5 Amerikkalaista Smokey-viskiä, joita Voi Nauttia Grillin Kanssa

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Grilli, kuten viski, on jotain, jota voidaan - ja pitäisi - kuluttaa ympäri vuoden. Toki, voi olla hieman vaikeampaa valmistaa ulkona, jos sen viisitoista astetta ja pihasi ympärillä on kolme metriä korkeat lumipalat, mutta omistautuneelle grillaajalle edes se ei voi pysäyttää sinua (varsinkin jos noudatat näitä talvigrillausvinkkejä). Lopputuote on lopputulos: rapea ulkopuolelta, mehukas sisältä, liemitetty suosikkikastikkeessasi. Se on sellainen juttu, joka saa sinut unohtamaan kaikki ja kaiken muun, vaikka vain hetkeksi.

No, se saa sinut unohtamaan kaiken paitsi sen, mitä juot. Toki, saatat olla fani olutta tai viiniä lihasi kanssa, mutta entä savuinen viski?

Jos sanot jo "miksi ei viskiä?" sitten olet menossa oikeaan suuntaan. Emme voi sanoa tarpeeksi kuinka paljon rakastamme viskiä, hyvin, kaikkea, ja grilli ei ole erilainen.

Millainen viski on kuitenkin viimeinen kysymys. Haluat jotain, joka kestää tietysti grilliltä kuumia rohkeita makuja. Siksi olemme koonneet luettelon rohkeasta ja savuisesta viskistä, joka on valmistettu täällä Yhdysvalloissa ja joka ansaitsee lopullisen grillijuhlan. Pihvistä pilkkiin ja muualle, nämä ovat mehuja, joita haluat ruokasi vieressä.

Westland Peated American Single Malt Whisky

Jos olet skotlantilainen, pidät tästä rei'itetystä vaihtoehdosta Washingtonin osavaltiosta. Silmät kiinni, luulet juovasi skotlantilaista. Savu kulkee nenästä loppuun saakka, mikä antaa juomiselle miellyttävän kokemuksen läpi ja läpi. Vaihtoehtoisesti, jos et ole vielä tutustunut turpisiin makuihin, mutta etsit lähtökohtaa, tämä viski voisi olla yksi.

Lisätietoja

High West nuotio

Nimi kertoo periaatteessa kaiken. Kuinka et voisi haluta tätä (yhtä, ellei maailman ensimmäistä) sekoitusta suoraa ruista, bourbonia ja sekoitettua skotlantilaista viskiä seuraavalla grillilläsi? Skotlannin savuisuus sopii todella hyvin bourbonimakeisuuteen ja ruisista saataviin mausteisiin muistiinpanoihin. Saat vinkkejä tupakasta tai piippusavusta sekä turpeesta peräisin olevista perinteisemmistä savun makuista.

Lisätietoja

Viski del Bac Dorado

Skotlantilaisten juoma-ajatus maltaan tupakoinnista johonkin ei ole mitään uutta, mutta vaikka monet skotlantilaiset tislaamot käyttävät turvea, Del Bac tupakoi mallasensa yli mesquiten, mikä antaa heidän ikääntyneelle viskilleen (heidän ydintarjontaansa) ihanan lounaishenkisyyden säilyttäen kuitenkin monet samat ominaisuudet kuin Skotlantilaiset juovat miellyttävän omasta hengestään.

Lisätietoja

Balcones-tulikivi

Brimstone on yllään 10 gallonan hattu, ilmoittaen maailmalle, että se on Texasista. Tämä Balconesin maissiviski savustetaan Texas Scrub Oakilla, joka antaa sille erittäin grilli- ja nenä- ja kitalaen. Jos haluat jotain makeaa, suolaista, lihavaa ja savuista, tämä on poimia.

Lisätietoja

Corsair Triple Smoke

Jos et osannut arvata, mikä tämän viskin sydän tulee olemaan, olet joko jättänyt liikaa tai ei tarpeeksi. Tämän alkoholin ohra on jaettu kolmeen ryhmään ja savustettu kolmella eri tuotteella: turve perinteiseen skotlantilaiseen tyyliin, kirsikkapuu ja pyökki. Huolimatta siitä, miten kokeilet sitä, savun maut hallitsevat tätä viskiä parhaalla mahdollisella tavalla.

Lisätietoja

Ominaisuuskuva: KucherAV / Getty Images.