Terveellinen Kotitekoinen Reittiyhdistelmä: 4 Helppoa Reseptiä

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Syksyn lähestyessä ja viileämmän lämpötilan ollessa horisontissa on aika alkaa suunnitella tulevaa vaelluskautta. Useimmat retkeilijät tuntevat lyhenteen GORP (hyvät rusinat ja maapähkinät sekä usein M & Ms). Ja vaikka he eivät olekaan, he ymmärtävät proteiinipitoisen, rasvaisen, makean ja suolaisen välipalan merkityksen polulle.

Termin todellisesta alkuperästä on monia teorioita. Ainoa asia, jota ei voida kiistää, on sen merkitys energianvahvistimena joko päiväretkelle, pitkälle takamatkalle tai vain terveellisen iltapäivän välipalojen etsimiselle kotona.

Kaikkiin paikalliseen ruokakauppaan tarjolla oleviin valmiiksi pakattuihin vaihtoehtoihin on helppo tulvia. On yhtä helppoa luoda omia reittiyhdistelmiä, jotka sisältävät vain haluamasi ainesosat. Oman sekoituksen tekeminen kotona voi myös poistaa kaikki ei-toivotut säilöntäaineet.

Perusteet

• Pähkinät: Maapähkinät, mantelit, pekaanipähkinät, pistaasipähkinät, saksanpähkinät tai cashewpähkinät (paahdetut tai raaka)
• Siemenet: Auringonkukka-, kurpitsa- tai hampunsiemenet ovat erinomainen lisäys
• Kuivattu hedelmä: Valitse aurinkokuivatut hedelmät, koska ne sisältävät vähemmän lisättyä sokeria. Hyviä valintoja ovat rusinat, karpalot, aprikoosit, persikat, kirsikat, taatelit jne.
• "Hyvät" jutut: Tämä luokka sallii makeiden lisäysten muodossa suklaalastut, M & M: t, bananchipsit, suolat, maapähkinävoi sirut tai muun makean herkun.

Tässä on 4 suosikkiseoksistamme alla. Voit kuitenkin "sekoittaa" ja "sovittaa" ja mukauttaa polkuyhdistelmää, joka sopii sinun makuun.

Trooppinen

Ainekset:

• 1/2 cup bananchips
• 1/4 cup parapähkinöitä
• 1/4 kuppi kookoshiutaleita
• 1/2 cup makadaminuts
• 1 kuppi cashewpähkinää
• 1/2 kuppia kuivattua mangoa

Maapähkinävoi Cup BananSplit

Ainekset:

• 1/2 cup paahdettuja manteleita
• 1/2 cup bananchips
• 1/3 kuppi tummaa suklaalastua
• 1/3 kupillista valkosuklaahaketta
• 1/3 kuppi maapähkinävoita
• 1/2 cup paahdettuja maapähkinöitä

Tulla hulluksi

Ainekset:

• 1/3 kuppi pekaanipähkinöitä
• 1/3 kuppi manteleita
• 1/3 kupillista pistaasipähkinää
• 1/3 kuppi maapähkinöitä
• 1/3 kuppi hasselpähkinöitä
• 1/3 kuppi rusinoita tai kuivattuja karpaloita
• 1/3 kuppi tummaa suklaalastua

Mausteinen ja makea

Tämä vaatii vähän valmistelua, mutta palkkiot ovat niin vaivan arvoisia.

Ainekset:

• 2 rkl srirachaa
• 2 rkl orgaanista hunajaa
• 2 rkl oliiviöljyä
• sesaltti maun mukaan
• 1/2 cup maapähkinöitä
• 1/2 cup pekaanipähkinöitä
• 1/2 cup cashewpähkinää
• 1/4 kuppi auringonkukansiemeniä
• 1/2 cup tummaa suklaalastua (valinnainen)

Menetelmä:

1. Kuumenna uuni 300 asteeseen Fahrenheit
2. Yhdistä sriracha, hunaja ja oliiviöljy ja sekoita hyvin ennen pähkinöiden ja siementen lisäämistä. Sekoita hyvin niin, että kaikki päällystetään seoksella.
3. Levitä tasaisesti pergamentilla vuoratun pikkuleivän päälle, ripottele päälle sesaltia ja paista noin 10 minuuttia tai kunnes se on hieman kullanruskea.
4. Anna jäähtyä ennen kuin laitat säilytysastiaan. Lisää tumma suklaalastut ja sekoita hyvin (valinnainen).

Se on tyhjä liuskekivi

Henkilökohtaisena mieltymyksenäni vältän sellaisia esineitä kuin perunat, Chex-murot, seesaminsauvat ja muut vastaavat, jotka voidaan murskata tai helposti hajottaa pienempiin paloihin. Nämä "trail" -herkkujen pussit on usein sijoitettu repun tai käsilaukun sisälle ja ne sietävät hyvin, ennen kuin syntyvät heidän ensimmäisestä kaloripitoisuudestaan.

Ole luova! Yllä olevat ehdotukset ovat vasta lähtökohta, ja niitä voidaan kokeilla ja parantaa tai täydentää uuden suosikkireittiyhdistelmän luomiseksi.