Louisianassa On Enemmän Kuin New Orleans: Miksi Ei Kokeilla Cajun-maata?

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

pelata

Pyhän Tammanyn seurakunnassa on vain neljäkymmentä minuuttia New Orleansista pohjoiseen, Pontchartrain-järven pohjoisrannalla, runsaasti pikkukaupungin viehätystä ja todella syrjäytyneitä ulkoilumahdollisuuksia. Bayou Adventure tarjoaa melontavuokrausta ja opastettuja retkiä matkailijoille, jotka haluavat tutustua paikallisiin vesiteihin rauhallisessa paikassa. Osoituksena sen todellisesta louisilaisesta outoudesta se on myös syöttikauppa, jota johtaa entinen tuomari, joka aiemmin juoksi "tuomioistuimensa" ulos takahuoneesta. (Ei, vakavasti.)

Harvat asiat ovat ikonisempia Louisianan lahden maisemissa kuin lentokoneet ja alligaattorit. Jos haluat jotain jännittävää, käy Des Allemandsissa - kaupungin hikka US-90: n varrella -, jossa Airboat Tours Arthurin kanssa tarjoaa ratsastuksia alueen lahdella ja suolla. Runsaiden gator-havaintojen lisäksi areisissa on runsaasti satoja lintulajeja, sammakkoeläimiä ja muita matelijoita. Suunnittele vierailusi lämpimin kevät- tai kesäkuukausina saadaksesi parhaat villieläinten havaintomahdollisuudet.

Syö juo

Hurrikaani Katrinan seurauksena monet asukkaat siirtyivät New Orleansin keskustan ytimestä. Heidän joukossaan: joitain kaupungin tärkeimpiä kokkeja, jotka kokoontuivat joukkoina unisiin esikaupunkikaupunkeihin, kuten Covington. Kaupungissa on nyt joitain valtion parhaita ravintoloita, kuten Oxlot 9, jossa valikossa on kyse edustamasta mahdollisimman paikallisesti tuotettua ja inspiroimaa ruokaa. Ajattele: langustin etouffee, kotitekoinen gumbo ja täytetty sininen rapu, kaikki gourmet-leimalla.

Kuten monissa amerikkalaisissa kaupungeissa, vain yhteen tai kahteen herkkuun keskittyvät boutique-ravintolat kasvavat koko Louisianassa. Botskyn (ei verkkosivustoa) Lake Charlesissa on kuin jäätelöbaari hot dog -harrastajille. Valitse liha, leipä ja täytteet suosikkiluettelosta, kuten kalkkunan frankit, kääpiöt ja perinteiset naudanlihan hot dogit. Tai etsi päivittäisten erikoisuuksien laudalta paikallisia suosikkeja, kuten alligaattorimakkaraa tai muita pakkauksen ulkopuolella olevia tarjouksia, kuten hanhenmaksa, grillattujen sipulien ja sienien kanssa. Bonuksena kourallinen luonnos Abitvariesia pyöristää valikon.

Etelä-Louisianan boudin (lausutaan boo-DAN, jossa selvästi erotetaan "N") -reitti on yli 35 keittiön, ravintolan ja ruokakaupan ketju, joka palvelee ainutlaatuista versiota valtion allekirjoitusmakkarasta. Laske kourallinen Prilosecia ja mene vaatimattomaan B&O Kitcheniin (ei verkkosivustoa), jossa heidän ruokalistansa on innoittamana kaikesta. Erityisen huomionarvoisia ovat heidän savustettu boudin ja friteeratut, pippurijuustotäytteiset buddiinipallot. Jos satut käymään marraskuussa, he tekevät myös keskimääräisiä boudiinilla täytettyjä turduckeneja (kyllä, se on totta).

Pysyä

Covingtonissa, joka on edellä mainitun Oxlot 9 -ravintolan yhteydessä, Southern Hotel tarjoaa korkeatasoista boutique-majoitusta, joka ansaitsee kaiken pääkaupunkiseudun matkailijan. Tyylikäs sisustus yhdistää perinteiset eteläiset yksityiskohdat tyylikkäisiin kalusteisiin luodakseen ulkonäön ja tunnelman, joka on yhtä suuri osa plantaasikodia ja West Elm -luetteloa. Se on ihanteellinen tukikohta matkailijoille, jotka haluavat pitää New Orleansin keskustan käsivarren pituudelta. Täältä kaupungin ravintolat ja kulttuuri sekä Bayoun seikkailunhaluisemmat suuntaukset ovat kaikki vain lyhyen ajomatkan päässä.

Kasvavassa satamakaupungissa Lake Charlesissa L'Auberge Resort & Casino on yksi eteläisimmistä moderneimmista ja vieraanvaraisimmista rahapelilaitoksista. Omaisuus on täynnä ainutlaatuisia, huomionarvoisia mukavuuksia, kuten hyväpalkkainen parturi, jossa on tarjolla ilmaisia viskimaistauksia kaikille suojelijoille, ja Contraband Bayou Golf Club, jonka on suunnitellut legendaarinen golfkenttäarkkitehti Tom Fazio. Jack Daniel's Bar & Grillissä ihanat etelänkellot lyhyillä shortseilla tarjoavat kymmeniä hanaolutarjouksia paikallisen paikallisen musiikin keskellä viikonloppuisin. Tyylikkäät lodgeteemat ja hyvin varustetut majoitukset houkuttelevat yön yli matkustajia kaikkialta Louisianandista ja Itä-Texasista viikon joka ilta.