Etsitkö Jotain Mausteista? Hit Up NYC Hot Sauce Expo -tapahtuma

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Olen mies, joka rakastaa hänen kuumaa kastiketta. Maustan munat ja hash-ruskeat aamulla, lisätään viivaa tai 10 keittoihin ja voileipiin lounaalla, ja onko illallisella thaimaalaista, meksikolaista, amerikkalaista tai melkein mitä tahansa ruokaa, voit lyödä vetoa, että täytän sen pois jotain mausteista. (Tarvitsetko reseptin kuumalla kastikkeella? Tarkista nämä hämmästyttävät deviled munat). Voinko liioitella sitä usein ja hikoilen läpi aterian? Helvetti kyllä. Enkä koskaan opi.

Jos olet kuin minä, niin meille on paikka, ystäväni, paikka nimeltä 6. vuotuinen NYC Hot Sauce Expo, joka pidetään Brooklynissa 21.-22.4.2018. Kymmenet erilaiset kuumakastikkeentekijät laskeutuvat tapahtumapaikalle, joka on matkustanut New Yorkiin ympäri Amerikkaa ja ympäri maailmaa. On kuuma kastike tuotemerkkejä tulee Iso-Britannia, Meksiko, Uusi-Seelanti, ja enemmän. Ja kuten luultavasti odotat löytäväsi mistä tahansa hyvästä ruokapohjaisesta näyttelystä vuonna 2018, siellä on myös runsaasti käsityöläisiä, cocktaileja, ruokamyyjiä, mielenosoituksia, musiikkia ja syömiskilpailuja, mukaan lukien The Ring of Fire Challenge.

(Haasteen suhteen suosittelen, että katsot mieluummin kuin osallistut, jos haluat maistaa muuta kuin polttamista loppuvuoden huhtikuun ajan. Mutta koska se on suusi ja muu kehosi, se on sinun kutsusi.)

NYC Hot Sauce Expo -liput vaihtelevat 10-100 dollaria. Halvin lippu, joka sallii edelleen kuuman kastikkeen makutestit jokaiselta myyjältä paikan päällä. keskitason 50 dollarin lippu netaa myös sinulle muutaman oluen ja runsas Texas-grilliruokalounas. 100 dollarin lippu sisältää runsaasti juomia, syö, VIP-alueelle pääsyn ja täynnä herkkuja. (Minun neuvoni? Mene 100 dollarin lipun kanssa. Kulut todennäköisesti melkein niin paljon oluelle kielesi jäähdyttämiseksi joka tapauksessa, joten voit myös maksaa etukäteen ja saada rahasi arvoinen.)

Voit saada lippuja 6. vuotuiseen NYC Hot Sauce -portaaliin portilta, mutta etukäteen ostaminen on paljon helpompaa. Ekstravaganssiraudat klo 10-18. molempina päivinä, ja se pidetään Brooklyn Expo Centerissä osoitteessa 79 Franklin Street, Brooklyn, NY, 11222.