Muuta Keittiösi Käsityöpanimoksi PicoBrew-The Manual -sovelluksella

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Et voi saada paljon paikallisempaa kuin oma keittiö: oman käsityöläisen valmistaminen ei ole koskaan ollut näin helppoa kuin Pico Personal Craft Beer -panimon kanssa. PicoBrew-järjestelmästä nauttivat sekä aloittelijat että panimo-mestarit.

Me ihmiset olemme juoneet alkoholia melkein niin kauan kuin olemme juoneet tavaraa. Alkoholikäyminen on luonnollinen prosessi: jätä viinirypäleet savipurkkiin tarpeeksi kauan ja saat jotain viiniä. Olut on kuitenkin epävakaa rakastajatar, ja eri hiivakannat tarvitsevat erityisiä olosuhteita ja lämpötiloja saadakseen herkullista, alkoholipitoista, nestemäistä leipää. Niin hauskaa kuin kodin panimo voi olla, onnistumisprosentti voi olla masentavaa.

PicoBrew vie kaiken turhautumisen panimosta ja jättää vain hauskan ja tunteen suorituksesta. Jopa viikossa voit nauttia juuri valmistettua olutta kaikki nerokkaiden PicoPaks-kiitosten ansiosta, jotka panimot luovat ympäri maailmaa. Valitse muun muassa Brew Free tai Die's IPA, 5 Joaquin's Craft Cerveza's El Marron, dark lager, Man Skirt's Great Porter tai Barbarian Brewing's Saison Blanc. PicoBrew'n avulla kaikki oluet ovat mahdollisia - voit suunnitella jopa oman PicoPakin, poimimalla humalaa, jyviä, hiivaa ja ABV: tä omilla määrilläsi. Jos huomaat, että olet melko hyvä tässä PicoPakin suunnittelussa, harkitse liittymistä heidän PicoBrew Developers Program -ohjelmaan, jossa ansaitset palkkiota jokaisesta myytävästä paketista.

PicoPak hauduttaa noin kaksi tuntia järjestelmässä ja sitten fermentoi haudutusastiassa noin viikon ajan. Sinulla on kaksi vaihtoehtoa juuri fermentoidun panimon hiilihapottamiseen: joko käytät hiilidioksidipäästöjä pakottaaksesi sen karbonaattiin tai, ehkä perinteisemmin, käytä niiden sisältämää sokeripakettia oluen luonnollisen karbonaatin antamiseksi noin seitsemän päivän ajan. Riippuen siitä, miten aiot annostella upean koti-panimon, se pysyy hiilihapotettuna muutamasta viikosta kuukauteen.

Vain noin pienen mikroaaltouunin kokoinen PicoBrew sopii mukavasti keittiöösi ja sekä käyminen että tarjoiluastiat ovat jääkaapille sopivia 1,25 gallonaa. Mainitsimmeko, että sen mukana tulee myös sous vide -sovitin? On totta - oman kotiteollisuuden panimojärjestelmän avulla voit myös valmistaa herkullisia ruokia oluen kanssa.

Jos sinulla on koskaan ollut halu valmistaa omaa olutta, PicoBrew on korvaamaton työkalu ensimmäisestä annoksestasi omaan resepteihisi, joka on kehitetty vuosien huolellisen valmistuksen aikana.