Japanilainen Viski: 5 Ikärajaa, Jotka Sinun On Tiedettävä

2024 Kirjoittaja: Francis Oldridge | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 20:39

Viime vuosien aikana japanilaisen viskiluokan suosio on noussut ja ylittänyt odotukset maileilla. Yhdessä hetkessä ikäilmoitus japanilaiset viskit olivat helposti saatavilla. Seuraavassa? Pöh. Silmänräpäyksessä (okei, ei oikeastaan, mutta rullaa sen mukana) innokkaat viskinjuojat nappasivat mitä vain pystyivät aina kun pystyivät. Tällä hetkellä ikäluokan japanilaisia viskejä on vähemmän ja kauempana, mutta se ei ole syytä huoleen, koska siellä on paljon muuta hämmästyttävää japanilaista viskiä. tonnia.

Sieltä siististä sekoittamiseen highballiin tai muuhun cocktailiin, tässä on joitain suosikkejamme ikäisistä viskeistä, jotka sinun pitäisi lisätä viinikaappiin ASAP.

Hibiki Japanin harmonia

Sekoitus Suntoryn valmistamasta Hibiki-viskivalikoimasta Harmony pyrkii täyttämään nimensä sekoittamalla Hakushun ja Yamazakin tislaamojen mallasviskit Chitdistilleryn viskiin. Lisäksi tämän viskin luomiseen käytetään viittä erityyppistä tynnyriä.

NikkCoffey Viljaviski

Bourbon-ystävät voivat aloittaa täältä. Coffeyn avulla tämä viski muistuttaa bourbonia, koska pohja on enimmäkseen maissia ja makuprofiililla on suuret vaniljan ja tammen ominaisuudet. Makeus seuraa ruskeaa sokeria ja vaahterasiirappia.

NikkYksittäinen mallas Yoichi

Ensimmäisessä Nikkdistilleryssä (Yoichi) luotu Single Malt Yoichi on sekä hedelmäinen että savuinen, varma kytkentä niille, jotka nauttivat Islay Scotch -viskeistä. Nenästä loppuun asti löydät turpisen savuisuuden ja kirkkaiden hedelmien välisen vuorovaikutuksen, joka antaa sinulle tasaisen ja miellyttävän makuprofiilin.

Suntory Toki

Yksi suosikeistamme highball-pallojen valmistuksessa, Suntory Toki on hienovarainen viski, jolla on sekä makeaa että mausteista makua, jonka lopussa on valkoista pippuria ja tammea. Toki, joka tarkoittaa japaniksi "aikaa", kehitettiin kunnianosoitukseksi vanhojen ja uusien sekoittumiselle - vanha on Suntoryn viskiperintö ja uusi yrityksen innovaatiotoiminta.

TokiwIwai

Japanin korkeimmalla tislaamolla, Mars Shinshussa valmistettu TokiwIwai on yksi japanilaisista viskeistä, joita Nikkor Suntory ei ole valmistanut ja jotka nopeasti nimeävät itsensä maailmanmarkkinoilla. Japanin viskiteollisuuden "hiljaiselle edelläkävijälle" Kiichiro Iwaille nimetty hedelmäviski viski, jonka maut kuten päärynä ja punaiset hedelmät sekoittuvat vaniljan kanssa tammesta.