Aloittelijan Opas Ruokinnalle

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Viime vuosina vapaasti kasvavien luonnonvaraisten elintarvikkeiden, kuten kasvien, yrttien ja hedelmien, ruokinta sekä erämaassa että jopa kaupunkiympäristössä on tullut yhä suositummaksi. Aivan kuten esi-isämme tekivät kerran keräilijöinä, teemme niin edelleen myös nykymaailmassa, varsinkin kun yhä useammat ihmiset ymmärtävät ravinnon monenlaiset edut tänä päivänä: voit oppia elämään maan ulkopuolella, pystymään tunnistamaan ja tunnistamaan tietää enemmän alueellasi olevasta paikallisesta floriinista ja olla vähemmän riippuvainen supermarketeista ja muista maailmanlaajuisista elintarvikeketjuista, käsittäen paikallista ruokaa parhaimmillaan. Ja vaikka et rehisi tällä korkealla tasolla, vain hauskojen ja turvallisten ainesosien löytäminen luonnosta täydentämään aterioita antaa sinun olla vuorovaikutuksessa ympäristösi kanssa aivan uudella tavalla, jolloin voit olla yhteydessä luontoon ja omaksua terveellisemmän elämäntavan.

Kaikista nautinnoista ja eduista huolimatta onnistuneesti ja turvallisesti rehun saaminen vie kuitenkin aikaa, harjoittelua ja ensikäden tietoa ja kokemusta. Välitön ruokavalion vaara on löytää ja syödä jotain, joka on tunnistettu väärin, vaarantamalla parhaimmillaan pahoja sivuvaikutuksia ja pahimmillaan vakavan loukkaantumisen tai jopa kuoleman. Siksi on tärkeää tehdä joitain tutkimuksia ennen aloittamista ja noudattaa joitain perusperiaatteita pitääkseen itsesi ja muut turvallisina ja terveinä.

Hanki ohjeita

Aloittaaksesi seikkailuseikkailusi, kannattaa hankkia ohjeita ja neuvoja ammattilaisilta. Löydä joitain paikallisia kenttäoppaita florandista ja muista luonnonvaraisista kasveistasi, joita voit tuoda mukaan ja käyttää kentän kasvien tunnistamiseen. Mutta varsinkin kun aloitat, on hyvä oppia kokemukseltaan. Löydä paikallinen etsivä, joka on valmis opettamaan sinulle kaupan työkalut ja toimimaan mentorina; se auttaa lisäämään luottamustasi kasvien tunnistamiseen ja opit paljon sisäpiirin vinkkejä. Voit myös liittyä paikalliseen klubiin tai ruokintaorganisaatioon, mennä ryhmäretkille oppimaan ja etsimään yhdessä tai ottamaan henkilökohtaisia kursseja asiantuntijoilta.

Aloita helposti tunnistettavissa olevista kasveista

Aloittelijana on parasta alkaa etsiä helposti tunnistettavia villiruokatyyppejä, joiden avulla voit saada luottamusta kykyihisi ja päästä syvyyteen nähdäksesi, missä erityyppiset kasvit kukoistavat. Kausiluonteisten marjojen, kuten villikarhojen tai mansikoiden, etsiminen on hyvä paikka aloittaa. Sieltä voit haarautua vaikeampiin kasvilajeihin.

Älä koskaan syö mitään, josta et ole 100% varma

Tämä voi olla tärkein rehujen ruokintasääntö: jos et voi sanoa 100% varmuudella, että rehuksi haluamasi kasvi on turvallista syödä, älä riski siihen. Luonto ei pelaa sivilisaation sääntöjen mukaan: Luonnossa kasvavien kasvien ei voida taata näyttävän aina niin kuin ne ovat oppaassa, muuttuvat vuodenajan mukaan tai ottavat erilaisia muotoja tai värejä sairauksien, tuholaisten tai muiden syiden vuoksi. muut sairaudet. Ja usein kasveilla on ulkonäkö, tärkein ero on se, että toinen on myrkyllinen, kun taas toinen on täysin turvallinen. Myrkyllisten kasvien väärä tunnistaminen ja syöminen voi ehdottomasti tappaa sinut tai heikentää sinua vakavasti, joten jos sinulla on pienintäkään epäilystä, älä syö sitä. Ja tämä on toinen hyvä syy luoda yhteyksiä kokeneempiin ravitsijiin ja ravintoryhmiin alueellasi, koska sinulla on enemmän resursseja auttamaan sinua tunnistamaan jotain, jos et ole 100% varma.

hyvä lähtökohta on tutkia perusteellisesti ja tutustua hyvin siihen, mitkä myrkylliset kasvit kasvavat alueellasi, joten voit aina pitää silmällä niitä ja tuntea ne nimellä ja näköllä.

