Mikä On Harvey Wallbanger? Enemmän Kuin Hauska Nimi, Se On Varma

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

1900-luvun puolivälissä oli hauskojen nimien ja sokeristen cocktailien kulta-aika. Harvey Wallbanger on eräs kuvakkeista (aivan kuten nämä klassiset cocktailit ja niiden aikakaudet).

Harvey Wallbanger on pohjimmiltaan hyväpalkkainen ruuvimeisseli, joka menee naimisiin appelsiinimehun ja vodkistandardin kanssa brunssin pylväässä italialaisen yrttiliköörin Gallianon kanssa ja koristeltu maraschino-kirsikalla ja appelsiiniviipalla koristeeksi. Valmistettu 1890-luvulta lähtien, Galliano on likööri korostettu vanilja-aniksella, vaikka se on valmistettu jopa 30 kasviperäisestä ainesosasta.

Ensimmäisenä virallisena Galliano-reseptinä 1970-luvun alussa, on melko hyväksytty historia, että se on peräisin jostain Californiinista 1950-luvulla - siellä on jopa tarina baarimikko Donato Antonen ohjaamasta surffaajien toistuvasta baarista. Suosittu on kuitenkin uskomus, että Galliano ja sen amerikkalainen maahantuoja, McKesson Imports Company, hoitivat reseptiä ja auttoivat sitä markkinoimaan Amerikassa Harvey-nimisellä sarjakuva-surffaajalla.

Surffaajalla oli myös otsikko:”Harvey Wallbanger on nimi. Ja minut voidaan tehdä!"

”Harvey Wallbanger on nimi. Ja minut voidaan tehdä!"

Hän teki viime vuosisadan puolivälissä, olipa se sitten yksittäisiä annoksia tai kulhoja.

juoma aikoistaan - aika, jota suuri osa Americstillistä ilmeisesti kaipaa - Harvey Wallbangerista ei enää tehdä niin paljon, mutta sillä on silti oma kuukausi (marraskuu) ja päivä (8. marraskuuta). Jälleen kerran, millä juomalla ei ole omaa päivää tai kuukautta?

Harvey Wallbanger ei todennäköisesti uhkaa niittaavaa paluuta, mutta kannattaa kokeilla, jos et ole koskaan kovaa, kuten monet muut aikakauden juomat, kuten TequilSunrise, Blue Hawaii ja Mudslides. (Sitten taas, ehkä ne palaavat pian baarissa lähelläsi?)

Liköörien nousun myötä saattaa olla aika kuitenkin poimia pullo Gallianoa. Koska Harvey Wallbanger on helppo koota juoma, anna sen ammuttua yhdessä monista lomaviikkotapaamisista tulevina viikkoina tai heittää yksi yhdessä talonmieheksi jouluaamuna. (Jouluaamupäivät brunssi cocktailit, kuka tahansa? Santmay on saanut evästeitä ja maitoa, mutta saat viina ja appelsiinimehua. Tiedämme kuka voittaja on tässä yhtälössä.)

Mutta varsinaisen juoman lisäksi ehkä paras osa on nimi. Nimi on niin tunnettu, että sitä on käytetty moniin muihin käyttötarkoituksiin. 1982 Milwaukee Brewers, johtajana johtaja Harvey Kuenn, kutsuttiin Harvey's Wallbangersiksi, johtaen liigaa koti- ja kokonaispohjoissa. CB-radiossa Harvey Wallbanger on kuljettaja, joka saattaa olla humalassa ja ajautua kaistalta kaistalle. Joten jos olet Harvey-niminen baseball-pelaaja, käytä nimeä niin paljon kuin mahdollista. kuorma-autonkuljettaja, joka rakastaa potkaistua Fuzzy Navelia? Ehkä ei.

Kuinka tehdä Harvey Wallbanger

• 3 osaa vodkaa
• 1 osa Galliano
• 6 osaa appelsiinimehua
• Kirsikka
• Oranssi viipale

Menetelmä: Sekoita vodkandin appelsiinimehu keskelle jäätä täynnä olevaan highball-lasiin ja lisää Gallianolla. Koristele kirsikka- ja oranssiviipalla.