Kuinka Kovaa Keittää Munia: Kaikki Mitä Sinun Tarvitsee Tietää

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Etsitkö uusia, helppoja ideoita aamiaiseksi tai lounaaksi, kun olet jumissa kotona? Entä maukas, kannettava ja monipuolinen kovaksi keitetty muna? Sen lisäksi, että syövät ne kokonaan, voit pilkkoa ne, viipaloida ne tai lisätä niitä moniin muihin ruokiin (hei, mukulasalaatti). Jos yrität suunnitella etukäteen, voit käyttää niitä osana aterian valmisteluohjelmaa tai tehdä vain nippu, jotta voit nauttia välipaloja koko viikon ajan. Voit tehdä kaiken hyvällä kovaksi keitetyllä kananmunalla.

huonosti kovaksi keitetty muna on toisaalta vain pahin. Alikypsennetyllä keltaisella keltuaisella on parhaimmillaan epäedullista, pahimmillaan vaarallista. Ylikypsytetty, kovaksi keitetty muna on sitkeä, kumimainen ja rajattomasti syötävä.

Joten vältetään sekä ylikuumenemista että alikäyttöä ja teemme sen oikein. Ja leikataan jahdiin, eikö niin?

Kuinka kovaa keittää munia

1. Valmistele

Täydellisten kovaksi keitettyjen munien valmistamiseksi on kaksi "salaisuutta" ja huomattavan yksinkertainen prosessi. Ensimmäinen pieni temppu on aloittaa huoneenlämpöisillä munilla. Hanki kovasti kiehuvat munat jääkaapista vähintään puoli tuntia ennen kuin kypsennät niitä.

2. Keitä vesi

Kun munat ovat lähellä huoneenlämpöä, kiehauta vesipannu kiehuvaksi varmistaen, että vesi peittää munat kokonaan.

3. Laske veteen

Laske nyt muna hitaasti kiehuvaan veteen pihdeillä tai lusikalla varoen, ettei kuori halkeile. Koska ilmeisesti.

4. Odota

Jätä munat kiehuvaan veteen kymmeneksi minuutiksi. muutama sekunti enemmän tai vähemmän ei satuta, mutta minuutti kumpaankin suuntaan luultavasti.

5. Jäähdytä

Kun on kulunut kymmenen minuuttia, on aika täydellisen kovaksi keitetyn munan toinen salaisuus: nopea jäähdytys. Kaada suurin osa vedestä vedessä ja aloita sitten kylmä vesi heti munien yli ja täytä potti viileällä vedellä. Saatat joutua pudottamaan kaiken veden ja täyttämään sen viileällä vedellä kahdesti.

Ja… olet valmis. Voit nyt syödä munat lämpimästi tai jäähdyttää ne jääkaapissa ja nauttia niistä milloin tahansa seuraavan viikon aikana.

Tässä on pieni elämän hakkerointi myös sinulle: Käytä pysyvää merkintää kirjoittaa päivämäärä, jolloin keitit munat niiden kuoreen, jotta pysyt varmasti sisällä turvallisessa yhden viikon ikkunassa.