Liity Cult: Viisi Parasta Kultaviiniä Maailmassa

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Cult-viinit eivät ole mitään uutta. Viiniharrastajat ovat vuosikymmenien ajan viljelleet huolellisesti kalliita, rajoitetusti saatavia viinejä ympäri maailmaa henkilökohtaisiin kellareihinsa. Vaikka nimet, kuten Screaming Eagle ja Penfolds Grange, tulevat tavallisesti mieleen, jotkut uudet ja vanhat maailmankuulijat alkavat toimia. Oregonista Bordeaux'sta Keski-Otagoon pienet viinitilat valmistavat uskomattoman viinin kokoelmallesi. Juo nyt tai vielä parempi, tallenna se myöhempää päivää varten. Et voi mennä pieleen näiden viiden punaisen kanssa ympäri maailmaa.

2010 AnticTerrPinot Noir Botanica

Yksi pienemmistä Williamette Valleyn viinitiloista, AnticTerris, on myös kiistatta paras. Viininvalmistaja Maggie Harrison käsittelee huolellisesti joitain parhaita uuden maailman viinejä. Vuoden 2010 Pinot Noir Botanicgets sai eniten tunnustuksia ihastuttavan kimppunsa sekä kirsikka- ja punaherukkamakunsa ansiosta. Mausteinen ja sileä; viini paranee vain jokaisella dekantoinnilla. Paras ennen vuotta 2024 (115 dollaria).

2008 CatenZapat‘CatenZapatEstibReservada ’

Pääasiassa Cabernet Sauvingonista, Cabernet Francista ja Petit Verdotista valmistettu argentiinalainen punainen on yksi maan halutuimmista viineistä sen takana olevan suuren viininvalmisteperheen ansiosta.”CatenZapatEstibReservada” tarjoaa räjähtäviä tupakan ja setrin aromeja sekä miellyttävän happamuuden ja rakenteen pyöristetyillä tanniineilla. Paras ennen vuotta 2022 (300 dollaria).

2007 Chateau LGomerie Saint-Émilion Gran Cru

Chateau LGomerie on pitkään ollut näyttävien naapureidensa varjossa, mutta vuonna 1994 perustetulla viinitilalla on ollut pitkään kultti. Vuoden 2007 vuosikerta on erityisen hyvä, ja siinä on mustaherukoita kitalassa ja täyteläinen maku. Se on 100-prosenttisesti Merlot, kuten monet muut alueen viinit, joka tarjoaa pullean ja rohkean tyylin. Paras ennen vuotta 2020 (99 dollaria).

2011 Rust en Vrede 1694 Punainen

Uuden maailman viinit sisältävät yhtä paljon historiaa ja makua kuin vanhat maailman lajikkeet, ja Rust en Vrede on niin ihailtu Etelä-Afrikassa, jopa myöhäinen Nelson Mandels tarjoili sen Nobelin rauhanpalkinnon illallisella. Vuoden 2011 Rust en Vrede 1694 Classification Red saattaa pakata suurimman seinän kaikista viineistään. Vuoden 2011 sato tuotti pieniä marjoja, joilla oli tiivistettyjä makuja ja kypsyyttä, ja tämä punainen on esimerkki siitä, että kymmenennessä astiassa nenällä on setri ja kitalaessa vadelma. Paras ennen vuotta 2020 (140 dollaria).

2007 peregrine Pinnacle Pinot Noir

Uuden-Seelannin viinit tunnetaan arvostaan, jopa osavaltiossa. Silti useat viinit ovat erittäin haluttuja kulttiasemastaan. Peregrine Pinnacle Pinot Noir on yksi kalleimmista antipodean kansakunnasta tulevista viineistä, ja sitä etsitään syystä. Vuoden 2007 vuosikerta tunnetaan kirsikka- ja kahvileikkeistä sekä kiinteistä tanniineistaan ja moitteettomasta rakenteestaan. Paras ennen vuotta 2024 (210 dollaria).