Älä ruoki liikaa

Ruokinta on hyvin kosketeltavaa; ei ole takeita siitä, että pystyt löytämään etsimäsi. Joten kun satut löytämään hyvän laastarin villiyrttejä tai kasveja, voi olla houkuttelevaa hyödyntää löytämääsi palkkioita ja ottaa kaikki. Mutta se on erittäin huono ruokinnan etiketti. Ota vain osa kasvista, yleensä noin neljäsosa siitä, ja tee se kestävällä tavalla, joka ei vahingoita kasvin juuria tai lisääntymisosia. Tällä tavoin muut rehunvalmistajat voivat paitsi hyödyntää löytöä ja korjata joitain itselleen, mutta mikä tärkeintä, kasvi pystyy jatkamaan kasvua ja kukoistusta. Voit jopa palata samaan paikkaan ensi vuonna ja korjata saman kasvin. Ota myös vain se osa kasvista, jota aiot käyttää; kasvien ei-toivottujen osien korjuu ja hävittäminen paheksutaan. Jos haluat lisätietoja löytämäsi kasvin sadon kestävästä korjaamisesta, käänny ravintoryhmäsi puoleen tai käytä pelto-opasta.

Ole tietoinen siitä, missä etsit ruokaa

Sen lisäksi, että kunnioitat kasvejasi, sinun on oltava kunnioittavia ja tietoisia siitä, missä ruokinta tapahtuu. Kansallispuistoissa ja muilla suojaisilla erämaa-alueilla ei pidä etsiä ruokaa, jos sitä kieltävät säännöt ja opasteet, mutta muun tyyppisillä julkisilla alueilla, kuten puistoissa tai metsissä, se on yleensä sallittua, jos sitä käytetään pieninä määrinä henkilökohtaiseen käyttöön. Jos sinä tai ryhmäsi haluatte hankkia ruokaa yksityisellä maalla, joudut hankkimaan luvan, ja voi olla hyvä käytäntö tarjota joitain havaintoja isännälle tai ainakin jokin vastavuoroinen hyvän tahdon lahja. Tärkeintä on, että kaikkialla, missä etsit ruokaa, ole tietoinen säännöistä ja rehusta vain silloin, kun se on laillista.

Kun valitset ruokinta-alueen, sinun tulisi myös löytää paikkoja, joista löydät terveellisiä, onnellisia kasveja. Yritä rehua saastumattomilla alueilla, joilla on puhdasta vettä, ja kaukana teistä ja muista paikoista, joissa on paljon pilaantumista.

Mene kauden kanssa

Aivan kuten voit merkitä muuttuvia vuodenaikoja paikallisilta viljelijöiltäsi saatavilla erilaisilla tuotteilla, kaikilla metsissä ja pelloilla sijaitsevilla luonnonvaraisilla syötävillä herkkuilla on myös erilainen vuodenaika. Pelto-oppaasi ja ruokintakumppanisi auttavat sinua oppimaan lisää siitä, mitkä kasvit ovat sesongin aikana ja vuoden aikana. Tämän luonnollisen palkkion täysimääräiseksi hyödyntämiseksi ruokinta tulisi tapahtua ympäri vuoden säästä riippumatta. Se auttaa myös tunnistamaan kasvit paremmin, koska ne vaihtelevat vuodenajat, ja kykynne tunnistaa ja nimetä kasveja paranee, kun näette, kuinka ne muuttuvat vuoden aikana.

Käytä aistejasi

Kun etsit luonnonvaraisia elintarvikkeita turvallisesti, sinun on luotettava enemmän kuin näkösi. Vaikka visuaalit ovat avainasemassa eri kasvien löytämisessä ja tunnistamisessa, monet luonnonvaraiset kasvit näyttävät samanlaisilta, ja kun näin tapahtuu, voit kääntyä muiden aistiesi puoleen tarkistettavaksi. Haju on erityisen tärkeää auttaessa erottamaan turvalliset kasvit myrkyllisistä kasveista, sillä monilla huonoilla kasveilla on ikäviä, haitallisia hajuja. Kasvin koskettaminen ja tunteminen voi myös auttaa sinua tunnistamaan kasveja, kun opit kunkin eri tekstuurit. Älä maistele kasvia, ellei edellisissä vaiheissa ole 100% vakuutettu sinulle, että se on turvallista syödä.

Mene sinne

Jos haluat olla hyvä rehuri, on vain yksi asia tehdä: Mene sinne ja kokeile sitä! Vaikka tutkit ja opit kaiken istutettavista kasveista, on ehdottoman välttämätöntä terveydellesi ja turvallisuudellesi, mutta paras tapa oppia on viettää mahdollisimman paljon aikaa kentällä ympäri vuoden, etsiä kasveja ja kouluttaa itseäsi omassa kasvissasi alueella. Teet virheitä, mutta jokaisesta reittiretkestä saat tietoa ja kokemusta, jotka auttavat sinua jatkossa. Ja niin kauan kuin luotat muiden viisauteen ja noudatat ravinnon perussääntöjä, aloittelijoiden virheet, kuten kasvien väärä tunnistaminen, eivät vahingoita ketään ja ovat arvokkaita oppimiskokemuksia varoitusten sijaan.