5 Parasta Bataattiolutta: Kiitos Tästä Ainutlaatuisesta Haudutyylistä

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Kiitospäivä on täydellinen aika vuodesta kunnioittamaan yksinkertaista bataattia. sadonkorjuukausi, joka on riittävän monipuolinen käytettäväksi kaikessa suolaisista lisukkeista sokerimaisiin jälkiruokiin, bataatti tekee myös hienon lisän seikkailunhaluisille panimoille. Vaikka kurpitsaolut saavat kaikki otsikot, nämä bataattiolut keräävät nopeasti faneja syksyn viileämpinä kuukausina.

Jos etsit syksyn annosta, jota ystävillesi ja perheellesi ei todennäköisesti ole ollut ennen, suosittelemme valitsemaan yhden näistä viidestä parhaasta bataattioluesta alla.

Bataatti-vuoka

Funky Buddh -panimo

Funky BuddhBrewery on kiistaton mestari ruokaa maistavien oluiden valmistuksessa. Floridfacilityn taikuusreseptit tuottavat oluita, jotka välittävät alkuperäisen ruokalajin hienovaraisimmat piirteet Maple Bacon Coffee Porterista sitruunameringikakkuun ja ranskalaiseen Toast Double Brown Ale -tapahtumaan. Bataatti-vuoka ei ole erilainen. maukas virkistys eteläisen katkottua, tämä olut on bataatti paistettua, raskaita mausteita, ja kyllä, jopa vaahtokarkin makuja.

Bataatti Stout

Laiska magnolia

Mississippin vanhimpana panimona Lazy Magnolihas on ollut aktiivinen osa käsityöläisten renessanssia ohjaamalla kotivaltiota edistyneempään alkoholilainsäädäntöön. Jefferson Stout luotiin Mississippin panimon pimeinä päivinä, jolloin alkoholin tilavuusraja oli 5 prosenttia. Mutta älä anna matalan alkoholipitoisuuden pitää sinut poissa tästä oluesta, joka on maitoa, joka on suuri kahvilla, karamellilla ja suklaalla, joka on korostettu täydellä suulla.

Syksyn vaahtera

Bruery

Kaliforniassa sijaitsevan Brueryn syksyinen vaahtera valmistetaan 15 kilolla jamsseja tynnyriä kohti. Vaikka jamssit ja bataatit eivät ole teknisesti sama asia (bataatit ovat aamu-kunniaperheen jäseniä, jamssit liittyvät liljoihin), maut ovat riittävän lähellä sisällyttämään tämän oluen luetteloon - ja mikä olut se on. Kaatamalla upeaa syvänpunaista, kanelin, vaniljan ja muskottipähkinän voimakkaat mausteet ovat rajattu lämmittämällä varovasti 10 prosenttia ABV: stä.

Bataatti Soufflé Rye Ale

Oddside Ales

Bataatti Soufflé on vanha ale, joka on valmistettu bataateista ja laktoosista. Fermentoinnin jälkeen se on ikääntynyt ruisviskitynnyreissä ja maustettu kanelilla ja muskottipähkinällä. Kuten sen nimiruokalaji, sinun pitäisi odottaa, että leivinmausteiden lämpenevä tunne yhdistyy laktoosipaksustettuun olutta saadakseen erinomaisen jälkiruokajuoman, joka täydentää mitä tahansa lomaateriaa. Se on mukavalla puolella 11 prosentin ABV: llä, mikä tekee siitä hyvän valinnan tasapainottaa dramof-perheillalliset.

Yammy Yammy

Platform Beer Co

Clevelandin Platform Beer Co. valmistaa erinomaista juureksen olutta Yammy Yammy. Aikaisemmin nimellä YammJamma, tämä olut sisältää paahdettuja bataatteja, joita täydentävät kanelin, muskottipähkinän ja neilikan täydentävät maut. Kun ale lämpenee, odota, että makeus antaa tien kuivalle maanläheisyydelle ja tottelee sen aineosia.

Bataatit (ja jamssit) ovat osoittautuneet herkulliseksi vaihtoehdoksi nyt tavalliselle syksyn kurpitsa-oluelle, muun muassa Carst by Fullsteam North Carolinand -tapahtumassa, Georgibrewpub Moon River Brewing Companyn Taterlicious, mukaan lukien bataatit (ja jamssit).