Kuinka Tehdä Mojito: Ultimate Cocktail Resepti

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Mojito on katkottua kesäjuomaa lukemattomille ympäri maailmaa, osittain yksinkertaisuutensa ansiosta (osittain myös sen vuoksi, kuinka pirun maukas se on oikein valmistettuna). Rommi, lime, minttu, sooda, sokeri. Sinulla on jonkin verran trooppista voimaa rommissa, raikas tuoreus mintussa, kalkkin poiminta kalvoista ja kuplista sekä sokerin ansiosta tarpeeksi ekstremakeista - kaikki yhdessä kootut tekevät melko täydellisistä juoma, josta voi nauttia melkein milloin tahansa päivästä (etenkin trooppisessa ilmastossa). Sanomme: emme aio pysäyttää sinua, jos päätät tehdä aamiaismojitoa lomalla.

Havannassa Kuubassa luotu mojito on käynyt läpi suosion aaltojen vuosikymmenien ajan siitä, kun se ilmestyi ensimmäisen kerran (vuodesta keskustellaan, mutta kirjalliset lähteet osoittavat sen olemassaolon jo 1920-luvun lopulla). Juoman suosio nousi uudelleen 2000-luvun alussa tiettyjen supervakojen, yhden James Bondin, ansiosta. Vaikka Bond tunnetaan Vesperistä ja martiineista, hän juo tätä voimakasta juotavaa Die Another Day -rannalla Kuuban rannalla.

Alla on videomme, joka näyttää kuinka käsikirjoituksen oman Riley Youngin ja Eddie Riddellin laukaama rukista murskattu cocktail TrifectTavernissa Portlandissa Oregonissa. TrifectTavern on avoinna joka ilta, ja se tarjoaa erinomaisesti kuratoituja cocktaileja (Riddellin ansiosta) ja erilaisia kausiruokia executive-kokilta Chris DiMinnolta.

Kuinka tehdä Mojito

Ensisijainen lasi: Collins

Työkalut: Muddler, olki

Ainekset

• 1,5 oz valkoista rommia
• 1 oz kalkkimehua
• 2 tl valkoista sokeria
• 5-7 mintunlehteä ja 1 oksa koristeeksi
• Sodwater, täyttää

Menetelmä: Lisää mintunlehdet, lime mehu ja sokeri lasille ja sekoita yhteen. Lisää rommi ja jää. Yläosassa on suolavettä ja sekoita olkilla. Koristele oksalla minttua.

Tässä reseptissä on Iron Fish Distillery Michigan White Rum, Unaged Rum -kategorian voittaja The Manual Spirit Awards 2019 -ohjelmassa. Jos haluat löytää muita cocktail-videoita, suosittelemme tutustumaan mehiläisten polvien, veren ja hiekan, viskin valmistamiseen hapan tai viskin murskata.