Paras Amerikkalainen Vodka: Manuaalinen Henkipalkinto

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Manual Spirit Awards -palkinnot tunnustavat parhaat Yhdysvalloissa tislatut käsityöliinat. Maistimme sokeasti pulloja ympäri maata kahdeksassa kategoriassa - Bourbon, Single Malt Whisky, Rye Whisky, Gin, Vodka, Unaged Rum, Aged Rum ja Likööri - määritelläksemme mestarimme. Jokainen voittaja arvioitiin aromin, kitalaen ja lopputuloksen perusteella. Kippis seuraavalle juomallesi ja amerikkalaisille käsityöläisille

Paras vodka

Orgaaninen orgaaninen vodka

Kula, Havaiji

Vodkis-neutraali väkevyys, mikä tarkoittaa, että lopputuotteella ei ole makua, väriä, aromia tai muita ominaisuuksia. Sitä ei saa tislata alle 180 näytettä tai pullottaa alle 80 näytteeseen. Vodkaa voidaan valmistaa mistä tahansa kasvimateriaalista (vehnä, maissi, sokeri, peruna jne.), Kunhan se vastaa yllä olevia standardeja.

Tässä mielessä menimme etsimään vodkia, joka heijastaa tätä ihannetta, ja haku johti meidät Ocean Organic Vodkaan. Pullo syrjään - ja ollaan todellisia, pullo on yhtä mahtava kuin tunnistettavissakin - Ocean on esimerkki vankasta, aidosta vodkasta, minkä vuoksi se on Vodk-luokan voittaja The Manual Spirit Awards 2019 -pelissä. Se on helposti sippattava eikä siinä ole alkoholipoltto, joka pienemmillä vodkoilla on taipumus olla. Valmistettu orgaanisesta sokeriruo'osta ja suolattomasta vedestä, joka on vedetty 3000 metrin korkeudesta Koncoastin alapuolelta, sillä on vähäinen makeus, joka luo sileän hengen.

Maulissa Kulassa valmistettu Ocean Organic Vodkis on 40 tilavuusprosenttia alkoholia, ja sitä jaetaan tällä hetkellä kaikissa 50 osavaltiossa.

Tietoja tislaamosta

Shay Smith, joka on syntynyt ja kasvanut Mauilla, Havaijilla, on aloittanut SeSpirits on osoitus saaren elämästä läpi ja läpi. Luettuaan Konan rannikon edustalla kerätystä suolattomasta syvänmeren kivennäisvedestä Smith innostui käyttämään yrittäjähenkeä tislaamon perustamiseen. Hawai'in SeSpiritsia täydentää 80 hehtaarin luomutila, jossa Smith-perhe (tislaamo on perheasia ja ollut alusta asti) viljelee yli 30 polynesialaista sokeriruokolajia. Hawai’i SeSpirits julkaisi myös juuri tislaamon yksinomaisen rommin, Brumin, vaikka tislaamo ei tuottanut väkevää alkoholijuomaa ja sen sijaan hankkinut rommeja ympäri maailmaa ylellisen hengen luomiseksi.

Maistelutiedot

Nenä	Selkeä, vain mineraalisuuden kuiskauksia.
Maku	Sileä ja pehmeä, vain makealla.
Suorittaa loppuun	Kuivat tammi- ja leivonnaiset maustekasvit keskipitkällä viimeistelyllä.

Kuinka nauttia siitä cocktailissa

Vodkisten ilo siitä, että se liittyy periaatteessa kaikkeen. Vodkwill on melkein aina paras ystäväsi yksinkertaisista sekoittimista monen ainesosan keksintöihin (kunnes sinulla on tietysti liikaa). Vaikka suolainen koira oli teknisesti gin cocktail, rakastamme sitä sen yksinkertaisuudesta. Suolan lisääminen lisää greippimehun makuja erottaa juoman vinttikoirasta. suolainen koira sopii erinomaisesti istumaan lanaille ja katsomaan Havaijin auringonlaskua.

Suolainen koira

Lasi: Collins

Työkalut: Ravistaja

• 1,5 oz Ocean Vodka
• 3,5 oz greippimehua
• Kosher-suola, rimmiksi
• Greippi-kiila koristeeksi

Menetelmä: Ota greippikiila, leikkaa rako ja kostuta lasin reuna. Aseta syrjään. Rullaa suolaa. Lisää jääkuutioita lasiin. Lisää vodkand greippimehua ravistelijaan jäällä ja ravista hyvin. Siivilöi lasiksi ja koristele greippikiilalla.

Paras vodkikilpailu

Barr Hill Vodka

CaledoniSpirits - Montpelier, Vermont

Valmistettu hunajapohjalta, tässä vodkassa on runsaasti aromaattisia aineita ja selkeä maku heijastaa perustuotetta.

Kevät 44 Vodka

Kevään 44 tislaus - Loveland, Colorado

Hieman makea ja mukava määrä mineraalia, tämä vodki puhuu selvästi vedestä, jolla se on valmistettu.

Laajuus

Kirjoittanut Sam Slaughter Kopioi muokkaus Nicole Raney ja Jeremy Abrams Valokuvaaja Riley Young ja Dan Baker Video: Riley Young Taidesuunta ja sivun asettelu kirjoittanut Genevieve Poblano Luova tiimi: Will Hawkins ja Chris Raymond