysvaltojen toiseksi vanhin panimo Yuenglingin takana, joka avattiin vuonna 1829.

Aiheeseen liittyvä lukeminen:

• Paras vähäkalorinen olut
• Paras halpa olut
• Paras IPbeers

Ennen kuin pääsemme illan maisteluun, on tärkeää ottaa hetki ja harkita näiden oluiden hintoja. Vaikka ne voivat vaihdella osavaltioittain (tosin vain dollarin tai kahden maksimiarvon mukaan, Trader Joen verkkosivuston mukaan), käymme läpi missä tämä niin tieteellinen koe tapahtui (Etelä-Carolina). Kuusi pakkausta Boatswain-olutta oli 4,99 dollaria; sama määrä Simpler Times -maksuja oli 3,49 dollaria.

Yhteensä käytimme noin 30 taalaa kuuteen kuuteen pakkaukseen. Ei liian nuhjuinen, jos kysyt meiltä. Nyt oluille. Ovatko ne sen arvoista?

Yksinkertaisemmat ajat Pilsner

5,5 prosenttia ABV

Tämä on kokoonpanon heikoin olut yleisen laadun suhteen, vaikka se on toiseksi matalin ABV-olut. Vaikka se tavallaan maistuu kuin pilsner, se ei välttämättä mene helposti. Siinä on ahtautta, jota on vähän vaikea kiertää. Toki, voit pelata sen "humalaominaisuuksina", mutta vaikka jääkylmä, se ei vain ole miellyttävä maku. Simpler Times Pilsner maistuu jokaisesta 3,49 dollarin penniäkään.

Yksinkertaisempi Times Lager

6,2 prosenttia ABV

Ehkä yllättävin asia oluessa on ABV. 6,2 prosentilla tämä ei ole isäsi lager. Samanaikaisesti se maistuu aivan kuten kaikki muutkin käsityöläiset. Siinä on jonkin verran terävyyttä, joitain mallashahmoja, mutta mikään ei ole ylivoimainen missään koneessa. Se laskee helposti, ja kun ajattelet kuinka pirun halpaa se on, se voi helposti muuttua ongelmaksi (paras ongelma - menee ulos huoneistokompleksin uima-altaalle noin tunnin ajan - mutta silti).

Boatswain Chocolate Stout

5,4 prosenttia ABV

Melko sileä ja kookosjauholla valmistettu olut maistuu irlantilaiselta stoutilta. Jos tiedät, että se on tehty kokopuijauheella (kuten, luit tölkin), tuo kuiva, melkein jauhemainen maku alkaa todella esiintyä. Takapäässä on humalaa katkeruutta, joka viipyy epämiellyttävällä tavalla. Boatswain Chocolate Stout toimisi parhaiten toimiessaan viskialuksen kuljetusaluksena.

Boatswain American I. P. A

6,7 prosenttia ABV

Tämä IndiPale Ale sisältää enemmän maltaista makeutta kuin humalahahmo. Verrattuna H. L. V. alla, Boatswain American I. P. A. maistuu enemmän kuin istunnon IPor, jopa vain jonkin verran hyppäämällä keltaista ale. Siellä on selvä maltainen makeus, joka tekee miellyttävästä siemauksesta, vaikka se voi jättää kovaa hopiafanit pettyneeksi.

Boatswain H. L. V. Ale

7 prosenttia ABV

H. L. V. - lyhenne sanoista Heavy Lift Vessel - on kokeilemiemme oluiden huipumpi. Kun IBU on 80 (amerikkalainen I. P. A. on 79 ja Double I. P. A. on 75), hartsiset mänty-y-nuotit ovat alusta loppuun. Maltan makeus on myös olemassa, mutta humalan ominaisuudet poistavat sen nopeasti. Vaikka tämän ja I. P. A: n välillä on vain 1 IBU-ero, Boatswain H. L. V. Aleby maistuu ja hajuakin paljon hoppierisemmalta.

Boatswain Double I. P. A. Kaksiruuvihöyrystin

8,4 prosenttia ABV

Meidän oli tehtävä kaksinkertainen otos tästä. Viisi taalaa 6,4-prosenttiselle oluelle? Kyllä, kyllä. Kaiken kaikkiaan tämä on erittäin juotava DIPA. Humala hillitsee korkeamman ABV: n makeutta. Viimeistely on pehmeää ja alkoholi on piilossa tässä. Jos katsot hintaa ajatellessasi ABV: tä, tämä on ylivoimaisesti paras tarjous.

Ovatko kauppias Joen oluet sen arvoisia?

Lyhyt vastaus on kyllä. Muutamia poikkeuksia lukuun ottamatta, oluen laatu ylittää selvästi sen, mitä maksat siitä. Toki, makut eivät välttämättä ole aina kohdalla - nämä eivät todellakaan ole 100 pisteen oluita - mutta olemme kaikki maksaneet paljon enemmän huonommin maistuvista oluista. Jos olet budjetissa (tai haluat vain varastoida etukäteen juhlia, hurrikaania tai lähestyvää zombi-apokalypsiä), et todellakaan voi mennä pieleen Trader Joe -oluiden kanssa. Menimme skeptisesti, mutta olimme kaiken kaikkiaan iloisesti yllättyneitä maistamastamme.

Kuvat: Sam Slaughter / Käsikirja.